櫻桃爺爺 萬隆店 (已結業)

這次看到了櫻桃爺爺又有了體驗的，當然不能錯過這難得的機會～最後很幸運地讓我搶到了！櫻桃爺爺也是在我口袋裡收藏已久的店家呢！學期末才從北港回到台北的我，第一天就先來萬隆站領取體驗組合搭乘捷運到萬隆站四號出口出站，出站後左邊就能看到不遠處有紫色招牌這次的體驗組合有：焦糖舒芙蕾蛋糕、愛文芒果乾，以及甜心乳佳一盒。‧焦糖舒芙蕾蛋糕：淡淡的焦糖香味、淡淡的咖啡香氣，午茶時刻的良伴蛋糕外盒的設計頗為特別，還有兩個透明的小窗口可以直接看見蛋糕呢。蛋糕外層還有包上一層塑膠膜，另外用紙盒裝能使蛋糕體較容易拖曳出來拆開外層塑膠膜，發現在我帶回來時似乎是壓到了蛋糕，所以稍微有壓痕中間內餡看起來像是咖啡鮮奶油，只是打開包裝就能夠聞到咖啡的香氣～從外觀看起來奶油內餡算是滿多的呢！但奶油多卻讓我擔心是否會膩口。從側面看起來有著焦糖色與淡黃色交錯的螺旋紋路，看起來簡單卻很美觀切了兩片下來，因為有先冰過的緣故，奶油內餡變得較凝固也讓我較好切蛋糕體濕潤柔軟，不會乾口，有淡淡的焦糖味道在其中，卻沒有過度甜味雖然焦糖的味道並沒有很明顯，但綿密的蛋糕體會讓人想要一口接著一口原本怕會油膩的奶油內餡完全不甜不油膩，吃起來味道有咖

2012 文山名產柿果燒櫻桃爺爺不重要的心聲念一念從2006年開始寫blog終於寫到台北市最後一區文山區的文章了喔耶！先來歡呼一下！本文開始今天是平常日我利用午休時間搜尋一下文山區有甚麼好吃的要兼顧交通(因為我都搭車)，以及時間(只有晚上)所以挑了三間去走走首先找到這間櫻桃爺爺吸引我去的理由是這間有個特別的東西叫做"柿果燒"晚間八點，搭乘公車抵達捷運萬隆站步行約1~2分鐘抵達櫻桃爺爺紫色的招牌非常的顯眼明亮的店面讓人看了很舒服裡面還有不少購物的人由於是名產店，櫻桃爺爺賣的東西很多牛札糖、鳳梨酥等尋找今天的重點，發現一個冰櫃整櫃都是放柿果燒，口味非常的多冰櫃門口貼了一個可愛的柿公子一顆價位要70元，相當的不便宜所以我只買了三顆，回家孝敬老媽先開了一顆紅豆麻吉口味，外觀上就是普通的柿子切開後，不簡單黃黃的是柿子的肉，中間的就是麻吉吃起來味道不會太甜建議冰冰的吃口感會比較棒喔旁邊的蛋糕櫃內的蛋糕，超可愛的啦

櫻桃爺爺, 一個親切又可愛的店名, 紫色的招牌, 正好也是汪喵最喜歡的顏色,主力產品之一為國人普遍愛吃的「牛軋糖」. 看似一般糕餅甜點店, 裡頭卻隱藏了不平凡的手藝, 有些產品還榮獲新北市十大伴手禮獎 、客家十大伴手禮獎...等殊榮 有年節適合送禮的伴手禮盒 還有販售平日常吃的麵包, 只是種類看似不多...　 向店員表明來意跟畫押後, 便拿到這一大袋甜蜜幸福的禮盒, 以高雅的紫色紙袋盛裝, 送禮果真十分大方! 收禮的人也絶對會十分開心! 產品品項: 夏威夷豆開心果手工巧克力, 法式蔓越莓牛軋糖禮盒, 南棗核桃糕禮盒 夏威夷豆開心果手工巧克力 (200g) / 原價280元 榮獲2010年新北市客家等路選拔優勝獎 鋁箔盒蓋封口密封, 才不會容易受潮變質影響口感 一次加了夏威夷豆跟開心果兩款價格高昂的堅果, 外頭包裹的是微苦又入口即化的巧克力, 巧克力細緻, 堅果爽脆, 兩者在口中完美結合, 超奢侈的口感讓人口口都充滿甜蜜與幸福... 南棗核桃糕禮盒 (350g) / 原價345元 法式蔓越莓牛軋糖禮盒 (400g) / 原價300元) 吃軟吃硬, 可依喜好

