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2016-02-02
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五十年老店‧驅寒良方‧虎尾王家當歸鴨肉麵線霸王寒流最猛烈襲擊的當天,我們一路從台北南下最後選擇-虎尾王家當歸鴨肉麵線 來溫暖火星和文小編凍僵的身體...虎尾王家當歸鴨肉麵線很好認,因為有一隻可愛的鴨子當招牌...文小編先進店內避寒,其實店裡很寬敞,還有四面都可以看的到的電視因為天氣太冷,許多人都選擇外帶回家吃! 因此店裡人不多!店家很貼心的製作圖示菜單供客人選看,不然老是不知道自己點的菜長怎樣...尤其文小編毛病一堆(不吃蔥、薑、蒜、香菜....)XD菜單很簡單的表格,而且很貼心還有小備註(不加薑絲、米酒...)店家的單價感覺上是算便宜的...就不知道會不會真的很小碗!!鴨肉飯-簡單的白飯淋上鴨油、醬油,配上鴨肉及醃漬蘿蔔鴨肉帶皮,所以軟嫩中帶QQ的感覺,熱騰騰白飯淋上鴨油及醬油,香氣四溢在搭配上醃漬蘿蔔,酸酸脆脆又帶點鹹鹹甜甜,真的會讓人一直大口扒飯!乾拌麵線-鴨油拌麵線,上頭加點油蔥和豆芽菜麵線又由下往上將鴨油與麵線拌勻,軟麵線配上脆豆芽,非常清爽不油膩!鴨心湯-鴨心不大,但是每一口都是一整顆,至少有十來顆當歸湯底沒什麼酒味,當歸味道比較重,但是入喉不會回甘,有點可惜!米血湯-火星
霸王寒流最猛烈襲擊的當天,我們一路從台北南下
最後選擇-虎尾王家當歸鴨肉麵線 來溫暖火星和文小編凍僵的身體... 虎尾王家當歸鴨肉麵線很好認,因為有一隻可愛的鴨子當招牌... 文小編先進店內避寒,其實店裡很寬敞,還有四面都可以看的到的電視
因為天氣太冷,許多人都選擇外帶回家吃! 因此店裡人不多! 店家很貼心的製作圖示菜單供客人選看,不然老是不知道自己點的菜長怎樣...
尤其文小編毛病一堆(不吃蔥、薑、蒜、香菜....)XD 菜單很簡單的表格,而且很貼心還有小備註(不加薑絲、米酒...) 店家的單價感覺上是算便宜的...就不知道會不會真的很小碗!! 鴨肉飯-簡單的白飯淋上鴨油、醬油,配上鴨肉及醃漬蘿蔔 鴨肉帶皮,所以軟嫩中帶QQ的感覺,熱騰騰白飯淋上鴨油及醬油,香氣四溢
在搭配上醃漬蘿蔔,酸酸脆脆又帶點鹹鹹甜甜,真的會讓人一直大口扒飯! 乾拌麵線-鴨油拌麵線,上頭加點油蔥和豆芽菜 麵線又由下往上將鴨油與麵線拌勻,軟麵線配上脆豆芽,非常清爽不油膩! 鴨心湯-鴨心不大,但是每一口都是一整顆,至少有十來顆 當歸湯底沒什麼酒味,當歸味道比較重,但是入喉不會回甘,有點可惜! 米血湯-火星說他被滿滿的米血嚇到了! 這個量起碼有兩大塊! 重點是才25元耶!! 米血的口感吃起來雖然是QQ的,但還是稍嫌硬了點!
湯裏頭加了不少薑絲,讓暖呼呼微辛的湯頭驅除冷冽的冬天...
火星文美食資訊
地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8,37-9號、電話:05-631 4629
營業時間: 10:00 - 22:30
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