阿國黑豆漿

營業中

休息中

 在激戰北港這熱鬧的不夜城後，雖然一開始躺在路旁倒頭就睡，但因為蚊子太多... 最後就跑到了7-11趴著打個睏，好不容易撐到了早上，也該是進補時間，這樣才有體力繼續第二天北港熱鬧的行程囉~ 這家阿國黑豆漿一直是在地傳聞中的好味道，但想起以前有一次跟老弟經過這裡時，當時覺得有點不起眼.....所以就沒機會進去過！但今天我就要來瞧瞧一下！！   一大清早老闆就看到老闆在外頭煎蛋餅。   (是不是真的讓人不會去注意到這裡竟然隱藏著好料的感覺！！) 但是在地顧客可是很多呢~   最妙的是店家竟然不只有賣早餐時段，連宵夜場都有喔~   趕快先點上傳聞中的蛋餅，再配個黑豆漿再說~ 蔥油蛋餅 (15元)。   底下還有放上吸油紙。   對我來說蛋餅加上蔥就是最簡單的好味道。但這蛋餅的餅皮真的很不賴，外面煎得有點略酥，但麵皮其實很軟Q，吃起來很香，只是論油度來說，它是比較偏油一些！但是是好吃的喔~ 黑豆漿 (12元/小)。   哇嗚~這根本還是冰沙吧哈...不過口味上稱得上是濃郁，但是甜度有些太甜些。 所以這家阿國黑豆漿，真的不要看它外表很普通，但是蛋餅真的好吃~這讓我回到家都還如此想

對遊客來說，來到充滿當地特色小吃的北港小鎮，早餐當然會想吃點不一樣的，但耳聞阿國黑豆漿的大名已久，所以忍不住先跑來開開胃，待會兒再續攤。阿國黑豆漿也是在地老店，聽說接近50年歷史，我最喜歡這種老中式早餐，因為必定有一兩樣獨門作品，來到店門口，蒸籠、鐵製器具、玻璃瓶飲料...擠在一個小攤上，亂中有序，一眼望去甚有感覺。一旁是煎著的招牌蛋餅，稍微觀望了一下~拉開攤平的手工餅皮，用了不過多的油去煎，包覆稍微打過的雞蛋和一些蔥，最後把餅皮煎得一點兒焦褐焦褐，看起來就很可口，當然是點了一份來吃。蛋餅就必須搭配老闆自己磨的黑豆漿，非常溫潤順口，來此一定要喝上一杯。剛剛看到的蛋餅，折半後切一切上桌，盤底是甘甜的醬油，沾一點剛剛好~餅皮是預想中的薄脆口感，脆中有彈，特別的是~我認為好吃蛋餅該有的餅香氣雖有，但它的香味比較不一樣，如果有注意會發現顏色也比較不同，有一點全麥蛋餅皮的樣子。總之也不用贅述，確實不錯吃，只是這蛋餅其實沒很大，應該要點兩個來吃才對！除了蛋餅還點了小籠包，一籠35元非常便宜，不過裡面只有六小顆，擺放的相當隨性，就算女生一口一個應該也是輕鬆寫意。不過一口咬下就和我預期差蠻多的，雖說皮