味覺本家

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天母一間特別又有品質的小店【味覺本家】主打鰻魚丼飯、定食、烏龍麵、還是關東煮專門店價位親民，餐點平均$150上下，內用自助飲料吧喝到飽，還不收服務費！#北投士林石牌天母美食  其實，我不知道走進這間小店別有洞天……鑽進味覺本家的藍色門簾出現的竟是「關東煮」攤位 ▼不知道是不是日劇看太多，總覺得關東煮應該要是「露天」的雖然味覺本家的關東煮在室內但是佈置的很有氛圍我可以原諒他。 ▼就像日劇演的一樣，關東煮的湯可以自取喝到飽 【味覺本家關東煮菜單】關東煮每樣均一價$45一次點三樣特價$120 【關東煮套餐】$120/3樣日式蘿蔔煮  花枝黑輪  油豆腐 「蘿蔔煮」得很透卻不會軟爛，也非常入味，不需沾醬就很有味道。「花枝黑輪」蠻有料的，吃關東煮必點！(好想自已帶東泉辣椒醬來，感覺一定很搭！) ▼辣油、子薑、七味粉，做為調味的加強，或是味覺轉換都不錯。 【關東煮套餐】$120/3樣牛蒡天婦羅  高山娃娃菜  杏鮑菇 首推「牛蒡天婦羅」薄處酥脆，厚的地方Q彈，大推！「娃娃菜」煮得入味又鮮甜，仍保有菜感，喜歡！ 【味覺本家菜單】丼飯、烏龍麵、關東煮，餐點平均$150上下，加$80可升級成套餐

喜歡日式料理的朋友看過來唷~又一間值得探訪的好店啦! 這間位於台北天母的味覺本家，是間帶有日本味的小巧店面，簡約的空間讓人感覺暖暖的，而提供的餐點有丼飯、關東煮、烏龍麵、炸物，還有外帶的日式便當，餐點相當用心美味，平實的價格連小資族也能輕易品嚐呢。味覺本家鄰近美國學校和台北榮總醫院，建議開車或是轉乘公車、ubike前往。和一般日式餐廳較不一樣的地方，味覺本家採用透光性佳的落地窗，白天時也較明亮。座位有一樓和二樓，空間小巧但相當有味道，很喜歡他們店內的擺設呢。這邊也有提供不少日本酒和手作甜點，大人和小朋友都能滿足~一進門最吸引我目光的就是正前方的關東煮啦，冷冷的天氣真想馬上來一份~每樣都是店家特選的食材，而且可以看見不是放在湯裡一直煮，所以能吃到食材的原始美味呢。還有現煮的蔬菜喔。一旁有提供些調味和薑片，可以自行搭配~關東煮三樣才$120，份量十足，真的相當超值，下面文章也會與大家分享喔。關東煮的湯是免費自行倒取的，用木杓舀取別有一番風味~湯頭帶點柴魚的香甜味，可口清爽~二樓的座位較多，但空間不大，假日用餐時挺容易客滿的。簡約的日本風味~我喜歡，用餐起來滿舒適的。用餐的朋友還可以免費享用

2013 我的晚餐系列-天母平價義式料理味覺義廚前言在台灣吃過超多家的義式料理，大多都單點跟套餐，有的有附飲料的通常飲料水準不會太好。味覺義廚正好把這個點提升了品質，一樣花差不多的錢，除了品嚐美味美食之外，飲品也多樣且好喝。店內環境乾淨溫馨，有不少人是來這邊用餐邊用功或是談事情。店內中間有個飲料Bar台，只要點餐就可以無限續杯這邊的飲料。有熱有冷的飲料總共有7種，選擇很多，這是我覺得讓我很開心的地方。我第一杯就先裝奶茶，偏甜。準備要裝第二杯時奶茶就供應完畢了，所以改喝熱的水果茶，酸甜口味不會太淡，不錯喝。平價價格我跟我宅弟各點了120元的肉醬義大利麵以及150元的鮮菇奶油杏仁燉飯，平均價位約在150以內，與遇見Pasta、義麵屋同屬平價餐館。肉醬義大利麵 120元簡單的肉醬麵，擺盤的方式讓這在義大利麵界最便宜的餐點有了不一樣的感覺。肉醬味道就很適中了，而麵上灑了些許的起司粉，又幫助肉醬麵口未再提昇一級。鮮菇奶油杏仁燉飯 150元這道是我家宅弟點的，但也是這篇我要推薦的餐點。我第一次看到燉飯上面灑上杏仁，但是杏仁真的讓燉飯的味道大大不同！奶油燉飯其實味道就已經有很香濃的奶香味，當杏仁在嘴

【店家資訊】本日消費額：205/人地址：台北市士林區天母北路2-2號電話：(02)2876-7955營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00 前幾天在停紅綠燈時東張西望(不良示範!!)，意外發現味覺義廚旁邊出現了一家名叫「味覺本家」的日式餐館，據說是相關企業來著。由於當天預計要吃的餐廳已經打烊，就決定來吃吃看味覺本家囉~~~ 一踏進店家，撲鼻而來的是濃郁的關東煮香氣，味道很是吸引人。收銀台旁有三隻大小不同的不倒翁(即達摩，Daruma)，最近剛看完「要聽神明的話」，讓人有點不寒而慄的感覺><不過，其實達摩可是日本人用來祈願的物品，許願前先在右眼畫上眼珠；等願望實現，再畫上左眼，最後再拿去神社燒毀。 用餐空間不大，主要在2樓，餐具跟飲料要自行取用。 第一次看到這種樣式的御守，以稻稈和稻穗編織而成，感覺應該是農家用來祈求豐收。上頭的字寫著「商賣繁昌，室內安金」，祈求生意興隆。 Menu餐點走的是平價路線，最近因為還在試營運，所以不提供套餐加購，只能單點。(私以為這樣不太好，畢竟試營運應該至少要讓客人先接受到同等的服務。)是說第一次在餐廳試營運中來拜訪