英雄迷們注意了!隨著近期《正義聯盟》電影上映,號稱「地表最強燒肉丼」的開丼攜手英雄動漫DC漫畫好吃大聯盟,限量推出「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」,為正義聯盟五大主角量身打造主題丼飯,蝙蝠俠、神力女超人、水行俠、閃電俠、鋼骨都有其代表的主題餐點,此外更推出超人主題餐點!
代表蝙蝠俠的「霸氣牛肋丼」,最上方放上以蛋液加入竹炭粉特製而成的蝙蝠俠標誌,還有三大根牛肋骨先滷後烤,搭配開丼獨門醬汁提升牛肋香氣,有別於市面上餐點多是以豬肋骨為主。而神力女超人為主題的「黃金嫩雞丼」,共四支總重達一斤的土雞翅,呈現神力女超人充滿力量的W標誌。皮薄肉多的肥美土雞翅,以醃製提升肉質層次,表皮刷上特製滿天星醬汁鹹中帶甜,白飯上還鋪滿超多滋滋啵啵的蝦味魚卵,搭配滑順的溫泉蛋營造多層次驚喜口感!代表超人的「豪氣漢堡排丼」以帶些許辣味的赤味噌醬及超薄玉子燒特製成鮮明的超人標誌,搭配紐西蘭手工漢堡肉排,運用日式大阪燒的炙火燒烤,美乃滋與柴魚交錯出清新爽口的美味。▲「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」隨《正義聯盟》上映共推出三款主題丼飯與三道小菜▲神力女超人為主題的「黃金嫩雞丼」 $399▲代表蝙蝠俠的「霸氣牛肋丼」 $499▲代表超人的「豪氣漢堡排丼」 $299
而用水行俠為主題「鮮甜岩石蝦」,則選用大草蝦裹上酥炸新鮮切丁吐司,酥脆外皮搭配多汁的鮮蝦內餡佐以黃芥末醬。閃電俠「飆速日式可樂餅」則是炸到酥香的手工蔬菜可樂餅,搭配義大利紅醬入口感受豐富味覺。以鋼骨為主題的「熔岩花椰菜」則以香濃滑順奶油白醬搭配濃郁雙色起司,上方還有鋼骨標誌的火腿。「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」共推出三款主題丼飯與三道小菜,自電影上映日(16日)起至12月31日,在全省門市均可享用(台中新光店除外)。
▲水行俠為主題「鮮甜岩石蝦」 $150
▲閃電俠「飆速日式可樂餅」 $150▲以鋼骨為主題的「熔岩花椰菜」 $150▲▼「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」用餐完還可以帶走五位主角專屬立牌喔!
本篇介紹餐廳回顧:
開丼
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圖文整理 / Emilio Zhuang
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)
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