如果問我年節零嘴伴手禮必吃首選是什麼？應該就非牛軋糖或是南棗核桃糕等復古味零嘴莫屬記得我家從小到大，過年過節家裡必備零嘴就是大人小孩都討喜的「牛軋糖」某一年家裡忘記擺放，感覺過年泡茶聊天就少一味，可見它在我們家有多重要的存在感位於台北知名「CherryGrandfather櫻桃爺爺」手工牛軋糖禮盒，記得以前聽過台北同事誇讚它相當好吃，這次吃到真的有被他們家牛軋糖給驚豔到！造成我家還沒過年就先搶食的囧況！原先對於「櫻桃爺爺」第一印象聯想，就是我最愛的卡通-櫻桃小丸子當中「小丸子的爺爺」沒想到這名稱由來還真的是如此創辦人-鍾耕宏先生原先在銀行工作，因為長相很像慈祥的小丸子爺爺，後來被同事取了「櫻桃爺爺」暱稱由於從小相當喜歡品嘗各種烘焙點心美食，後來離開銀行開始創業時，便把此暱稱作為品牌初期是在台北景美開設「櫻桃爺爺烘焙屋」製作各式麵包蛋糕，當時因開幕不久遇上春節過年，因應年節開始拜師製作牛軋糖，因為食材捨棄一般花生仁，改用營養價值高的杏仁口味，一推出造成熱烈，後續專精以牛軋糖和南棗核桃糕等中式伴手禮點心一路走來，不斷研發加入各種台灣特產食材，希望讓大家吃得安心近幾年轉型, 規模擴大為國內

店裡生意很好，除了賣伴手禮外，另外還有麵包、布丁、蛋糕......超多樣的商品一進門後就聞得到淡淡的麵包香。門市小姐也很親切，結帳小姐也都很客氣及面帶笑容。有可愛的卡通人物蛋糕，但……那是我認識的小叮噹？？？先從圓形的甜心乳佳開始吃，應該是黑糖口味吧~不過我吃的這塊餅是軟掉的，所以沒有呈現到酥脆的口感，因為是黑糖餅乾，和裡面的牛軋糖綜合起來果然偏甜。長方型的應該是椒鹽口味~胡椒味沒有很嗆，但可以吃得出來是胡椒口味，表現平平的，沒有很驚艷。但這塊餅乾沒有軟掉。圓形的應該是蔥花蘇打，我覺得這吃起來比旁邊的鮮蔥口味來得好吃，因為蔥的味道更明顯，餅乾的話來得更酥脆些。再來是特級蘇打，這我覺得是今天最好吃的口味，餅乾的部分是鹹鹹的，所以更能襯托出牛軋糖的甜，而且吃這一塊，更能明確吃得到奶香。旁邊的應該是牛奶口味的，有點偏乾，餅乾的部分是比較紮實的口感。有些人選購麵包、有些人買蛋糕，即使客人很多，但服務小姐依然面對微笑及提醒注意事項。算是一間服務很好的店家，商品也很多樣化，下次有經過的時後，也進來看看吧！

呵呵~~一看到櫻桃爺爺後，腦中就竄出了這兩張圖的畫面耶XD，不過今天也介紹的和櫻桃小丸子沒啥關係吧!是很有名的櫻桃爺爺啦!!除了很可愛的柿菓燒外，櫻桃爺爺的手工牛軋糖應該也很棒吧!那人家就不客氣的先試一下囉XD，嗯~~四大堅持讓消費者都能吃的滿意吃的健康喔!呵~牛軋糖，過年的好東西耶，雖然現在非過年也很常吃到啦，不過農曆年的糖果盒中一定少不了它啦!!這次試吃有3種口味喔，如果喜歡吃帶點微酸風味的，我想選異國之戀牛軋糖就沒錯啦(呵~名稱取的還真不錯)，成份都很詳細齁，喔喔~~櫻桃爺爺家的牛軋糖的奶味很濃喔，不過因為天氣冷的關係，即使放在室溫中，都還算有點硬度耶，所以在這種冷天吃它時，我會選擇先放在手上，讓手上的溫度先讓它微軟一點(PS.練寒冰掌的可以請別人代勞~噗)，這樣吃起來的軟硬度我會比較喜歡，呵~~我喜歡的軟度是可以讓糖來個螺旋的，這樣咬起來牛軋糖本身的奶香，加上杏仁果的香脆度，還有葡萄乾和蔓越莓的酸甜感，甜膩度有低一點喔，挺適合愛吃微酸的人呢，黃金寶石牛軋糖(地瓜牛奶)呵~一樣是有個很特別的名稱耶，地瓜口味的我是吃過，不過用的地瓜口感似乎和櫻桃爺爺家的不一樣耶，這家的是用乾燥地瓜

