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11:00 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 21:00
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Signature Dishes
擱置了大概一年多，我終於從台中搭一小時多的客運來到埔里，來吃兩家春捲潤餅啦!不過兩家都是下午才營業，而中午就抵達埔里的我，早已飢腸轆轆於是從網路上找到附近一家評價多又好的「蘇媽媽湯圓」除了我一開始最有興趣的餛飩看起來很不錯，還有超繽紛的彩色小湯圓(我是彩色澱粉控)!!那就去吃春捲潤餅前，先來吃埔里的知名小吃吧! 餐廳名稱：蘇媽媽湯圓-埔里總店(南投縣埔里鎮中山路三段118號)營業資訊：04-92988915 週四至二11;00-20:00;週三休分店資訊：參考官網分店資訊餐點介紹：湯圓(甜/鹹)/麵食/飯類/湯/小吃 ▲蘇媽媽湯圓-埔里總店 店面▲蘇媽媽湯圓-埔里總店 店面這天是平日，而且我抵達時已經下午一點多了但用餐人潮依舊很多，店內座位維持八九分滿(客串演出: J哥、Na哥)▲蘇媽媽湯圓-埔里總店 用餐環境老闆和員工大約五、六人，而且都是女性!大家都蠻親切的，而且點餐買單的大姊很健談，會主動先跟人客說要多用桌上的那一大瓶醋(難道是兼任業務?!)點餐完後，冷甜湯約一、兩分鐘內就上桌了，不過現煮的熱食(扁食)卻等了快20分鐘才來(客串演出: J哥、Na哥)養生甜湯圓(冷) NT 55 *客製化：低糖內容：彩色小顆湯圓、紅豆、燕麥、桂圓銀耳湯湯清澈也都沒有紅豆煮出來的澱粉渣湯內的桂圓肉有一兩個帶籽，要小心食用；白木耳很大一片，不是碎碎的，非常有誠意!小湯圓有黑、白、黃、紅、藍、可可色；紅豆飽滿、燕麥粒粒分明，卻又是軟Q的；重點是兩者都不會很甜!就是很溫和淡雅的甜韻湯圓軟嫩，仔細咀嚼時可以吃到糯米香，有一、兩顆好像煮過頭了，稍微變形且過於糊爛 扁食湯 NT 45內容：扁食7顆、小白菜、油蔥湯頭看起來稍油，喝起來就是淡淡油蔥味，建議就是不吝嗇把醋加下去，更好喝▲餛飩小顆，但皮肉比例是我喜歡的；肉多且紮實精瘦，有一點點嫩筋；調味不是我摯愛的那幾家溫州大餛飩的風味，不過這口味還是蠻好吃的，可推薦▲每桌上都有一大瓶的台中品牌《大越老醋店》的五香醋，老闆點餐時會推薦人客吃鹹食(鹹湯圓、乾麵、湯類)加醋會更好吃果然，醋本身就很溫和，一入口先冒出果香，後來的則是溫和不刺激的酸和甜，彷彿還帶點中藥材的漢方香氣甚至比很多手搖飲料的醋飲都來的輕微，直接沾食也都很OK蘇媽媽湯圓-埔里總店 菜單(拍攝日期：2024.04) 以上。
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說到埔里小吃大家都會說蘇媽媽湯圓距離埔里酒廠不遠.在中山路上圓形的招牌最明顯的湯圓二字就是從蘇媽媽湯圓到手工黃金泡菜到隔壁一連三棟都是可以入坐的位置一開門店門口就聚集很多人來來往往的客人有的外帶有的內用這裏要吃甜要吃鹹要吃飽或要吃點心都有玩完日月潭後.也到中午用餐時間想說就吃個埔里小吃也行.嚐嚐在地風味美食妹妹上網找了一下.說蘇媽媽湯圓好了說是郭董也喜歡吃一進來.不大的空間早已快坐無虛席還好.服務人員過來說坐隔壁好了原來隔壁的隔壁都可以坐 隔壁是手工黃金泡菜不知道有沒有什麼關係反正泡菜也可以點.有大白菜與高麗菜做的兩種脆度個不同.但我喜歡高麗菜的 點的是:芝麻+花生湯圓(包餡)$50鮮肉湯圓5顆$60埔里米粉(湯)$50肉燥麵(湯)$40肉燥飯$35豆腐湯$25 芝麻+花生湯圓(包餡)彩色湯圓顏色很吸睛.有包餡的湯圓吃起來更是滿滿幸福感薄薄的外皮吃起來軟嫩.內餡也不會太甜鮮肉湯圓有古早味的味道.讓我想起阿嬷煮的湯圓簡單的外表.湯頭一喝就能感受它的不簡單肉燥香氣及些許的青菜為伴與湯圓的結合不突兀 軟Q的外皮.鹹香的內餡吃起來就是鮮美 埔里米粉跟我們一般吃的米粉比較不一樣.是粗線條的ㄟ.但它的肉燥就是香.根本不被征服都不行 為了它的肉燥還點了一碗肉燥飯這香氣真的要逼死人了弟弟的小孩點的肉燥麵跟豆腐湯我是沒吃到不過看豆腐湯應該好吃.外面豆腐湯賣一碗頂多$15他們的是滷過的豆腐一碗要$25 來到蘇媽媽湯圓不管要吃鹹或吃甜都能滿足你還有手工黃金泡菜也不錯不過我真的推薦肉燥飯還有湯圓是一定要來嚐嚐的
