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無名牛肉麵又重起爐灶了!!!! 它以前是很多花蓮人吃牛肉麵的首選啊，後來不知道是什麼因素休息了，最近他重新開業了，新店的位置也不在原來的地方了，趕快帶大家去吃看看吧!它的位置就在中山路轉進新港街，還沒超過節約街的位置，他是在右手邊，我以前也有吃過無名，不過是很久以前了，其實已經忘了他是什麼樣的味道，這次我就把他當做我吃無名牛肉麵的第一次吧。而他們的內用區只有9個，超級少的! 不過聽說他們之前不做的因素好像是覺得做太累，他們這次復出，然後位置弄得也比較少也是刻意的吧，應該是不想做太累，我覺得是好事啊，總是要給自己一點生活品質嘛菜單 以這樣吃完就走類型的店家來說，價格蠻高的，但是不能只用價格去看他，還是要看店家所呈現的東西，如果好吃，大家還是會去吃的啊牛肉麵(150)他們的牛肉麵上面大約有4-5塊的牛肉，再以青江菜、酸菜做為佐菜及調味湯頭好喝ㄟ!!它們家的湯頭滋味很醇厚!!完全不會覺得單調無聊，而且是有厚度的!好喝不過今天我的牛肉都還蠻硬的，不過前幾天朋友來吃說不會， 也許是剛開業，還沒完全抓回手感?麵體它是有吸到湯汁的滋味的，不會有麵是麵 湯是湯的感覺無名牛肉麵重新營業啦!對長期愛他們的朋友絕對是天大的好消息啊!雖然現在一碗牛肉麵漲為150元，以一間吃完就走的牛肉麵店來說，真的是不便宜，但是不能只以價格看它，而是要看它所呈現的東西啊，是愛它味道的人，絕對還是會去吃的，總比只能懷念來得好吧。不過他們的位置現在超級少的，只有9個啊!!真的建議打電話過去外帶，不然真的會等超久的，不然就早點去，晚一點它們也會賣完，大家自己考量一下喔!
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