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2015-09-08
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很開心受到赫士盟集團的邀請,來到Chili's大直店,參與此次新菜單匠藝漢堡搶先品鑑會,據說這將于8/19上市的新漢堡在美國可是賣的超級好,原先擔心會不會因為口味很道地所以反而吃得不太習慣,當天品嚐過後,反倒是喜歡上了這樣的漢堡口感!◆此篇為Chili's(赫士盟集團)邀約,全文以當日真實感受、心得呈現▲來到Chili's大直店,店面坐落於赫士盟大樓2樓,來到現場才知道,原來赫士盟旗下的餐廳有那麼多,凪Nagi、茹絲葵、就連近期高人氣超難訂位的RAW都屬他們旗下!▲店內裝潢美式、休閒,讓人一走進就能感受到這間餐廳的熱情與自在氛圍,且座位也不少,若是要和朋友聚餐,我想chili's絕對是個好選擇!▲來到中間地帶,長形吧檯區塊擺放了許多酒瓶、酒杯,來到chili's絕不能錯過他們的調酒,後面再和大家詳細分享!吧檯上的電視螢幕也不停重複播放著超級誘人的craft burger影片,影片如下:▲當這影片在你眼前循環播放無限次,你的肚子就會加一百倍的餓⋯▲來自比利時的stella啤酒,濃度較低且散發著淡淡清甜氣息,個人十分喜歡這款啤酒!▲當天活動也有收到一份chili's準備的小禮物,是個造型可
參與此次新菜單匠藝漢堡搶先品鑑會,
據說這將于8/19上市的新漢堡在美國可是賣的超級好,
原先擔心會不會因為口味很道地所以反而吃得不太習慣,
當天品嚐過後,反倒是喜歡上了這樣的漢堡口感!
◆此篇為Chili's(赫士盟集團)邀約,全文以當日真實感受、心得呈現 ▲來到Chili's大直店,店面坐落於赫士盟大樓2樓,
來到現場才知道,原來赫士盟旗下的餐廳有那麼多,
凪Nagi、茹絲葵、就連近期高人氣超難訂位的RAW都屬他們旗下! ▲店內裝潢美式、休閒,讓人一走進就能感受到這間餐廳的熱情與自在氛圍,
且座位也不少,若是要和朋友聚餐,我想chili's絕對是個好選擇! ▲來到中間地帶,長形吧檯區塊擺放了許多酒瓶、酒杯,
來到chili's絕不能錯過他們的調酒,後面再和大家詳細分享!
吧檯上的電視螢幕也不停重複播放著超級誘人的craft burger影片,
影片如下:
▲當這影片在你眼前循環播放無限次,你的肚子就會加一百倍的餓⋯ ▲來自比利時的stella啤酒,濃度較低且散發著淡淡清甜氣息,
個人十分喜歡這款啤酒! ▲當天活動也有收到一份chili's準備的小禮物,是個造型可愛的shake杯! ▲店內隨處可見chili's的招牌logo小辣椒,
其實chili's名義上為美式餐廳,但餐點還融合了一些墨西哥風味,
所以口味上會和普遍的美式餐廳不太相似,也會有一些較獨特的菜餚! ▲在大家到處走走拍拍的時候,餐點不知不覺都上桌了,
滿滿一桌看起來好澎湃好滿足啊! ▲香酥玉米脆片 270元 ▲這道開胃菜非常適合與三五好友一邊聊天一邊享用,
香脆的脆片沾上酸甜莎莎醬,清爽順口,且不知不覺就會吃到見底了!
重點是,吃完之後還可以再續盤!!! ▲烤焗餅
其實這道和開胃菜都是偏墨西哥的料理,口味較重,建議配上啤酒品嚐! ▲燻辣嫩雞烤焗餅 390元 ▲原味烤焗餅 340元 ▲我偏愛燻辣嫩雞的口味,薄餅上的番茄新鮮好吃,
配上脆度佳的餅皮和莎莎醬,口感很不錯,
另外原味薄餅上綠色的醬料似乎是蒜香羅勒,味道蠻重的,配啤酒相當合適! ▲匠藝漢堡—酪梨漢堡 360元 ▲酪梨漢堡,第一次聽說過這種口味的漢堡,
雖然平常幾乎沒在吃酪梨,只喝過酪梨牛奶,
但還是很難將漢堡跟酪梨搭配在一起啊,完全沒辦法想像他的味道~~ ▲漢堡上桌後,看那從內層溢出的起司實在是太太誘人! ▲chili's很貼心的都先將漢堡切成兩塊,這樣一來要和朋友共享或是自己享用都比較方便拿!
