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食記 (2)
這家真的紅很久了,就位於日月潭周邊最紅景點之一,環境很清幽,綠意盎然,特色就是將阿嬤手工製作的傳統紅龜粿創意變身成湖怪造型,很可愛,融合的很巧妙也很自然,整個很日式文青風格,好拍也好吃。是說我之前去還是預約制,現在不用了,大家於營業時間直接去即可,不定時公休,可以查IG確認。日月潭 湖の怪物 咖啡|交通位置位於魚池鄉平和巷內,鄰近日月潭,一旁是明宿,後方則有阿爸的食堂,剛好阿爸的食堂公休,所以只預約到湖の怪物。這裡瀰漫著濃厚的日式風格建築物都是日式木製建築,還有石子路襯景。後有茂密的樹林,前有綠草地這裡的環境真的很清幽舒適,很森林的感覺。日式建築跟這片森林很搭日本和室榻榻米座位日月潭 湖の怪物 咖啡|MENU菜單除了有古早味拼盤外,還有乳酪蛋糕、傳統烤餅、茶飲、果醋、咖啡、歐蕾等,價位落在$130~$350之間,每人低消250元,假日內用需要建議事先預約。阿嬤手作的紅龜粿以日本湖怪延伸創意骨子裡是傳統紅龜粿,但以全新樣貌讓更多人認識這個很台灣的古早味。將台灣傳統米食以創意包裝後,變成日式文青風格下午茶。三隻小湖怪以湖怪圖騰立體呈現還用不同顏色分辨口味。確實變的很可愛好拍。紫色是芋頭肉鬆、綠色是抹茶紅豆、紅色是紅麴芝麻花生,店員有強調一定要熱熱的現吃最好吃,所以就算拍照也別拍太久,整體來說外皮是酥酥的口感,內裡帶點嚼勁Q度,餡料相當扎實。抹茶紅豆口味很日式,但我喜歡。芋頭肉鬆口味,這很台,鹹甜口味不可能不好吃。紅麴芝麻花生,花生香氣濃郁,芝麻增添濕潤層次感。是好吃又有創意的紅龜粿,認證!小時候烤餅﹒台灣糕仔大家應該吃過小時候烤餅吧?應該有吧!是真的很常見的街邊小吃。加入鹹香的古早味的菜脯,切成適口大小,精緻擺盤,然後整個質感就提升了不少,雖然口味差不多,但觀感差很多,這就是包裝的重要性。還有傳統糕餅做成迷你版也太可愛,有綠豆、芝麻、鹹糕,搭配上無糖茶飲吃很剛好。手刷抹茶歐蕾這抹茶非大人味,加了牛奶,口感濃醇偏甜居多,小朋友應該會喜歡。荔枝美形果醋特選黑芝麻歐蕾 繼續閱讀
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日月潭下午茶推薦,現包現烤的可愛湖怪紅龜粿表皮酥脆內餡有三種口味,口感Q度有嚼勁還有手工古早味糕餅和烤餅都不錯日式建築的外觀也是滿好拍照的順遊日月潭可以來這吃吃下午茶【湖の怪物】湖の怪物環境介紹這次來南投日月潭附近旅遊從山久蒔民宿離開後,就決定在魚池這裡晃晃特地安排一趟來湖的怪物碰碰運氣,因為沒有預約害怕太多人幸好下午3點多來的時候,人潮已經散去,沒有預約就只能坐戶外現在天氣稍有涼意和陽光,其實坐在這滿舒服的還時有徐徐涼風吹過來戶外的用餐區室內的用餐區是需要事先預約的預約網址如下:https://inline.app/booking/lakemonster/lakemonster室內是架高的榻榻米空間,需要脫鞋用餐後可以在園區內走走同時這裡也有阿爸食堂和民宿的品牌喔這裡備有洗手間喔湖の怪物菜單每人低消250元,來這應該紅龜粿是必點的吧湖の怪物餐點介紹【湖怪紅龜粿:350元】烤粿製作皆為現點、現包、現烤雙層竹簍上層裝著三隻小湖怪紅龜粿,造型真的滿討喜的還附著一把可愛的小菜刀,方便分食有三種顏色,分別是不同口味,因為是糯米做的,所以要趁熱吃喔紅色:紅麴口味,裡面包的是花生芝麻內餡綠色:抹茶口味,裡面包的是紅豆內餡紫色:芋頭口味,裡面包的是芋頭肉鬆內餡紅龜粿外表烤的脆脆的,內層是具有Q度嚼勁的,越嚼越香,說實在滿喜歡的下層則是有小時候烤餅(菜脯)和手工糕仔烤餅的口感就好像東北大餅,有嚼勁,但會越嚼越香加上菜脯的鹹香,很有古早味手工糕餅分別有芝麻糕、綠豆糕和杏仁糕是一種懷舊的味道【巴斯克烤乳酪蛋糕:160元】烤到焦香的外皮,裡面是濃郁又綿密的起司奶香,口味不錯【粉紅蘋果果醋:160元】蘋果香氣中綻放著玫瑰花朵的淡雅芬芳帶著微微的醋酸感,很適合搭配甜點湖の怪物餐後感從日月潭過來這裡還算近提供各式茶飲和飲品,環境也滿舒服的,可以走走又有甜點和紅龜粿可以果腹很不錯如果有來日月潭是滿建議可以規劃一下旅程的推薦給大家 繼續閱讀
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