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前一陣子到埔里旅遊，友人推薦了一間位在埔里酒廠附近，深受新女性與幼童的母親們所喜愛，風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。 後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊，結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處，當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」，還說連郭董都愛吃。 雖然當下我們才用完午餐不久，又喝了手作白木耳吸凍飲，肚子實在很飽足，但老婆一聽到是在地湯圓名店，還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓，況且就在一旁，於是說什麼也要前往嚐一嚐... ▲店外觀位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」，距離埔里酒廠約350公尺，步行約5分鐘。 ▲攤外觀沒有浮誇的裝潢，但散發一股傳統在地店攤的古早味。 ▲五彩繽紛的小湯圓鍋 ▲店內環境看得出大概是近年才重新裝潢過，窗明几淨的感受外，還有些許的古色古香的Fu～ ▲郭董造訪留影牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外，也有其他一些名人的簽名。 ▲點餐單除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外，還有一些飯麵小吃的選項。 ▲美食上桌 ▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓 ▲芝麻花生湯圓（冰）芝麻和花生各有兩粒 ▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓看起來相當軟Q滑溜 ▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓剖面湯圓皮相當軟Q，內餡花生香十足。 ▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓白嫩白嫩的模樣～ ▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓剖面芝麻餡香濃 ▲芝麻花生湯圓（冰），甜湯加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭，口感爽口甜而不膩 ▲鮮肉湯圓一份四粒 ▲鮮肉湯圓特寫圓滾飽滿白嫩的模樣 ▲鮮肉湯圓剖面外皮軟Q，肉餡札實鮮美。 ▲養身甜湯圓（冰）五彩繽紛的養身甜湯圓 ▲繽紛的小湯圓（冰）小湯圓色澤來自天然的食材 ▲養身甜湯圓（冰），小湯圓與湯料相當冰涼消暑 ▲小湯圓，剖面相當Q彈有嚼勁 ▲養身甜湯圓甜湯特寫，紅豆燕麥「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀，有的是傳統道地的古早味。養身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓，相當可愛吸睛；湯圓色澤來自天然的食材，風味相當自然，小湯圓口感十分Q彈，包餡湯圓則是很軟Q；甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥，充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。即便我們造訪前才剛吃完午餐，又喝了手作白木耳吸凍飲，肚子已是相當飽足後，才無意間逛到這。原本想說點個兩碗分著吃，嚐一下味道就好，沒想到其好滋味讓我們欲罷不能，又再多追加了一碗啊～
