九犇日式燒肉

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人生地不熟也沒做什麼功課本來想說去台中吃天氣超熱不想走回車站攔了計程車隨口問了運將彰化有什麼好吃的餐廳運將說整條中正路都是吃的幹嘛去台中XD就想說請他把我們放在餐廳集中的區域  ▲我們在天祥路跟中正路下車吃的真的還蠻多的稍微每間看一下覺得這間九犇還蠻氣派的有高雄碳佐麻里的感覺所以就決定吃烤肉哈哈▼  ▲進門的時候服務人員馬上上來迎接餐廳有設計蠻大的玄關空間等待區域跟用餐區域是完全分開 ▲進去用餐區會通過這個蠻日式的通道▼  ▲用餐區域蠻大的長型的用餐空間分為兩邊桌子的間距很大就算兩個人吃飯也很有隱私性另外一邊因為都有客人就不方便直接拍照了 ▲這種裝潢等級的燒肉店在高雄兩個人可能套餐都要$1500多起跳不過九犇雙人套餐只要$779起 兩個人討論很久最後決定點$879套餐然後再加點一份$150 海鮮煎餅 ▲提供三種沾醬個人比較喜歡最右邊的檸檬搭配肉類很清爽 ▲濃郁白雞湯 免費招待雞湯直接用保溫瓶給一整壺口味比較像日式拉麵會用的雞湯濃郁好喝個人是喝了三碗XD ▲冬瓜茶 兩人套餐都會各附一杯飲料選擇還蠻豐富的 ▲主廚沙拉 胡麻醬兩個人Share份量還蠻多的▼▲韓式泡菜 ▲ 肉是直接用架子裝著上桌還蠻節省空間的哈哈 ▲義大利香草雞採用的是雞腿肉店家使用真材實料的香料來醃漬還沒烤的時候就可以聞到香味 ▲九犇豬梅花肉片的部分都切得蠻厚的豬梅花稍微有點胡椒鹽調味▼  ▲極盛牛嫩肩 ▲接下來就直接烤了啊哈哈使用瓦斯爐火力平均蠻好烤的服務人員一直主動過來幫我們換烤網幾乎用一次換一次超棒的都不用主動說 ▲嫩肩真的是入口即化油脂的比例混合不會讓人有油膩感厚度也很札實搭配著沙拉來吃很棒 ▲梅花豬油脂比例剛剛好我覺得搭配的店家的洋蔥就很好吃不太需要沾醬 ▲使用台梗9號的白飯粒粒分明 ▲海之味鮮餅 單點$150本來以為$150是小小一塊結果還蠻大片的哈哈兩個人吃好像有點太多三四個人分會比較好 ▲裡面的配料還蠻豐富的有吃到蝦子跟章魚美乃滋不會太甜柴魚片給的很多 ▲我回家在網路上面看了一下有人說九犇和台中屋馬很像我沒有吃過屋馬不過我覺得和高雄台南同樣等級的烤肉九犇定價真的蠻有競爭力食物品質也還蠻不錯用餐空間舒適沒什麼油煙味整體套餐搭配下來肉類跟蔬菜很平均這樣兩個人吃下來1000多還蠻飽的很值得推薦 continue reading

