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金獎粵菜台灣吃得到!挾全球首家米其林三星中餐廳手藝 台北遠東「香宮」全新摘星主廚來掌杓
連續兩年獲得台北米其林指南餐盤推薦的香宮,持續精益求精,在全新年度更是請來了曾於香港多家知名飯店與米其林星級中餐廳歷練的新任中餐行政主廚何競業來掌杓。何主廚也將在全球首家榮獲米其林三星評鑑的中餐廳的「 -
【年菜不煩惱】飯店主廚料理速成術!這款超夯「流沙包」熱銷出101大樓高 六福這些年菜意外賣得嚇嚇叫
過年春節倒數不到1個月,不少上班族忙於工作選擇購買冷凍年菜在家裡溫馨圍爐,以節省料理時間,其中不只是功夫菜「極品豐融佛跳牆」穩居熱銷寶座,今年在小家庭年菜趨勢下,養生雞湯、輕型年菜也賣得嚇嚇叫,7-1 -
【年菜輕鬆找】招牌柿子甕佛跳牆瘋搶購!像帶主廚回家過年 台北凱撒年菜推紅饡玉脂東坡肉搶單
金鼠年即將到來,在這全家團圓享福最重要時刻,就是要一起品嚐美饌迎福氣!擁有強大國宴主廚團隊的台北凱撒大飯店,靠著得獎效益及老字號口碑加持,強調當日現做常溫領取。今年更直接推出榮獲多位專業美食家肯定「鴻 -
【耶誕不煩惱】浪漫過節不選這就輸了!高空夜景+主廚精心料理 Asia 49熱賣耶誕&跨年套餐又來了
一年將盡,Asia 49將自耶誕節期間與跨年夜推出「耶誕&跨年豪華晚間套餐」,主廚以西餐烹技結合南洋香料味型的節慶大餐,食材精緻,滋味馥郁,配上新北市美麗夜景,絕對是佳節的首選。除此之外,12 -
【天涼嗑鍋】主廚超強秘方煮出銷魂口感!台北凱撒Checkers酸菜白肉鍋搭白酒吃出絕配新鮮感
氣溫漸漸涼了,吃鍋正是時候,不讓各家排隊火鍋名店專美於前,台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳趁勢推出「酸菜白肉鍋酒食搭」搶市,使用古法秘製出溫潤順口的酸白菜,酸香開胃的清爽感,讓即使是不愛吃酸菜白 -
【吃到飽必吃】不可思議的加勒比海美味!珍貴海地松露這裡才吃得到 海地新銳主廚首客座遠東Café推限定海地美食吃到飽
以食會友是不少人找到共同點的方法,但大部分饕客對於邦交國海地的美食是不是還是了解的不夠多呢?如今台灣饕客想吃加勒比海美食不用大老遠飛半個地球了!為慶祝與海地建交63周年,香格里拉台北國際大飯店特別與海 -
【年菜免煩惱】必吃的極品佛跳牆!集合旗下主廚之力 六福集團搶攻年菜商機
鼠年報到的喜悅感可別被找年菜的煩惱給消磨!六福旅遊集團為搶攻冷凍年菜商機,今年推出高達21款商品,包含17道冷凍年菜單品、4組年菜套餐等,並布局全台1.2萬實體通路據點、4大電商平台,預訂年菜簡單又方 -
【西班牙美食】Tapas &海鮮飯大師重磅攜手!道地瓦倫西亞燉飯驚豔味蕾 米其林二星主廚客座台北遠東推限量晚宴「星饗西班牙」
曾經排名世界第五多米其林星級的美食王國西班牙,擁有獨特的美食文化,這個11月台灣饕客不用遠渡重洋,就可以在香格里拉台北遠東國際大飯店嘗到西班牙米其林二星主廚所帶來美饌!香格里拉台北遠東在11月14日至 -
日料控口袋名單+1!和牛、北海帝王蟹這樣吃超驚豔 台北遠東ibuki重金攬星級主廚推頂級新菜
說到台北飯店旗下的頂級日本料理,絕對不能忘了曾以邀攬到日籍米其林二星名廚高木一雄掌廚推出頂級日本料理的香格里拉台北遠東國際大飯店 - ibuki日本料理。在這個秋天ibuki日本料理持續秉持著將精緻、 -
【微醺享受】創意義菜與雞尾酒的絕妙默契!米其林主廚強勢攜手冠軍調酒師 馬可波羅期間限定「玩味酒餚宴」
享用佳餚之餘只配上杯紅酒這樣有夠對味嗎?香格里拉台北遠東國際大飯店的馬可波羅義大利餐廳,就在這個8月推出期間限定的全新創意酒晚宴。由義大利主廚法比歐聯手酒廊首席調酒師駱威宏特別研發出5道義式料理各搭配