微糖Light Sweet Caf'e (Closed)

微糖Light Sweet Caf'e 地址：彰化縣彰化市雲長路99號（近漢銘醫院）電話：(04)7114-561（可接受電話預約訂位）營業時間：MON-FRI 10：30-20：00、SAT-SUN 08：00-20：00（星期三公休）價位：$50-$369（無10%、供蛋奶素餐點）※【聚會日期】2013年9月16日，11：00，熱到融化。【聚會成員】UCA、LMM。 【前言】繼上回到豆子咖啡後，深深有感小孩是既可愛也可怕的生物，安靜時就乖乖配合，不安份時...當父母的我還真想戴上面具或躲起來。感嘆之際，突然想起今年的休假還很多天，扣除滿出來的補休，特休也還有7.5天，立馬拿起行事曆與假單，開始安排剩下三個多月的休假...決定拋夫棄子享受一個人的假期。 「拋夫棄子計畫」第一步，趁老公上班、小孩上課時，與好厝邊UCA偷約會。【用餐環境】 室內空間就這麼大～ 我們的座位，就在門口旁邊～ 店內一角，造景小空間～ 位於漢銘醫院後方，今年1月始開幕的小店，雖有廣告商主動找上門，老闆娘認為平時只有自己和一名工讀生，擔心人手不夠，而未大肆宣傳。小小的招牌與老闆娘的低調作風相呼應。簡單擺放幾張桌椅，約莫招待10初位客人已足矣，沒有特別的裝潢、擺設，幾張畫、幾盆盆栽、自助餐具區，便已將空間大致填滿。小小料理區（即廚房）與吧台結合，因此料理過程可以「聽」得很清楚，當然連油煙味都不放過，老闆娘與唯一工讀生，就隱身在吧台後方，等著客人上門～（形容得有點可怕，哈XDD）此外，店內放了不少書籍、雜誌，種類很特別，以小說居多，還有提供親子閱讀的小空間哦，有繪本、故事書等，考量得很周到。11：00，我們是第一組客人的樣子，UCA和老闆娘聊得很開心=）陽光透進來，光線充足，吹著冷氣不覺熱，很喜歡。【餐點選擇】 牛皮紙板製成的MENU。以電腦打字印製成冊，如果可以改成手寫字，會更有感覺呢！供餐種類不多，就像整家店給人的感覺一樣：簡單俐落。輕緻點心（吐司）、輕洋食套餐、午茶、義大利麵，以及咖啡與茶。義大利麵提供時間為11：00開始，午茶時段休息，17：00後再度供應。午茶即14：00-17：00，其餘商品則全天供應，記得別來錯了時段！老闆娘說這裡的咖啡，為全彰化獨一無二純手工，不用機器泡咖啡，很特別，但很可惜，我們都不喝咖啡啊...ˊ ˋ吃素的朋友也別擔心，微糖很貼心的有供應奶蛋素餐點喲！義大利麵為套餐=沙拉+麵包+湯+飲料（冷泡綠茶/沖繩熱奶茶/鮮奶）。如需更換其他飲料，可享$30的折抵。UCA與老闆娘閒聊之際，了解沒有賣青醬的原因，ㄎㄎ老闆娘說青醬要搭配海鮮比較合適，以前有供應青醬蛤蜊，可惜銷售不佳，常常要自己清庫存，久了會害怕，便將青醬下架... 【開動了】 【套餐－沙拉】【套餐－全部變成玉米的"沙拉"】 【套餐－湯】 【套餐－冰抹茶歐蕾/熱抹茶歐蕾】 【乳酪燻雞義大利麵+冰抹茶歐蕾】($160+$65$35)食用者：LMM。食用原因：在鮮蔬套餐VS義大利麵之間抉擇很久，想嘗試看看有名的英國Tiptree果醬，　　　　　一方面也覺得義大利麵比較吃得飽，待會還有訪視，卻又覺得沒有青醬好難過...　　　　　後來考慮甚久，以「吃飽」的理由說服自己，加上UCA也這麼說。　　　　　沒有青醬的義大利麵，加上前幾天自己做了白醬，完全曉得白醬的高熱量！　　　　　我在乳酪燻雞VS白醬野菇（素）又考慮了一下，　　　　　還好時間早，兩者的差別在於素食餐點沒有供湯，基於「經濟實惠」的原則，　　　　　我選了乳酪燻雞...