61庭園咖啡

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休息中

看到大好天氣，是該到外面走走了~~~~雖然吹過來的風還是充滿寒意，但被暖暖的冬陽包圍，灑下一抹溫柔的擁抱，心情也跟著愉悅的隨之起舞。找了間庭園餐廳，坐下來享受悠閒的時光，盡情消磨難得的放空片刻，讓感受沉澱一下。坐在室內仍有大片的落地玻璃窗，沒有多餘的吵雜紛亂，拋下平日的困擾煩憂，這一瞬間只要感受心中的寂靜。點過餐後到戶外走走，經過充滿生氣的果園，看著活潑淘氣的動物，朝氣蓬勃的氣息剎那沾染了大地。隨餐附上的玉米湯、優格沙拉和蒜味麵包，看的出用心，不過表現只是一般，沒有驚喜。雞翅拼盤的炸物表現就還不錯，起鍋前有用大火逼出多餘的油，所以吃起來酥脆卻不油膩，炸的也恰到好處。這盤要價不菲的香烤雞腿飯，真的有點像是在吃配菜比較不豐盛的烤雞腿便當，各方面表現的都沒有特點，普通到很容易遺忘。雖然取名為"牛肉親子丼"不過時在不懂牛肉要怎麼做親子丼，(親子丼不是應該雞肉配雞蛋、鮭魚配鮭魚卵嗎?)總之這道牛肉丼飯，有點食之無味，毫無記憶點。感覺煮成湯麵的義大利麵，算是表現的非常無趣，沒有到食不下嚥，但也不會有想再吃一次的想法。甜點奶酪就是比較稀的牛奶凝結成微微的奶凍，沒有彈性，就是喝有點凝固的牛奶。 整體環境不錯，讓人有放鬆的感覺，不過餐點真的是觀光景點的價位，但實質內容卻有待加強，而且我們五個人，點了五道餐點，但只給三張紙桌墊，因為要點義大利麵或排餐類才有，更讓人有點不解的是，主餐才剛上，叉子都還沒拿起來，服務生立刻說幫你們上甜點，還是這家店就是流行主餐甜點要一起吃???我想應該要加強一下對員工的訓練，這也是顧客選擇用餐地點很重要的一部分。 繼續閱讀