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Telephone
039611597
Introduction
本店提供自助式火鍋、經典養生蔬食套餐及下午茶點心系列餐點,所有餐點皆為素食,讓茹素的朋友能安心食用~ continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 21:00
Mon - Fri
11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
Sat - Sun
11:30 - 21:00
Payment Methods
Cash
Signature Dishes
素蘿蔔糕 黃金曼特寧 韓式泡菜鍋
Review (1)
之前家中有長輩吃素,家族聚餐時不知要選何處比較適合,於是問了吃素食的同事,她非常推薦『夢想成真庭園餐廳』。後來因故未成行,但是兔麻一直記在心上,這天天氣不錯,就帶著小兔前去品嚐看看。來到店家庭園,已經快接近晚上,四周的草皮和樹木都讓人感到舒服呀!店內的座位和環境都給人寬敞舒適的感覺。桌上都有一個放置火鍋的地方,桌邊地上都有一個垃圾桶可以裝垃圾。一就座,服務生就會先送上新鮮檸檬汁給客人喝。而且是用高腳杯喝檸檬汁喔!很高級吧~菜單的第一頁是茶飲第二頁則是套餐系列,本想吃套餐的,但是感覺火鍋吃到飽更吸引人~第三頁是火鍋類的,火鍋的湯底選擇性很多,基本就是320元起跳。140cm 以上算大人價,140cm以下算兒童180元。90公分酌收清潔費100元。我個人是覺得90公分要收清潔費有點不親民呀!第四頁則是咖啡系列的飲品。點完餐點就能去拿菜和醬料。醬料區的選擇很多,原則上火鍋湯頭是蠻濃郁的,不太需要沾醬,但是喜歡重口味的人,可以到此區自由取用。還有店家特製的獨家醬汁,都可以嘗試看看。店家最讓人稱許的是食材都是放在冰箱內,有門的冰箱讓人感覺比較衛生,一般吃到飽的火鍋店,食材總是外露,感覺觀感比較不佳。最上層是水果,種類選擇還蠻多樣性的。在蔬菜食材方面感覺很新鮮,不會黃黃乾乾的,感覺也洗得很乾淨,擺放的樣子也很清爽,不會雜亂無章。也有一些素食的加工食品。蔬菜類的食材看起來都很可口,有A菜、青花菜、山茼蒿,還有火鍋店很少見的水蓮呢!水果的品質都很不錯,甜度都還蠻甜的,在火鍋吃到飽的店家,比較少這麼重視水果品質的,大部分的店都很隨便。左右兩邊加起來有八種水果可以選擇呢!其實多年前,兔麻有和同事到夢想成真餐廳用過餐,但是當時並非全素食,而且也不是在現在的地方,而是在公正路上的某大樓二樓。後來一問老闆才知道,原來當初的店家發生電線走火的災事,老闆問了師父,師父建議他將餐廳改成全素食,他也接受了師父的建議,將餐廳改成全素食而經營至今。老闆的媽媽長期如素,所以老闆也是配合媽媽,在家也是跟著吃素食。櫃臺上也有一些素食的相關產品可以買。我夾了一整盤青菜和火鍋料,每樣青菜看起來是不是都很美味的樣子呀?我配合小兔所以點了牛奶堅果湯底,而兔拔是比較重口味的,選了川味麻辣鍋。店家提供免費的素肉燥飯,通常都是要幾碗會從廚房端出來,只要不浪費,都能再續。因為火鍋料裡有冬粉、蔬菜麵、王子麵等可以自由拿取,所以飯的部份一次不要叫太多,以免吃不下浪費。廚房還招待了蘿蔔糕,蘿蔔味道十足,口感軟嫩,不會太硬,可以搭配店家特製的醬汁一起吃。將火鍋食材都放入鍋裡煮,看起來好豐富呀!這是用牛奶堅果湯底煮蔬菜麵給小兔吃,不但顏色豐富,奶香味十足,麵條吃起來也很Q彈呢!吃完後,還有冰淇淋吃到飽喔!有四種口味可以選擇,不過因為天冷,我就沒吃了。店裡掛著的作品,感覺很不錯!整體來說,夢想成真庭園餐廳是一家有造景也很用心的店家,雖是素食火鍋吃到飽,但是在食材方面還算講究,火鍋的湯頭選擇也很多,感覺藥膳的湯頭也很不賴,因為一直聞到香味飄來^^但是兔拔不愛藥膳,為了配合小兔我也不敢選藥膳,只好下次有機會再來吃藥膳的。最近幾次吃到的素食餐廳感覺都很不錯,青菜的部份是吃得很開心,不過素食的加工食品我吃多了卻是有點怕怕的感覺,所以我應該還是適合吃原型的食物,不適合吃加工食品呀!夢想成真養生蔬果餐03-956-6988宜蘭縣三星鄉上將路一段368號 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)