（攤手）食用附餐：沙拉+湯+麵包+冰抹茶歐蕾。 食用心得：【沙拉】不得不說，看到沙拉上桌的瞬間，我真的很想爆笑，　　　　　　　　　與UCA對看了一眼，我簡直可以看到她心中的吶喊與三條線...　　　　　　　　　因為玉米是天敵。如果是阿旂一定很開心！　　　　　　　　　很簡單以玉米罐頭+生菜，現在菜價那麼貴，還吃得到菜葉真的很開心，　　　　　　　　　當下還是選擇解救UCA，用生菜跟她換玉米，患難見真情，別太感動！　　　　　　　　　最終我的盤子是堆起滿滿的甜玉米小山，哈哈。　　　　　 【湯】 是玉米濃湯，玉米罐頭真是好物！比起沙拉，湯的部分就沒那麼誇張了，　　　　　　　　　剛上桌熱呼呼的很好喝，濃稠度也很喜歡。　　　　　 【麵包】起先還在想麵包在哪裡，原來和主餐一塊，突顯主餐變得很有份量，　　　　　　　　　軟法麵包，部分麵包吸取了麵的醬汁，熱軟加上周邊微酥，實在好吃，　　　　　　　　　可能有人喜歡乾吃麵包，但我喜歡部分配著湯吃，　　　　　　　　　這完全符合了我對麵包的要求，推薦。　　　　　【飲料】加價選了『小屁孩的最愛系列之冰抹茶歐蕾』，這名稱實在太逗趣，　　　　　　　　　我個人其實很怕抹茶味太重，因為加了冰塊，也沖淡了味道，　　　　　　　　　恰好是我可以接受的程度，反之熱的重抹茶味讓UCA樂得吱吱叫。　　　　　【主餐】只要不是過於濃稠到和麵攪在一塊的白醬，我都可以接受，　　　　　　　　　意思就是我喜歡帶點湯湯水水的感覺，但也不能太稀，　　　　　　　　　看擺盤其實很簡單，等於字面上的意思，乳酪+燻雞+麵。　　　　　　　　　沒有多餘的蔬菜拌炒，因為加了乳酪，很香，添了幾份濃稠，　　　　　　　　　讓醬汁的稠度變得更適中，部分較稀的醬汁，正好配麵包，　　　　　　　　　燻雞切很大塊，有一陣子我很怕煙燻的味道，現在倒也可以接受，　　　　　　　　　不過還是建議切小塊一點，比較好咀嚼，也比較優雅。推薦指數：㊣㊣㊣ 【奶油培根義大利麵】($160+$65$35) 食用者：UCA。 食用原因：很快就決定好要吃什麼，絲毫沒有任何猶豫的時間，因為午餐吃飽很重要...食用附餐：沙拉+湯+麵包+熱抹茶歐蕾。 食用心得：『以下轉述自UCA本人』　　　　　【沙拉】醬汁味道很搭生菜，除了料很多讓人討厭的玉米。　　　　　【湯】濃湯味道勉強蓋過討厭的玉米，不過因為肚子餓，所以喝光了。　　　　　　【主餐+麵包】麵包邊烤得微酥、中間白麵包的部分微軟，沾上白醬，很適合。　　　　　　　　義大利麵條軟硬煮的剛好、培根不油膩，再搭上濃度適中的白醬，好吃耶，　　　　　　　　喔～主餐份量也很適合我的胃。　　　　　【飲品】原來我愛喝的抹茶歐蕾，在menu裡是屬於小屁孩的最愛，　　　　　　　　雖然如此，最愛還是最愛，不能放棄。　　　　　　　　厚厚一層抹茶粉，加上熱牛奶，完全可以讓我的胃跟心非常的滿足，　　　　　　　　而且不會太甜，可以一口接一口。推薦指數：㊣㊣㊣㊣（UCA說被一堆玉米扣分了）【心得感想之我見】今天的雙人約會，實在心滿意足，平日中午沒那麼吵，用餐後還能在此休息一會，隨手翻閱了幾本童書，還看了一下何謂漫畫版的超萌論語，好放鬆啊，店裡放著輕音樂，我幾乎快睡著了，平時如果帶著阿旂，很難有這樣的機會可以悠閒。老闆娘也不趕著做生意，就這樣讓我們待著，如果下午不用上班～多好，我搞不好可以在這裡小憩片刻，再來份下午茶...哈！ continue reading