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每次出門旅遊總是很隨興,走到哪吃到哪,餐廳也大都是臨時找來的,我總喜歡到了當地後再估狗當地有什麼好吃好玩的這個月的南投清境遊感覺不太順利,先是碰到大雨導致清境停電,隔天要到青青草原找羊咩咩時卻下起大雨 好加在有找到一些不錯的餐廳才能夠稍稍撫慰我的心靈下清境返台北前我們先到埔里吃晚餐,到了埔里後臨時搜尋找到了蘇媽媽湯圓,見到那繽紛的湯圓我被迷住了,就決定來蘇媽媽吃晚餐,剛好蘇媽媽也有提供飯麵類,有甜有鹹我最愛了在純樸埔里中山路上的蘇媽媽湯圓,來之前不知道蘇媽媽鼎鼎有名,是一間連當地人也愛吃的老店,當天來用餐的人潮還不少除了煮湯圓的那間可以入坐外,往旁邊延伸的騎樓還有位置喔！來的時候人沒那麼多,吃飽離開時已經幾乎滿座了ADD南投縣埔里鎮中山路三段118號TEL:04-2988915營業時間:11:00-21:00 靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活一併推廣你的粉絲專頁 乾淨舒適的小店,平日晚上還有不少的客人讓還沒吃過的我相當好奇與期待！而且牆上還可以見到郭台銘來蘇媽媽用餐的相片,看來名氣還真的不小！能臨時找到美味餐廳讓愛吃的我好開心點菜單~有鹹湯圓、甜湯圓及麵食類,採自助式的點餐方式,劃單後先至櫃台結帳滷豆腐 $20很滑嫩的豆腐,除了淋上醬油外還有肉燥喔~風味十足埔里米粉 $50以米粉而言單價似乎有點高,不過還有半顆滷蛋,不會太細也不過粗的米粉,這樣的粗細度我覺得口感更優,帶有脆度~扁食(乾) $70忘記算有幾顆扁食了,看起來還不少顆,皮薄餡多~肉鮮味十足,就連小朋友也好愛肉燥麵 $40滿滿的肉燥讓這碗麵看起來好豐富,肉燥好香不會過鹹,麵條帶有Q度,覺得肉燥好吃的話可以外帶,蘇媽媽有推出肉燥冷凍真空包~一包$120,我們帶了兩包喜歡醋味的可以先品嚐原味後再加入五香醋養生甜湯圓(小顆) $40甜湯圓有大顆及小顆,小顆不包餡,大顆有包芝麻、花生、芋頭及紅豆的,個人偏愛吃不包餡的小湯圓..除了繽紛的湯圓外還有加入紅豆及燕麥,湯頭也讓人驚艷,有著淡淡的桂圓香~湯圓好Q好軟嫩~品嚐過後就能理解為什麼蘇媽媽湯圓這麼有人氣了..這樣一碗美味的甜湯,用料豐盛除了好吃外價格也不貴,真的很值得品嚐!!很可惜這回沒有吃蘇媽媽的鹹湯圓,回家後看網路上也是一致好評耶~大家有去吃的話記得也點來吃看看喔
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2016/10/1-2 是很值得紀念的日子這兩天是小亞安排的告別單身趴小旅行小亞約了從大學以來的好姐妹、好室友們一起到南投-日月潭 離開塵囂 享受兩天一夜的純淨的日月潭風光除了到處吃吃喝喝 坐船遊潭外小亞還訂了很棒很夢幻的 弗萊堡莊園民宿第二天check out時民宿老闆推薦了這間 連郭台銘郭董都愛的《蘇媽媽湯圓》感覺就超厲害的! 所以在參觀完廣興紙寮後我們馬上殺回埔里 吃美味的湯圓囉~~==============================▼蘇媽媽湯圓 遠看以為小小一家近看才發現 原來隔壁兩間也都是他們的店面耶還好我們滿早到的 客人好多~~▼不只店內有位子 靠近馬路外面也有▼隔壁兩間店面的用餐盛況▼店內位置區▼我們做在最裡面兩桌雖然有三間店面 但座位也不算多所以想吃美食的饕客 建議可以在非尖峰時段來品嚐呦▼回到蘇媽媽正門這外面的小廚房可以看到看起來好Q好好吃的湯圓▼色菜好繽紛喔~~看了都直流口水了▼牆上有菜單]▼位子上也有附圖的菜單有圖可以參考 真貼心蘇媽媽湯圓除了賣湯圓外 也有麵食、滷味等小吃我們7.8人點分別點了甜湯圓、鹹湯圓、乾麵、餛飩麵.....還有滷味等餐點▼噹噹~~!這是我們這桌的美食大集合有燙青菜、肉臊乾麵、鹹湯圓、滷味.....每樣都超好吃的!!▼滷肉飯和滷味滷肉和滷味都非常入味尤其滷味超好吃! 豆腐和滷蛋都很Q又香來的話一定要點一盤!!▼這份試乾米粉 上面的肉臊給的真大方~~▼小亞點了一碗肉繞乾麵真的好好吃 那滋味 會讓人想念~~▼明明就是普通的一碗乾麵卻會讓人想念 不愧是連郭董都喜歡的小吃店阿▼ 這應該是鴻喜菇丸湯▼餛飩湯▼乾餛飩 好吃!▼燙青菜▼鹹湯圓 有分成4顆/50圓 和5顆/60圓▼另外也有甜湯圓~▼因為吃正餐就很飽了但老姚除了鹹湯圓外 也想吃甜湯圓所以就坐成外帶▼後來 我們回桃園路上到了休息站時 才開動~~甜湯圓也超好吃的!! 非常Q~~蘇媽媽湯圓真得很讚~~甜的鹹的都好吃來南投埔里玩的話 絕對不能錯過!
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