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08:00 - 14:00
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Signature Dishes
因為順手推舟的幫了朋友一些事，朋友很搞禮數的說要請我吃飯，還要請我吃我的愛店名人坊，但我這人就是心地善良，不好意思讓朋友花那麼多錢，剛好看到團長正在分享3/9武食重新開幕的文章，新的武食看起來好漂亮，於是就丟了武食的FB給朋友看，沒想到熱血的朋友就說那我們就衝開幕那一波吧XDDD跟往常一樣沒有預約 以現場候位為主提早售完就會提早收店週三、四店休因為無法訂位，深怕吃不到的兩人，早上七點四十四分就到了武食門口，已經有一組在候位，友人說:就當我是出門迎娶好了⬅聽起來感覺娶了好幾房了XDD我們是第二組，外頭很冷，貼心的友人去排隊，讓我在車內坐著，這麼貼心的好男人去哪找，快來私訊我報名認識好男人接著第三組人來排隊接著四面八方人潮湧入，沒想到跟我們一樣吃飽閒著沒事幹的人這麼多等到八點要開門前已經是這般狀況....開門一分鐘瞬間客滿，每個人都跟我一樣拿起手機相機拼命照，此時友人已經很聰明的跑去排隊點餐了，我們早就已經在家裡看好要吃甚麼了幸好我們有提早到，不然就跟這些人一樣要排隊等了，等我們吃完時，隊伍已經排到對面去了人太多就隨便照幾張代表到此一遊，蠻喜歡他們窗邊的風景與感覺一種夾縫中求生存的感覺沒吃過以前的武食，聽團長說便宜又好吃，布丁也有買一份來給我吃過，印象中是早午餐，但今天看起來的菜色比較像是一般正常餐點的菜色雖然人很多，但出餐的速度意想不到的快，我們八點入席，八點五十五分就吃完了，看我們有多餓80元一碗的花椰菜濃湯，非常有水準，看起來本來以為只是普通的蘑菇或馬鈴薯濃湯，熱騰騰的非常甜美好喝，80元有喝到高級法式料理的感覺，很值得mozzarella cheese花圈沙拉320元擺盤也很美呢 ！像個聖誕花圈一樣，充滿過節的氣氛，簡單的橄欖油與酒醋調味，拌著mozzarella cheese一起享用非常酸甜爽口據說是店內招牌商品蝦仁清炒麵380元看各人口味，我是沒很愛，有點油有點鹹，不過上的的蔬菜炒得好好吃反而是這道紅酒燉牛肉飯讓我為之驚艷，我們兩個一吃都驚呼好好吃唷！滑順香甜的紅酒醬汁搭配燉到入口就化了的牛肉，蓬鬆柔軟的蛋捲還有炸的酥脆感覺就很搞工的風琴小馬鈴薯，很有我在日本吃到的紅酒燉牛肉的感覺，我們兩個都覺得醬汁給的太少了，太美味了，這一口讓我整個心都飛到日本去了面對著正門口排山倒海嗷嗷待哺的人群，每隻眼睛都感覺正在看著我，吃的好有壓力XDDD友人說他們咖啡牛奶裡的咖啡豆子用的很好，反正我只要有加奶就好開門前注意到他們正在整理對齊桌子的細膩感很米其林，第一天開幕整個流程也算很流暢，出餐速度快，服務人員服務的也很到位，食材用的好，餐點也好吃，但友人覺得份量有點少，他只有吃七分飽，我是覺得份量夠了
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每每估狗草屯早午餐，總會出現一個充滿傳奇色彩的名字【武食】，好評如潮自然不在話下，可是卻在2016年底歇業，這叫愛吃的小綿羊該如何是好QQ如今，在眾人的殷切期盼下，武食於今年3月強勢回歸，小綿羊也終於在退伍前得償所願啦(拭淚)外觀是一棟純白無瑕的鐵皮屋，四周環繞著綠油油的草皮與樹木，門前也可以看到不少植栽，給人一種陽光有朝氣的感覺。門口的小立牌羅列著用餐注意事項，都是一些相當基本的規定。值得一提的是，這家店也可以算是寵物友善餐廳，小型犬只要放在籠子或袋子內都可以攜入餐廳喔~~~店內空間非常寬敞，大片的玻璃窗提供了良好的採光，只不過鐵皮屋的架構使得冷氣的降溫效果差了些。目前只提供現場候位，約莫可以容納30個客人，雖然桌距安排得宜，空間的回音效果卻顯得有些嘈雜。廚房採開放式，當天被安排在最靠近櫃檯的位置，偶爾還是會聞到油煙味，不過還在可以接受的範圍內。由於店家沒有額外收取服務費，點餐與餐具的取用都必須親力親為。店內有一個小角落展示著老闆娘個人的收藏，似乎有在販售，喜歡的話都可以跟店員洽詢。Menu菜單看似簡單的兩頁，小綿羊強烈建議請店員作介紹，因為每天都會有超多款隱藏版菜單喔！餐點均為單點，主食搭配飲品可以折價20元。由左至右分別是黑糖紅茶 (NT. 80)、柳橙汁 (NT. 60)和黑糖鮮奶茶 (NT. 100)，小綿羊覺得黑糖鮮奶茶可以稍微拉高黑糖的比例，甜度和香氣會更突出。沙拉與義大利麵都有一個加50元附小濃湯與小法國的組合，當天供應的是南瓜濃湯，照片中的iPhone是給大家當作比例尺參考XD經典肉丸法國堡 (NT. 250)配色蠻漂亮的，尤其是那個熔岩般的起司，看起來超級誘人啊啊啊！整隻軟殼蟹漢堡 (NT. 280)霸氣的軟殼蟹張牙舞爪的夾在漢堡中央，漢堡的麵包似乎是使用法國麵包，感覺挺紮實的！起司雞腿排貝果 (NT. 280)雞腿排與起司的組合實在太邪惡，小綿羊有偷吃一小塊，雞皮酥脆、肉質鮮嫩又多汁，超好吃der~~~辣奶油軟殼蟹義大利麵 (NT. 280)題外話，突然覺得這個盤子好像一個蚌殼XD這款義大利麵口味相當特別，南瓜般色澤的橘黃醬汁有著白醬的濃郁，辣油不僅提供了香氣，也消解了可能產生的膩口感。軟殼蟹炸得挺好吃的，但是跟上一隻相比，怎麼好像是營養不良QQ【分項評比】美味度：★★★★☆CP值：★★★☆用餐氣氛：★★★★服務態度：★★★☆小結：期待許久，武食不論是在用餐環境或是餐點口味的表現都沒有讓人失望，只不過就單點的價位和餐點的份量會覺得CP值稍微低了些。
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