看到其中綠色的醬料了嗎?那便是主角酪梨醬唷,
不過我倒是沒有吃出酪梨味,漢堡整體口感較為清淡,牛肉厚實好吃且不乾,
最厲害的便是他們的漢堡麵包,與一般的漢堡包口感真的差很多,
後來才知道原來這個麵包是由馬鈴薯所製作而成,所以吃起來更加香脆,不容易變軟! ▲另外,漢堡旁隨附的腌黃瓜也很特別,
與一般想像中的腌黃瓜味道不同,因為有加入大酸醃製的緣故,
除了酸味之外還多了些嗆辣,
與漢堡搭配可以解膩,單吃也很涮嘴! ▲煙燻培根漢堡 380元 ▲煙燻培根漢堡一看就知道是較重量級的口味,
內餡除了牛肉外,還有洋蔥圈、培根以及滿出來的起司!(完全忽略生菜的存在) ▲因為加入了洋蔥圈,讓整個漢堡吃起來多了層次、多了洋蔥的甜香,
不會只有口味較重的培根和烤牛肉,
再另外與腌黃瓜搭配,真的很好吃,
與酪梨漢堡相比,個人偏愛這份特別邪惡的培根漢堡! ▲酸辣鮮蝦塔可 ▲將新鮮餡料(鮮蝦、蔬果)放置於墨式美食taco上,
一旁的香料飯和黑豆也可加入一同品嚐,
這道很爽口,儘管吃完漢堡也還能吃得下(可能我食量也很大⋯)
尤其喜歡隨附的黑豆,非常美味,單吃或是配上香料飯都很棒! ▲巧克酷奇島 ▲最後上桌的為甜點,以巧克力布朗尼為主體,加上香草冰淇淋和太妃糖,
是一道滿滿甜蜜、從裡甜到外的甜點,
巧克力布朗尼搭配冰淇淋很好吃,再加上冰淇淋上的太妃糖塊,讓整體口感多了一些驚喜!
不過蠻甜的,所以個人認為這道一定要和朋友分享,一個人絕對吃不完~ ▲接下來要和大家介紹當天喝到的幾款酒類, ▲檸檬泡泡
這杯其實在菜單上並沒有出現,店家笑稱是隱藏版的調酒,不過也是最簡單的調酒,
使用前面提到的stella啤酒,與雪碧調製而成,
味道單純,有著淡淡的蜂蜜甜香,幾乎沒有什麼啤酒味,
現場的女生們(包括我自己)都十分喜愛這杯飲品! ▲瑪格麗特三重奏 380元
一口氣品嚐到三種經典瑪格麗特調酒,這天試的口味有:
總裁瑪格麗特、熱帶豔陽、超級風暴 ▲特別喜歡這杯帶有紅色的熱帶豔陽,
使用龍舌蘭酒,再加上香瓜甜酒、鳳梨汁、紅石榴糖漿,
喝起來有滿滿的水果氣味,酸甜解膩! Chili's
整體來說,餐點表現不錯,每道菜都很有特色,感覺每個人來到這裡都會找到適合自己味蕾的餐點,
另外,在此用餐不會很拘謹,而是相當放鬆、愉快,
我想這就是Chili's想要帶給客人的感受吧!
也很謝謝chili's此次邀請,活動當天很開心也很滿足,
實在很期待8/19新漢堡上市,到時候想再去吃別種口味的漢堡啊~
Chili's 大直店
地址:台北市中山區樂群三路301號2樓 (美麗華旁赫士盟大樓內)
電話:02-8501-5200
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