彰化的捧油們~~來來來!!想吃日式燒肉不用跑台中，在彰化也吃的到日式燒肉啦!!這間位在彰化市中正路上的九犇日式燒肉是去年新開幕的，最特別的是他們竟然把日式燒肉與咖哩飯做結合，平日還有推出只要599元的超值雙人套餐唷~九犇日式燒肉的裝潢有夠氣派，一點也不會輸給台中日式燒肉餐廳，別看裝潢這麼氣派就被他給嚇到了，其實他的價格很親民呢~~要在日式燒肉店吃到599元的雙人套餐應該只有九犇日式燒肉這裡了門口旁還有個3D立體的彩繪牆面，可以在這裡取景打卡拍照 ~走進店裡頭是會先看到櫃台，室內的裝潢也很有質感呢往裡頭走一點就是用餐區啦，九犇日式燒肉的營業時間是11:30~22:30，中間沒有休息時間，糖糖來用餐時是下午2點多快3點，剛好是大家吃飽剛走的時間，這時候來有被包場的感覺，糖糖喜歡他們的座位，桌子很大，空間寬敞舒適，桌距也不會很近~棒棒平日午間套餐真的好超值，雙人套餐只要599元起，也有推出單人套餐350元起，一個人來吃燒肉馬ㄟ塞，午間套餐保留了最精華的餐點，不像一般菜單漏漏等，非常適合午休只有一個小時的上班族~錯過了午間超值優惠沒關係，例假日及平日晚上也有＂歡樂YA套餐＂的選擇，雙人最低價也只要779元起~另一張menu則是一般日式燒肉店的價格，從1480元的雙人套餐到2680元的三人套餐通通有，另一面也有單點的品項可以參考~主廚沙拉的醬料有凱薩醬跟日式醬兩種，糖糖選的是偏口味較重的凱薩醬，搭配新鮮生菜、番茄、紫洋蔥及麵包丁等，再刨上帕瑪森起司，層次豐富，好吃又解膩泡菜吃糖糖吃燒肉不可或缺的食材之一，口感清脆，搭配燒肉吃更能增添層次感看到這超澎派的海鮮粥大家是不是跟糖糖一樣口水都快流下來了阿~~如果你跟糖糖一樣不喜歡吃白飯的朋友，只要再加60元就能升等變成這碗超值海鮮粥啦!!這種價格老闆根本就佛心來著嘛!!熱呼呼的海鮮粥，上頭擺上滿滿的新鮮蛤蜊，再加上兩隻肥美的鮮蝦，最後灑上白芝麻、海苔、柴魚及蔥花點綴，鮮味十足，讓人一口接著一口停不下來，物超所值的海鮮粥，喜歡吃海鮮的朋友必點~日式燒肉竟然賣咖哩飯!!以為只有海鮮粥這麼簡單嗎~~來來來!!來日式燒肉店也吃的到咖哩飯是不是超酷的!!特製咖哩醬，搭配現烤雞腿肉，濃濃咖哩香好迷人，感覺裡還在多放點青菜點綴會更豐富，老闆說有許多客人專門跑來這裡點他們的咖哩飯來吃呢義大利香草雞採用雞腿肉，先用義式香料下去醃過，將外皮烤至焦香酥脆，裡頭的肉質更是鮮嫩多汁，不用在佐上任何醬料，單吃就很好吃囉~極盛牛嫩肩油花分布較細緻，肉質鮮嫩多汁，雖然糖糖喜歡吃油花較豐富的牛肉，不過這款也不錯，油花不算多，不過肉質吃起來不會柴柴的九犇豬梅花這款梅花豬表現的也不錯，油花分布均油，搭配生菜及泡菜吃好讚~口感豐富又不容易膩口，光是這樣的組合糖糖就吃了5.6個去極盛牛五花 特價190元如果你喜歡吃油花肥滋滋的牛肉，那你一定不能錯過九犇日式燒肉的極盛牛五花，現在單點還有半價優惠，一盤只要190元，點兩盤等於買一送一的概念，讓你肉肉吃爽爽~高爾夫雪花牛 380元這款高爾夫雪花牛糖糖可以!!油花剛剛好，不會太少也不會肉太，肉質軟嫩又juicy，搭配蔥花及洋蔥丁，層次更加豐富經典午間套餐跟歡樂A套餐裡頭是沒有海鮮的，不過來吃燒肉沒有海鮮總覺得怪怪的，所以決定又單點了蝦子跟干貝，剛好干貝也有半價優惠，兩顆只要70元!!!!而且是大顆的，不是那種乾扁又mini版的干貝唷糖糖愛吃海鮮，但最不會的就是烤海鮮，所以請了專業的服務人員來幫忙烤，人超貼心，不僅代烤還幫糖糖剝好蝦了呢熟度烤得剛剛好，不會把蝦肉烤的太乾，肉質肥美彈牙，重點是不用剝殼，可以直接豪邁地塞進嘴裡爽爽吃~干貝也不甘示弱，鮮味指數一樣大破表!!肉質好軟嫩，咬下去還會噴汁呢，現在還有兩顆70元的大優惠，不加點真的會對不起自己呀彰化的朋友們!!!現在想吃日式燒肉不用跑台中人擠人，在彰化這裡就有一間質感超好的九犇日式燒肉而且現在還有推出平日只要599元的超值雙人套餐，還有超豐盛的海鮮粥及咖哩飯可以加點，不定時還會推出優惠活動，多款單點只要半價優惠，想搶便宜就趁現在阿!! continue reading

去彰化看蜀葵花那天 先來吃燒肉~因為前一天第一餐從吃甜點開始 所以要彌補男人一下九犇日式燒肉在中正路二段上 非常顯眼的黑色建築餐廳裡面很寬敞舒適 喜歡不擁擠的餐廳 桌距也很大菜單最划算的應該是平日午餐的經典午間套餐我們這次吃的是$1980的全牛雙人套餐燒肉店現在都會送上的雞湯 很清甜不會過於油膩厚重有生菜還有韓式泡菜可以搭配肉品醬料有燒肉醬、鹽、檸檬汁提供沾取旁邊蔥花辣椒醬油辣度蠻夠的 怕辣的人要慎沾XD【主廚沙拉】有凱薩醬跟日式醬可以選擇首先上的三盤肉會放在三層架上 看起來就很精緻肉的色澤看起來好誘人九犇藍帶牛油花分布均勻 肉不會過厚或過薄厚切牛舌個人很愛牛舌看起來肉質厚實 脂肪豐富牛肉簡單烤至變色 不用烤太久不然口感就沒那麼好囉烤過後的藍帶牛柔軟多汁 咬下去鮮甜軟嫩牛舌口感鮮嫩柔順外還帶有Q彈咬勁肉放到生菜上 跟泡菜還有洋蔥一起吃超好吃蔥搭著牛舌吃非常開胃美味貝身牛油花比藍帶牛還豐腴經典骰子牛骰子牛厚實烤過後的貝身牛 肉質軟腴 油脂烤出來後吃起來油潤柔軟按照服務人員教的方法 六個面都烤均勻後 拌炒後就可以上桌這樣一口大小剛剛好 肉質緊緻有嚼勁 咬下去肉汁四溢 牛味十足高爾夫雪花牛油花細緻分布均勻放在烤盤上吱吱作響 那香氣讓人口水直流薄切的雪花牛 吃起來軟嫩帶彈油脂豐腴不膩口帶鮮甜 吃完會口齒留香 continue reading