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2018-01-23
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平常阿啾的上班日,我們會自己在家裡煮食、或是幫他帶便當去公司吃,一到休假日,就是我們外出吃美食的日子 大衛美墨料理是我們在網路上發現的餐廳,而且評價大好欸,很多網友都推薦,於是我們冒著大雨也要衝了!!建議提前先跟店家訂位喔 距離中原大學不遠,位於小小的巷弄內,除了室內座位,戶外也設有座位區店內走輕鬆自在的氛圍,放著快節奏的音樂,並使用了大量的文化石與木造,牆上也有不少美式風格的布置大衛美墨料理菜單老闆本身有著10幾年美式料理的經歷,因此從菜單上可以看出選項非常多啊!好多種都想吃 這是我們今晚點的飲料:百事可樂與山露汽水,50元的飲料是可以續杯的唷炸墨西哥辣椒起司條以麵皮包裹著新鮮馬芝拉起司與墨西哥辣椒,下鍋油炸;外層的麵皮炸的酥脆,裡頭的起司香濃且口感紮實,咬下一口,首先會在嘴裡蔓延著墨西哥辣椒的嗆辣,但會越嚼越香,因為和起司的味道混合在一起之後變成一種溫和的味道 好吃到這份有五條,我就忍不住先嗑掉四條。 一旁附著的是豆泥醬,綿密香濃、帶著清爽的酸味,起司條沾豆泥醬吃很讚喔!薯條沾著吃也超搭!!德墨辣味牛肉起司酥餅必須說這道也是我非常喜歡的一道 現煎的墨西哥酥餅,口感軟嫩,
平常阿啾的上班日,我們會自己在家裡煮食、或是幫他帶便當去公司吃,一到休假日,就是我們外出吃美食的日子 大衛美墨料理是我們在網路上發現的餐廳,而且評價大好欸,很多網友都推薦,於是我們冒著大雨也要衝了!!建議提前先跟店家訂位喔
距離中原大學不遠,位於小小的巷弄內,除了室內座位,戶外也設有座位區
店內走輕鬆自在的氛圍,放著快節奏的音樂,並使用了大量的文化石與木造,牆上也有不少美式風格的布置
大衛美墨料理菜單
老闆本身有著10幾年美式料理的經歷,因此從菜單上可以看出選項非常多啊!好多種都想吃
這是我們今晚點的飲料:百事可樂與山露汽水,50元的飲料是可以續杯的唷
炸墨西哥辣椒起司條
以麵皮包裹著新鮮馬芝拉起司與墨西哥辣椒,下鍋油炸;外層的麵皮炸的酥脆,裡頭的起司香濃且口感紮實,咬下一口,首先會在嘴裡蔓延著墨西哥辣椒的嗆辣,但會越嚼越香,因為和起司的味道混合在一起之後變成一種溫和的味道 好吃到這份有五條,我就忍不住先嗑掉四條。
一旁附著的是豆泥醬,綿密香濃、帶著清爽的酸味,起司條沾豆泥醬吃很讚喔!薯條沾著吃也超搭!!
德墨辣味牛肉起司酥餅
必須說這道也是我非常喜歡的一道 現煎的墨西哥酥餅,口感軟嫩,裡頭包了香濃夠味的辣味牛肉、起司、蔬菜以及墨西哥辣椒,超美味的啊!口感非常豐富。旁邊附著的是酸辣的莎莎醬,如果口味想要再重一點,可以沾著莎莎醬一起吃;薯條也很讓人驚豔,像我們拍照拍到食物都冷了,當然薯條也不例外,可是吃起來依舊香脆
香烤雞肉法士達
這道餐點主要是由幾種元素組合而成:墨式香料飯、甜椒與蔬菜、現烤香料雞肉、法士達沙拉、墨西哥餅皮
香料雞肉烤的香嫩美味,粒粒分明的香料飯非常夠味,愛吃飯的我覺得單吃就很好吃耶~
這是法士達沙拉,將碗裡的食材全部攪拌均勻即可,包進餅皮裡能帶來清脆且清爽的口感
接著就是把墨式香料飯、甜椒、蔬菜、雞肉、法士達沙拉等食材放進烤的暖暖的墨西哥餅皮裡,再捲起來吃就可以囉!
加州風味酥炸玉米塔可捲香料雞肉
新鮮玉米餅捲上墨西哥雞肉,搭配墨西哥辣椒酸乳酪、起司、酪梨醬自製的Chili Sauce
酥炸過的玉米捲餅吃起來口感紮實且脆口,很像比較有硬度的多力多滋
捲餅上頭撒上好豐富的配料,酸乳酪、起司、Chili Sauce、煎的香脆的培根,整體口感非常豐富且多層次
餅皮裡頭包著的是烤的好嫩口的香料雞肉,外酥內軟的
波本醬烤豬肋排(半)
如果有在看外國的美食節目,豬肋排是絕對不能錯過的美食之一 先將新鮮豬肋排燉煮數小時,再以慢火烘烤、淋上自製的波本烤肉醬,口感超軟嫩且非常夠味!!其實平常我不太吃豬肋排,因為我不太喜歡啃肉骨頭,覺得會卡牙縫啊 XD 再來是前幾天我剛動了植牙手術,更不想大口咬肋排,本來打算要放棄這道全部給阿啾吃,沒想到大衛的豬肋排烤的真的非常軟嫩啊!用叉子輕輕一撥就可以將豬肉撥離骨頭
必須說吃完這餐,大衛美墨料理完全征服我們的心啊!一致認為下次一定要帶朋友回來吃,還想好下次想吃他們的漢堡 每道菜色真材實料、使用合格安全的食材,份量也都很足夠,超適合朋友聚會一起點個好幾樣分享著吃,今晚座位就滿位啊!每個人都吃的笑瞇瞇;而且他們的餐點是連外國人都肯定且喜愛的喔!今晚我們就有遇到一位外國人外帶了多份料理呢~隱藏在小小巷弄內的大衛美墨料理,真心超推薦給大家,素食朋友也不用擔心,他們也有素食的墨西哥料理唷
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