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電話號碼
053793851
營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
付款方式
現金
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食記 (2)
2014 嘉義還願之旅麻糬棟吃完鴨肉飯之後,接下來就是散散步買點名產回家的行程。首先先至朴子第一市場內走走,這次目標有兩家,一家是賣麻糬的,另一家是賣炒麵春捲。下午的傳統市場人少少的,大多店家都休息了,所以麻糬棟很好找。這間在朴子經營超過50年的老店也是吸引我跟白芷公主選擇來這家店消費的另一個原因。我們相信只有優良的老字號,遇到地雷的機率才低。我們兩剛好看到老闆正在弄剛出爐的麻糬,正當我們兩東看看西看看,陸續有一些在地人來買消費,看得出來這家店在朴子還蠻受在地人肯定的。這次我們買了麻糬、綠豆粉糕以及冬瓜燕菜。價格都非常便宜,也都非常好吃。比較讓我印象深刻的就是綠豆粉糕,名子叫"糕",可是口感卻有著像杏仁豆腐般在強一點的黏著度,味道也跟我腦子中的綠豆糕差很大,真的很特別!冬瓜燕菜就到處吃得到了,這家的風味比較不那麼甜。麻糬因為我胃的關係只有吃一口,裡面包的是綠豆,我在北部看到的麻糬很少包綠豆的,特別特別!招牌麻糬 20元/顆綠豆粉糕/冬瓜燕菜 10元/個麻糬棟 總評環境:無內用,工作環境乾淨服務:老闆態度客氣交通:在巷弄傳統市場內,只有騎車比較方便美味:好吃! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2014-09-02
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91年曾獲經濟部古早味美食評選的「麻糬凍」,創始人林棟因結識唐山友人,從而習得製作道地唐山麻糬的手藝。 古早味麻糬有兩種皮,白色糯米和紫色紫米,還滿大顆的,兩種內餡都是包綠豆餡仁和花生粉,感覺還滿少見到這種餡料的,麻糬很有Q勁,吃起來甜甜鹹鹹,非常特別~~喜歡吃甜的捧友,店家還附上花生糖粉可以沾著吃,不過我覺得不沾就滿甜的了~~滿大顆的,不過還是覺得有點貴,1顆要25元~~吃不完可以冰冷凍庫,退冰就能吃,但建議馬上吃才能吃到原來Q的滋味~ 繼續閱讀
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