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2017-09-10
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【冠閣商務大飯店】位於嘉義市西區忠順一街上，位於嘉義車站後站走路大約13分鐘的車程，目前飯店不只有提供住宿也有提供商業午餐與下午茶甜點，加上飯店有提供便利的停車位，所以相當方便的住宿與美食享用，所以來嘉義不只有雞肉飯可以吃，飯店的商業午餐與下午茶也是另外一種不同的享受。▲冠閣商務大飯店菜單MENU 【冠閣商務大飯店】店內商業午餐主食有五種口味，可以挑選有秘汁醬燒牛肉、鮮茄桂花鮭魚、日式炸豬排、香煎脆皮雞排與五行蔬食炊飯，價位從NT$220~280元（假日＋NT$50），除了主食外還有搭配九個副食分別有田園沙拉、開胃醋飲、活力五穀飯（也可以換白飯）、溏心鮮蛋、當令時蔬（三道小菜）、主廚例湯、新鮮果盅、特選飲品與手作甜點，可以說相當豐盛。▲冠閣商務大飯店用餐環境 【冠閣商務大飯店】店內用餐環境，其實相當寬敞，雖然空間不是頗大，不過還是可以容納六組左右客戶，有提供兩人座位、四人座位與沙發區，採光明亮而且很有氣氛不愧是飯店格局。▲田園沙拉有蕃茄、玉米、黃瓜、紫高麗菜絲與苜蓿芽，簡單的沙拉搭配柚子醬相當的清爽▲開胃醋飲相當清爽而且帶有淡淡的玫瑰香氣，醋飲可以續杯。▲秘汁醬燒牛肉主食除了醬燒牛肉外
【冠閣商務大飯店】位於嘉義市西區忠順一街上，位於嘉義車站後站走路大約13分鐘的車程，目前飯店不只有提供住宿也有提供商業午餐與下午茶甜點，加上飯店有提供便利的停車位，所以相當方便的住宿與美食享用，所以來嘉義不只有雞肉飯可以吃，飯店的商業午餐與下午茶也是另外一種不同的享受。
▲冠閣商務大飯店菜單MENU
【冠閣商務大飯店】店內商業午餐主食有五種口味，可以挑選有秘汁醬燒牛肉、鮮茄桂花鮭魚、日式炸豬排、香煎脆皮雞排與五行蔬食炊飯，價位從NT$220~280元（假日＋NT$50），除了主食外還有搭配九個副食分別有田園沙拉、開胃醋飲、活力五穀飯（也可以換白飯）、溏心鮮蛋、當令時蔬（三道小菜）、主廚例湯、新鮮果盅、特選飲品與手作甜點，可以說相當豐盛。
▲冠閣商務大飯店用餐環境
【冠閣商務大飯店】店內用餐環境，其實相當寬敞，雖然空間不是頗大，不過還是可以容納六組左右客戶，有提供兩人座位、四人座位與沙發區，採光明亮而且很有氣氛不愧是飯店格局。
▲田園沙拉有蕃茄、玉米、黃瓜、紫高麗菜絲與苜蓿芽，簡單的沙拉搭配柚子醬相當的清爽
▲開胃醋飲相當清爽而且帶有淡淡的玫瑰香氣，醋飲可以續杯。
▲秘汁醬燒牛肉主食除了醬燒牛肉外，還有搭配溏心鮮蛋、當令時蔬（三道小菜）、主廚例湯與米飯（可以選擇白米飯或五穀飯），醬燒牛肉先經過滷在經過醬燒程序，搭配香菇、洋蔥、黃紅椒與花椰菜，經過鐵板炙燒，可以說香味俱全，而且可以說是超搭白飯，不過五穀飯是店家主打當然還是選用五穀飯搭配。
▲秘汁醬燒牛肉的醬汁微辣卻是那種很香而且入味。
▲溏心鮮蛋很有Ｑ度的蛋味道不會過鹹
▲當令時蔬（三道小菜）香菇、南瓜與龍鬚菜，簡單的做法枚有過多調味料，簡單吃出食材的新鮮。
▲主廚例湯這道湯令我印象深刻海帶湯，除了味道相當清爽，還蠻多料的有冬瓜、海帶、魚丸與香菇。
▲五穀飯健康養生而且有豐富的膳食纖維，飯粒軟硬適中，而且還蠻夠味道。
▲鮮茄桂花鮭魚鮭魚分量不小在搭配對簡單的煎過，讓鮭魚的香氣與肉質更佳豐富，喜歡桂魚的人真的不能錯過這一味。
▲香煎的鮭魚除了有檸檬可以搭配外，還可以選用主廚調製的鮮茄桂花醬，讓魚肉更加有豐富的鮮度。
▲新鮮果盅，三種水果而且豐富性挺多的
▲特選飲品有果汁、紅茶與咖啡
▲巧克力捲，飯後再來一個甜點，可以說甜的胃也一並滿足。
飯店的商業午餐一直被我定義為“貴”然後吃不飽只有吃的巧，冠閣商務大飯店這次卻令我感到不同的體驗，除了餐點一樣具備豐富性，而且一頓吃下來雖然需要兩百多，但是有搭配飲料還有水果與甜點，這樣平均下來的價格真的就不貴而且真正的吃的挺飽而且豐富，讓飯店不只有提供住宿還一並包含餐點，如果在嘉義吃膩了小吃與人擠人，飯店商業午餐與下午茶真的是您一個不錯的選擇。
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