超開心這次又可以品嘗到櫻桃爺爺手工牛軋糖，之前曾經品嚐過一次不止我覺得超美味，連我同事們都讚不絕口！！這次要品嘗的是新口味唷~而且這新口味很創新很特別，更引起我的興趣^^忘記之前那次品嚐的牛軋糖味道，''來點一下這連結回憶一下吧'' 當然不止有這手工牛軋糖，還有這榮獲十大伴手禮獎的柿果燒~看這樣子我想應該會不忍心吧，真是個美麗的產品！ 看到這萊明頓男爵蛋糕超懷念~也是超好吃的。上次也有試吃到，真是幸福- ''萊明頓男爵蛋糕文章'' 法國夢幻烤布蕾，聽這名字就覺得一定很讚XD義式核桃乳酪看起來也好棒唷~裡面的起司塊還挺多的感覺！現在很喜歡吃麵包裡面包整塊的起司塊，又Q又香~最佳等路伴手禮當然就是美味的手工牛軋糖~口味真的很多，而且說真的這間的牛軋糖味道很濃，果仁很脆重點它不黏牙~~~~係金ㄟ！！這次品嚐的新口味是：黃金寶石、南洋風情、異國之戀超妙的~居然取這些特別的名字XD 櫻桃爺爺有四大堅持：＊獨特香脆口感＊獨特鮮濃奶香＊純手工製作＊吃得健康、安心首先來品嘗這南洋風情牛軋糖(椰奶香芋口味)這口味感覺就很棒！！椰奶跟香芋一定可以迸出好滋味^^好久沒吃到櫻桃爺爺的手工牛軋糖，突然可以吃到覺

這次要試吃的是櫻桃爺爺 烘焙屋的萊明頓手捲系列蛋糕，有兩種口味唷~分別是巧克力蛋糕+焦糖黑櫻桃以及咖啡蛋糕+焦糖布丁，我光聽到這兩種口味的名稱就好期待，而焦糖這兩個字一直是我的最愛，居然還有黑櫻桃真是太棒嚕！！還記得吃過櫻桃爺爺的手工牛軋糖的美味~我看這蛋糕應該也會非常的美味^^兩盒萊明頓男爵蛋糕，從外盒就可以看到蛋糕體都有灑上椰子粉~感覺蛋糕內餡就很豐富了，外層還有椰子粉更增加香氣，一定很好吃！！而且每盒蛋糕都會附上小刀可供切取。 此款蛋糕可是有故事性的唷，因為一個小插曲而將蛋糕冠上萊明頓之名~蛋糕的保存方式：冷藏4-5天 每條售價300元~每條蛋糕體上面都佈滿了椰子粉~而且蛋糕外層還會包上一層透明模，可保護蛋糕的完整度這條蛋糕是巧克力蛋糕+焦糖黑櫻桃，裡面有好多的黑櫻桃果肉唷！以及一層焦糖內餡融合在一起~這款蛋糕好好吃唷！！！ 巧克力蛋糕吃起來口感很濕潤不會乾乾的，搭配著焦糖內餡更加濕潤綿密，而且焦糖的味道超級香的，雖然焦糖層沒有很厚，但是味道很濃郁！而且香而不過甜~外面還有椰子粉的添加讓味道顯得好豐富唷，一點都不單調，又加上黑櫻桃顆粒在裡面那QQ的口感，冰涼涼吃很讚~本以為這個黑

