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Introduction
綻放味蕾的美好時刻! 九御亭『泰美好』料理是宜蘭第一間現點、現做、吃到飽的泰式料理餐廳。 continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Tue - Sun
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Review (4)
小柔發現宜蘭泰國料理餐廳少之又少啊~而吃到飽的泰式料理卻沒有(╯_╰)╭ 對於之前每年都會去泰國玩一次的我來說,泰國餐廳非常重要啊!非常重要啊!非常重要啊! 很重要,所以說三次XD交通十分方便唷! 更是宜蘭市唯一的泰國料理店九御亭的消費方式:平日午餐$NT.359元/人平日晚餐和假日$NT.459元/人*未滿110CM不收費*110CM~135CM小孩$NT.200元/人都要加收一成服務費喔! 餐廳內部主要採用深色的木質桌椅,椅子部分套上高雅的深紅色布套,十分典雅。 小朋友部分,也備有兒童餐具以及兒童椅,非常貼心喔!九御亭大部份餐點,都是採用菜單現點、現做 部份餐點放在自助區,可以自行取用:青木瓜燉雞湯、香茅檸檬雞湯、芋香椰奶西米露以及白飯跟飲料入座後,服務生遞上檸檬水 九御亭的菜單,主要分成10大類:炸類、涼拌類、熱炒肉類、熱炒海鮮、咖哩類、主食類、蔬菜類、湯類、加價單點類、限點一次我們請服務生,把拿手好菜都端上來~等待現做餐點的同時,小柔到自助區取用湯品,嚐嚐看味道。自助區 青木瓜雞湯 青木瓜跟雞肉燉得非常軟嫩,搭配胡蘿蔔更增加湯頭的清甜。自助區 香茅檸檬雞湯香茅、雞肉、胡蘿蔔一起燉煮,清爽的湯頭,喝得到香茅清香。 自助區 芋香椰奶西米露淡淡的椰奶香味,伴隨著芋頭味道搭配西米露,去油解膩的一道甜品。蝦醬四季豆泰式料理必備的蝦醬,拌炒四季豆,微辣貼心的服務生有請主廚,另外幫小朋友準備蒜蓉四季豆給小孩吃,非常貼心。泰式貽貝川燙過的孔雀蛤,搭配上特製泰式醬料,撒上香菜味道酸甜適中,非常開胃,連湯汁都想要喝掉啊!XD涼拌青木瓜沙律青木瓜、番茄、四季豆、堅果醃製涼拌,搭配特製醬料清爽的口味,很適合夏天喔~檸檬炸雞翅檸檬味雞翅裹上酥脆的炸衣,沾著泰式醬料好吃~小朋友很喜歡喔!<( ̄V ̄)>涼拌牛肉稍微川燙過的牛肉薄片,搭配上蘋果、甜椒、番茄、香菜撒上特製醬料做成涼拌,酸甜的口感非常好吃~是小柔喜歡的菜色之一喔!打拋牛肉泰國經典必點菜餚之一,白飯的好朋友~牛絞肉搭配番茄、九層塔以及特殊醬料拌炒,味道還算不錯啦!泰式香茅檸檬蝦酥炸過的蝦子,撒上特製香茅醬料跟香菜味道不錯,可惜蝦肉炸得有點過久,肉質偏柴XD泰式綠咖哩炒蛤蠣泰式咖哩中,除了紅咖哩、黃咖哩之外,就屬綠咖哩最受歡迎了,它那後勁十足的辣味真的很吸引人搭配新鮮蛤蠣拌炒,十份下飯呢!辣炒空心菜服務生一樣請主廚,炒沒有辣的蒜蓉空心菜給小孩月亮蝦餅泰國月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃,實際上並非源自泰國,而是由台灣人所發明喔!延伸至今,泰國餐廳有的都會有這道蝦餅唷~搭配上餐廳特製梅子醬,上面還有兩顆梅子,酸甜又清爽。泰式椒麻雞太多經典菜色之一,酥脆的雞皮,軟嫩的雞肉搭配上經典泰式酸辣醬,好懷念泰國啊!QAQ檸檬辣椒魚到九御亭用餐必點菜色,也是小柔這次用餐最喜歡的餐點每人限點一次,新鮮的魚肉清蒸後,呈現軟嫩又入口即化的境界搭配上店家特製酸辣醬,爽口又好吃,令人一口接著一口。