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Signature Dishes
南投市最有名的伴手禮非鳳梨酥莫屬了 這次收到了微光森林的土鳳梨酥禮盒想到南投土鳳梨酥，就讓糖糖想拿來跟微熱山丘比較比較 就讓我們來看看是小山丘可口，還是小森林美味 禮盒選用高貴淡雅的咖啡色，加上微光森林的可愛LOGO，簡單樸實，送禮大方 背面清楚註明了品名、成分及營養標示，一旁還貼心的附上了微光森林的地圖呢 禮盒內共有10入鳳梨酥，上頭還有印製微光森林的可愛圖案 每顆鳳梨酥都採單一包裝，上頭清楚註明了成分、熱量及有效期限，保存時間為15天 Menu 在物價飛漲的時期，微光森林秉持著薄利多銷、以免帶來消費者的負擔採用日本製粉公司小麥粉、法國諾曼第發酵無水奶油、紐西蘭德紐含鹽奶油這些擇善固執，只為了讓顧客吃得健康與安心 台灣土鳳梨酥10入 300元 採用南投八卦山地區盛產的二號土鳳梨作為原料將採收後人工削皮切成長方小塊，接著加入少許麥芽、蔗糖用小火熬煮八小時熬成內餡外皮以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，製作過程不含防腐劑，用100%誠心烘焙精緻手作，美味滿分 金黃色澤的小金磚，加上濃濃的奶香撲鼻而來，令人口水直流，忍不住想咬他一口 香酥的外皮加上酸甜的鳳梨內餡，還吃的到絲絲入扣的鳳梨纖維，每一口都令人讚嘆不絕 微光森林與微熱山丘的鳳梨酥果然不分上下，酸甜的滋味都令糖糖著迷不已聽說微光森林還推出了芋頭酥呢，感覺好特別，下回糖糖也要來嚐嚐看 《店家資訊》 店家:微光森林 電話:049-2292899 地址:南投市八卦路703巷32-2號
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