櫻桃爺爺這個名字,讓人覺得名字好可愛,尤其是接近萬聖節,再過兩個月是聖誕節,可能會想起這家可愛的店,他的店址在捷運萬隆站4號出口,只要走一,二分鐘就會抵達. 先談談這家店的環境氣氛,這家店除了以牛軋糖為主打商品外,還有販賣一些西式點心和麵包.店內擺設乾淨整潔,很少夾帶西式麵包店慣有的油煙味,可能是我上午拜訪那家店,所以有些食物還沒完全擺設出來,食物架上有些空泛.最吸引我注意的是兩樣商品,一樣是他們擺在冷凍櫃的生日蛋糕,有些是童趣的卡通設計,感覺蠻可愛新潮.另一樣是杮果燒,它是杮子作成的糕餅點心,結合台灣特產水果的創意新吃法,下次有機會,我可能會買一個嚐嚐看.這家店的服務品質方面,我覺得服務生還能維持基本的禮貌,沒有表現不耐煩之處,作事效率蠻快速,當接到別人訂單電話時,還能先暫時放下對方的電話,先服務我這邊,沒有讓我等待太久.櫻桃爺爺手工牛軋糖在包裝方面,外面的大提袋是以紫色系為主,搭配紅色的櫻桃,襯顯出高貴大方.包裝牛軋糖的禮盒,相當環保的設計,除了有提繩外,不像傳統的禮盒須要太多的膠帶,這個禮盒不須要用太多膠帶,就能讓物品容易封存,容易開啟.手工牛軋糖的外包裝是採桃紅色系,故名稱叫桃

十點。。。一樣過的精采只是。。。懶了點。。現在要開始認真補文了。。。團購好友一直跟十點推這款牛軋糖但。。。相信過年過節～大家都有想訂的廠商我們公司也不例外啊。。就固定團那間這回，要不是好朋友告知，十點還真錯過了這櫻桃爺爺的牛軋糖沒在開玩笑好吃。。團購廠商配合更便宜又大方啊！送人自用兩相宜。。。。響應過年團每包牛軋糖都可指定用這漂亮粉紅盒子裝起來盒上有店家資訊不會顯的俗氣反而有高檔ＦＵ從粉紅盒拿出，是喜氣又可愛的牛軋糖密封式包裝，食用方便這一包我們團購配合廠商是600g原味大約有50~55顆牛軋糖$297不算貴，也不便宜，但份量蠻足的喔！每顆牛軋糖都紮紮實實的蠻大顆的十點打從包裝到牛軋糖本人都尬意一吃更加驚為天人的決定開團。。。開團。。要開團大家看看並不是只有拍的這顆才有核桃大顆粒喔！是每顆都有因為十點發給好多人試吃每個吃完都說～好吃～立馬開團這櫻桃爺爺必團之一是，份量足二來是，不會太甜，濃濃奶香味配上大大顆核桃天啊，連十點這種不太愛吃牛軋糖的人都愛上因為。。。不黏牙啊！十點牙不好，很不喜歡吃更又黏牙的東西這牛軋糖。。讓我一顆顆停不下來這是年節必敗的團購品之一啊

看到桃紅色的包裝 就是知道是/萬隆 好吃的櫻桃爺爺到來啦有濃情巧克力和經典原味喔這顏色和包裝真的好喜氣 收禮送禮都覺得心情好好 每個包裝都是拉鍊密封袋保存 強調獨特香脆口感 鮮濃奶香 純手工製作 讓你吃美味也吃安心~熱量和成分都有標清楚 採用加州杏仁 紐西蘭高級奶粉 法國奶油 以及砂糖等食材 要記得 手工牛軋糖會隨著氣溫而變化如果過軟 可以先放到冰箱冷藏 口感就會變Q如果比較硬 就可以靠近熱源 或是握在手心 讓它口感變軟喔 先來看看原味吧粉紅色的包裝紙 也都有櫻桃爺爺店名 啦啦啦 超級大顆的杏仁 登場啦~~!!一入口 牛軋糖真誠著隨著咀嚼和口水的分泌慢慢的融化 變成了奶香四溢的狀態杏仁超級無敵大顆 咬開的時候那堅果的香氣和脆度 隨著口中的香氣不停的散發在口中自動形成了實在的堅果牛奶的氛圍接著是濃情巧克力這款則是橘色包裝 這款杏仁也怎麼也那~~~~~~~麼大顆都快占掉一半牛軋糖的長度了除了跟原味一樣 香濃好嚼之外巧克力的風味不會凸顯在甜度 而是有點專屬可可的風味不搶掉牛軋糖本來的風味 但是意外的在口中 更激盪出唾液的分泌一邊享受著巧克力+奶香的組合 還有絕對無法忽略的大顆精選杏仁讓味覺非