咖哩螃蟹炸過的冷凍螃蟹,加上咖哩調味配上九層塔及洋蔥,螃蟹的肉蠻多的唷~酸辣海鮮湯小卷、蛤肉、干貝加上番茄及特殊醬料燉煮因為懷念泰國,所以小柔特地點了這道.....沒想到有點小失望(▔﹏▔) 沒有泰國道地的又酸又辣取而代之的是迎合台灣改良過的溫順口味,各有特色啦~九御亭泰美好料理的醬料,有特殊調配處理過這樣迎合台灣人口味,卻又保有些泰國菜特性有酸有辣,醬料味道很不錯喔!整體來說,還不錯~對於不敢吃太酸太辣,又想吃泰國菜的朋友是一大福音啊! continue reading
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Level4 2015-09-21
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美味的三杯海鰻新鮮又好吃雖然刺多了些可是剛剛好的調味讓你還是忍不住品嚐~~店內的白板寫著今天的新鮮魚貨有哪些沒想到現在還有紅蟳可以品嚐說店內的生意也相當不錯讓人相當期待冰箱內的新鮮生魚片排排躺著等候客人的欽點看看這魚的模樣就知道鮮度有多好了櫃檯也擺放著不少的酒類~來到這用餐沒有喝上兩杯好像也很奇怪哈哈桌上的飲料也是另外收費的唷話說這芭樂知味道相當濃郁說和市售喝到的芭樂汁口味相當不一樣讓人震撼的海鮮船上桌一來就給大家震撼教育~那生蠔也未免太大顆了些吧還有那生魚片看來相當誘人冷盤的部分還有這看來相當豐富的手捲裡面可都包上了甜美的蝦子說吃來相當爽脆又帶著一絲清甜還有這蒜泥蒸蝦~底下的豆腐都吸滿了湯汁且店家貼心的都替蝦子開肚了所以不用擔心在食用的時候不方便豆腐鮮嫩的滋味讓人也相當喜愛每一道菜上桌都是相當霸氣份量也十足請客或是聚餐都相當適合下回來到宜蘭也不妨試試看唷! continue reading
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首圖是不是超邪惡的!你們說!   ←每次寫美食都這樣!吃得開心,寫得傷心~更傷胃....這天我們一家大小,搭著客運來到宜蘭緩慢輕旅行~宜蘭是老爸的故鄉,但少小離家老大回,鄉音無改鬢毛催~ 時代變遷得快,自然沒有孩童敢笑問客從何處來~原本老爸還自恃宜蘭就算怎麼變化也是認得出來~怎料.... 九御亭創意海鮮料理坊,位置非常好找!就在國光號搭車處旁邊唷!! 現點、現做的吃到飽!不怕你吃,就怕你吃不下!!隨著年歲增長,除了皮鬆肉垂,還更感慨我那伸縮自如的胃袋逐漸離我遠去....日漸步上"賠錢貨"的宿命....愛吃又怕給身體太多負擔,睡醒直奔宜蘭,來 九御亭 吃早午餐吧! 九御亭使用澳洲牛肉,可協助代客叫計程車,推廣酒後不開車,也是食我推薦必吃餐廳喔!!內部裝潢蠻向來到喜宴會館的那般寬闊,椅套也很喜氣!感覺很適合辦桌、宴客!明明是11:30開門的九御亭,此時才12:00耶!!我還怕太早進門、餐廳還在準備中,沒想到!!不趕快入座等下會沒位置呀!! 入座後送上餐具、菜單和檸檬水~九御亭的菜單很簡單,就只有這一張!但千萬不小要看這一張!本想制霸全菜單的雄心壯志,最後還是落敗....   都怪我一睡醒就奔來~還沒開胃呀~!極力推薦攜帶大食怪,一同來挑戰!! 除了菜單上的菜色之外,現場還有:香茅檸檬雞湯、青木瓜雞湯、蝦醬炒飯、鳳梨炒飯、綠咖哩炒飯和白飯~歡迎大家自行取用,但一定要提醒大家,吃不飽再來~不要七早八早就被這些炒飯和雞湯給削弱戰力了!!綠咖哩炒飯、鳳梨炒飯。炒飯各個口味,我都有吃!←豬嗎妳?   口味上都微辣,攜帶小朋友的話,建議白飯+肉鬆,就好囉! 