影片
前一陣子我們造訪埔里並在當地住一晚，由於吃了一整天，本來覺得晚餐可以不用吃了，沒想到約7點半時，卻又嘴饞了起來想吃點熱食，於是步出旅館覓食，才發現街上有不少店家竟都已打烊或準備打烊... 於是阿發又撥了通電話給在地友人，問他推薦我們可以去哪裡還有開且好吃的小吃店，結果友人推薦了兩間店，說這兩家都是物美價廉、CP值高，是在地的人氣名店攤。我們決定就近造訪這間「吉切仔麵」... ▲店外觀「吉切仔麵」位於西康路上，西康路雖說是〝路〞，但路不寬，加上兩旁沒看到什麼店，又是晚間，所以感覺比較像巷弄，若不是當地友人推薦，我們這種外地客，即便經過路口也大概不會走進來。 ▲熱鬧滾滾晚上7點半後，埔里的大街上，不少小吃店家不是已打烊就是準備打烊，但感覺到「吉切仔麵」，反而是進入了熱鬧滾滾的時段。 ▲看出圓板凳有何不同嗎我們找到一桌空位後，當我準備坐下時，老婆笑著對我說，要我先看一下這裡圓板凳有何不同?! ▲這裡的圓板凳面積，比一般店家大上一大圈好大面積的圓板凳！ ▲點餐單的尺寸與字體也大上一號老婆拿起點餐單指著，並笑著問已有老花的我說：「看得清楚嗎?!」我：「看得很清楚，怎連點餐單的尺寸與字體也大上一號...」 ▲點餐單分為：麵飯類、熱炒類、小菜類、青菜類、滷味、湯類，選擇不少。不過點餐單上的品項後沒有標上價格，若是第一次造訪真有點讓人會遲疑，但因為是在地友人推薦店家是物美價廉、CP值高，就還是放心的點下去。 ▲大火快炒 ▲美食上桌香噴噴的熱炒小吃，眉開眼笑的母女子三人～ ▲我們的餐點由於我們吃了一整天，當下不是很餓只是嘴饞，點的不多，就炒飯、炒麵、炒青菜，以及店家必點的招牌菜之一「九層塔炒骨肉」。 ▲肉絲炒飯米、蛋、肉香，撲鼻而來～ ▲肉絲炒飯，特寫傳統古早的炒飯好滋味！ ▲炒龍鬚菜口感很鮮嫩爽脆。 ▲炒麵還有蝦仁、豬肝、魷魚...等配料豐富。 ▲九層塔炒骨肉才上桌，一股熱炒的鹹香味，就讓人不自主地連嚥好幾口口水... ▲九層塔炒骨肉很大一盤骨肉滿滿～ ▲九層塔炒骨肉特寫這骨肉上的肉不僅比一般小吃店多，整體份量也多了許多，是傳統的鹹香熱炒好滋味，十分下飯。重點是這麼大盤又好吃的〝九層塔炒骨肉〞，一盤才120元，CP值超高，吃起來十分過癮，也難怪成為幾乎每桌必點的人氣招牌菜！ ▲留影造訪後讓阿發留下三個大的深刻印象，圓板凳大、點餐單與字體大、九層塔炒骨肉份量大。整體餐點的口感，是我們喜愛的傳統熱炒小吃好滋味，且物美價廉。對想前往日月潭或清境農場旅遊的朋友們，若有住宿費用上的考量，阿發還蠻建議可以考慮在埔里住一晚，晚餐宵夜時段想吃熱炒類小吃的話，還頗推這間好吃又高CP值的「吉切仔麵」～
繼續閱讀
您可能會有興趣的...