一到了冬天想喝點熱熱的東西!不管是帶有茶香的奶茶、還是又濃又香醇的熱可可,來一杯總是能讓人在冬日裡感到滿滿幸福~OpenRice這次找了多款冬日飲品,有創新加入檸檬的黑糖薑茶、沖出一顆亮眼星星的楊桃果茶,還有比最近火紅抹茶珍珠拿鐵漸層還美麗的夢幻紫色飲品,都是這個冬天不可錯失的暖心必喝喔!
熱飲結合古早味!檸檬薑茶體貼女孩的心
秋冬是需要好好滋養的季節,好丘 Good Cho's特別研發養生新概念的系列飲品,結合古早養生智慧,推出4款不同茶飲,涼涼的日子裡,不用太強求進補,來杯暖暖的手工飲品,也能感覺到滿滿暖意!
▲桂氣紅烏龍奶茶(NT$160,信義店/天母店販售)
桂氣紅烏龍奶茶以帶有成熟果香的紅烏龍鮮奶茶,搭著炙熱後的肉桂糖霜入口香甜濃郁,搭配肉桂焦香、鋪上綿密的奶泡,喝下的每一口暖茶,讓身體暖和起來!而黑糖薑薑好奶茶濃濃的檸檬與生薑香氣撲鼻而來,檸檬薑茶微嗆與黑糖香氣讓整體不會太膩,攪拌後還喝能吃到底部嫩薑的口感,是女生朋友必點首選!
▲黑糖薑薑好奶茶(NT$160,信義店/天母店販售)
比抹茶拿鐵更美!漸層紫薯栗子奶霜超夢幻
紫薯栗子奶霜特別選用成本較高的「紫薯」含豐富纖維素、花青素,將自製的紫薯與栗子泥拌入熱牛奶與綿密奶泡,整體視覺紫彩繽紛漸層分明,堪比最近火紅的抹茶珍珠拿鐵,浪漫夢幻感加分;還有楊桃荔香鮮果選用帶點奶香的金萱烏龍茶為基底,加入少許的百香果粒點綴香氣,再加入窯烤荔枝果香蜜醬,熱茶沖帶出楊桃香氣,讓味蕾層次更豐富。
▲紫薯栗子奶霜(NT$180,信義店販售)
▲楊桃荔香鮮果(NT$170,信義店販售)
全台最厚舒芙蕾佐味!五款限定秋冬暖進心底
日本「裡原宿貓街」人氣名店杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM,以全台最厚的舒芙蕾鬆餅著稱風靡全台!今冬推出五款秋冬限定暖心商品,有口感綿密滑順的「栗子蒙布朗厚鬆餅」,還有選用來自法國的白巧克力搭配紅酒糖漬蘋果的「白巧紅酒蘋果鬆餅」,配上三款冬季限定飲品,包括嚴選法國CACAO BARRY巧克力製成的「經典可可拿鐵」、以紅酒熬煮新鮮及糖漬蘋果,充滿馥郁酒香的「熱蘋果紅酒飲」、更有香草冰淇淋與可可醬交織出豐富食趣的「可可冰淇淋漂浮」,就是要讓你從味蕾暖進心底!
▲經典可可拿鐵(NT$160+10%)
誘人栗香爆發!冰淇淋漂浮好喝又好玩
栗子蒙布朗厚鬆餅特選法國產沙巴東栗子醬與鮮奶油,搭配厚度高達4公分的柔軟綿密厚鬆餅,一入口誘人栗香爆發!白巧紅酒蘋果鬆餅選用紐西蘭富士蘋果以紅酒砂糖煮漬入味,佐上北海道鮮奶油每一口都能嚐到多層次美味。
▲栗子蒙布朗厚鬆餅(NT$330+10%)
▲白巧紅酒蘋果鬆餅(NT$350+10%)
經典可可拿鐵綴上可愛的彩色療癒棉花糖,更添繽紛食趣。可可冰淇淋漂浮)以香草冰淇淋搭配特濃可可醬,佐上糖漬柳橙片增添香氣,建議可先享用冰淇淋與可可醬香濃的純粹滋味幾口,再沖入奶泡,讓口味多變化,好喝又好玩!熱蘋果紅酒則是以新鮮蘋果及糖漬蘋果果粒與紅酒一起沸騰,待酒精揮發後,留住香甜韻味,再輕撒上些許肉桂粉,是冬季最受歡迎的大人系飲品。
▲可可冰淇淋漂浮(NT$180+10%)
▲熱蘋果紅酒(NT$180+10%)
◎本篇介紹餐廳回顧:
好丘 Good Cho's
杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM
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圖文整理 / Emilio Zhuang
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)
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