涼拌海鮮沙律 酸酸甜甜又微辣,清脆開胃好下飯的一道涼拌~透抽軟嫩彈牙,還有蝦仁和貽貝~我們就點了兩次! 涼拌青木瓜沙律 來吃泰式料理一定要吃到青木瓜的朋友可以試試看!我個人覺得還好,沒有特別驚豔。 泰式貽貝 新鮮貽貝煮熟後淋上酸甜香辣的泰式醬汁,就好好吃~雖然想起來就流口水~但是!它依然只是前菜! BOSS 還沒登場!! 千萬不要在這時就填滿你的小鳥胃!! 辣炒豬肉 九層塔、洋蔥炒來鮮甜,搭配辣豬肉整個很下飯!!但是!把你的飯碗收起來!吃到飽就是不准吃飯!   ←誰規定的妳說! 蝦醬高麗菜 中規中矩,吃泰式料理必點的蔬菜之一~但我是暴龍,誰要吃菜呀!!   (噴火~ 月亮蝦餅 月亮蝦餅一直都是我的愛,當零食吃也沒問題呀!! 厚度不薄不厚,夾著點蝦仁在裡面~趁熱吃它每一口都酥脆好涮嘴~也是必點的基本盤! 泰式椒麻雞 也是必點!外皮酥脆、肉質軟嫩還Juicy的泰式椒麻雞,沾不沾醬都好吃! 泰式綠咖哩炒蛤蜊 微微微辣,小朋友也可食!我們家臭屁庭整個就是愛吃蛤蜊不怕辣,昔有日本人拚死吃河豚、今有臭屁庭為蛤蜊不怕辣! 椰汁鱸魚 絕對絕對必點!! 基本上九御亭菜單上所有菜色都可以無限次加點,唯獨: 檸檬辣椒魚和椰汁鱸魚 是限點一次的菜色!   ←看到這裡還不點就是你笨了!因為桌有愛吃又怕辣的臭屁庭,我們只好點原本期望不太高的椰汁鱸魚~殊不知!! 超新鮮的鱸魚呀~~~~肉質細緻鮮嫩肥美呀~~~~~    而且還沒啥刺!提醒大家:一入桌就先點兩道限點一次的準沒錯啦!! 泰式咖哩蝦 你有看過暴龍吃蝦的嗎?沒有吧?!所以我也不吃蝦~完全是為了媽咪來個蝦兵蟹將大點兵! 辣炒鮮蝦 兩道炒蝦,媽咪說泰式咖哩蝦的口味較重,但她比較喜歡辣炒鮮蝦的滋味啦!提供大家參考囉~! 檸檬炸雞翅 真的是越吃越知滋味!前面吃到好吃的就點兩次,完全錯誤示範呀!!檸檬炸雞翅也好吃!可惜就是暴龍吃肉還要吐骨頭有點懶啦~   ←媽咪說:不然妳吞下去呀! 咖哩螃蟹 是的~暴龍我也不吃螃蟹~根據我家媽咪表示:超好吃的啦!!!   ←既然連我媽咪都說好吃,那就是絕對好吃!愛吃螃蟹的朋友可別錯過囉!! 椰汁雞煲 沒想到椰汁雞煲也好好吃耶!! 吃到這邊,我家老爸和臭屁庭已經舉白旗投降了!只剩我跟媽咪孤軍奮戰,我們好後悔前面重複加點太多了!千金難買早知道!也是不辣、適合小朋友的菜色;除了滑嫩的雞肉片,還有杏鮑菇唷! 辣炒茄子 碎肉末辣炒茄子,再度打開胃袋的異次元空間!香辣好吃!!讓人又想失手來碗白飯呀!! 金錢蝦餅 說了月亮蝦餅我的愛,來到九御亭,不點金錢蝦餅妳就瞎了!!厚實的圓餅狀,口感更加Q彈~後悔沒有早點點到它呀!!!! 厚度約月亮蝦餅的三倍多,口感自然更加Q彈多汁~裡面包的蝦蝦也更大塊呀!! 檸檬辣椒魚片 敢吃辣又愛鮮魚的朋友呀~怎麼可以錯過它呢?!一整片多利魚肉,淋上泰式酸辣醬清蒸~厚實肥嫩的魚肉~沒有刺~~~~完全正中我的心!大口大口豪邁吃~ 椰汁豆腐煲 本以為在椰汁雞煲後,椰汁豆腐煲就難有驚豔了~沒想到!豆腐!!!好軟嫩!!!!!吸附了飽飽的椰汁~鮮甜甘美呀~~~ 泰式炸花枝捲 這道我就覺得還好,沒特別驚艷了~算一算我們今天吃了十九道菜!整個好後悔一開始重複的菜色加點太多次!以致後繼無力,難再續呀~~~ 整體吃下來是蠻好吃、推薦得出手的泰式料理,每道菜都會依人數去調整出菜份量;這點我覺得很貼心!加點的部分也不會因為是加點就縮減份量喔!!* 九御亭創意海鮮料理坊 *   03-938-7272宜蘭市林森路16號1樓     ---- 延伸閱讀 ---- 都來到宜蘭了~丟丟噹森林和幾米廣場一定要去呀!!2014/11/06 幾米在哪裡? 宜蘭車站 丟丟噹森林 幾米廣場散散步後推薦:來個美妙下午茶~2014/11/06 BROWN TAFFY 咖啡糖二店 continue reading
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在宜蘭有泰式料理的店,但是泰式料理吃到飽卻沒有,『九御亭』是宜蘭首創的泰式料理吃到飽的店,這就很特別了,小兔媽是一定要來嚐鮮的!店家的地點是在宜蘭轉運站旁,交通很便利!店面很大,停車場很寬敞,停車真的很方便!九御亭是海鮮創意合菜起家的,最近開始轉型成為泰式料理吃到飽,所以7/16~7/18三天都有活動呢!用餐環境很明亮、乾淨~位置很寬敞,因為是合菜起家,所以椅子也是像喜宴一樣有椅套呢!這是菜單,上面的菜都可以無限量加點,只有檸檬辣椒魚和椰汁鱸魚是限點一次。而招牌干貝芋頭糕和九御亭迷香烤雞則是加價單點的。飲料、湯和炒飯可以自行取用。​炒飯有三種口味:分別是蝦醬炒飯綠咖哩炒飯鳳梨炒飯這三種炒飯,師傅可是炒到粒粒分明呢!各盛了一碗來品嚐看看!蝦醬炒飯,蝦味十足,充滿海鮮味道。綠咖哩炒飯,一吃就想到泰國,真的很有泰式料理味道!鳳梨炒飯則是黃咖哩的味道,還有附上肉鬆,超級對味的~打拋豬肉,九層塔的香味+打拋醬,微微的辣味好下飯呀!光是這道就可以吃光一大碗的白飯囉!泰式貽貝,燙熟的貽貝,淋上酸酸甜甜的泰式檸檬醬,清涼消暑,讓人胃口大開!涼拌青木瓜絲,這也是泰式料理的經典菜色,青木瓜絲吃起來脆脆,酸甜的味道加上花生粉,也是清涼的開胃小菜~月亮蝦餅,經典的泰式料理,一定要點的,酥脆的外皮+切碎的蝦肉,沾上酸甜的泰式酸辣醬,好吃!泰式綠咖哩炒蛤蜊綠咖哩帶點椰汁的香味來炒蛤蜊,好速配呀~辣炒螃蟹咖哩的味道加上微辣,讓螃蟹更美味好吃!蝦醬空心菜蝦醬真的很神奇,讓青菜不需要多加其他調味料就很好吃~辣炒高麗菜對愛吃辣的人來說,高麗菜炒泰式辣醬,真的好夠味!第一輪上來的菜就已經擺滿整桌了,看起來超級美味的,都是現點現做,新鮮又好吃!泰式椒麻雞炸得酥酥脆脆的雞排淋上泰式酸辣醬,酸酸辣辣甜甜的味道,好好吃,讓人一口接一口!現點一次的椰汁鱸魚上菜時才知道為什麼限點一次了,因為魚好大一條呀!是整條的喔!泰式檸檬魚,魚肉新鮮好吃,檸檬味很香,酸酸甜甜搭配魚肉,超好吃的!個人覺得光是這兩條魚真的就很值回票價!辣炒鮮蝦蝦子很新鮮呢~酸辣海鮮湯湯裡有花枝、蝦仁等海鮮,小蕃茄、雪白菇增加香味及甜味,很清爽無負擔的感覺!涼拌牛肉,燙熟的牛肉片和紅黃椒、香菜及酸辣醬一起涼拌,超級好吃~牛肉是整片的喔!而且肥瘦各半,吃起來滑順而不柴,好吃!金錢蝦餅也是炸得酥脆,但個人還是偏好月亮蝦餅,呵~最後要介紹這道菜很特別喔!這是要加價加點的,而且要前一天先預訂才有的!聽老闆娘說,這『九御亭迷香烤雞』是用獨家的秘方去醃製,要烤很久才能製作完成,非常不好烤,所以必須要先預約才有。全雞要完全烤熟,而且要烤得漂亮真的很難,但是迷香烤雞真的做到了~我們怕破壞美感,所以請店家幫我們切,師傅果然有練過,切完排起來還是這麼漂亮!雞肉烤得香酥,肉本身很入味,調味料很特別,某種說不來的特別香料,一般雞胸肉很容易乾、柴,但是迷香烤雞的雞胸肉完全不會乾,反而水分都鎖在雞肉裡,很多汁,好好吃!小孩最怕吃到乾乾柴柴的肉,所以看到小兔一口接一口停不下來,就知道迷香烤雞有多好吃了~♥目前店家的收費方式是:平日午餐359/人平日晚餐和假日459/人都要加收一成服務費 continue reading
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