地址
大安區忠孝東路四段248巷2號
捷運忠孝敦化站出口3, 步行約4分鐘
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食評 (3)
首篇食評作者 饅頭弟
嵐嵐*
【台北大安】都教授韓國炸雞(忠孝店)-不用飛韓國也可以吃到美味的韓式炸雞!
嵐嵐*
等級4
2015-09-04
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都教授韓國炸雞 (台北忠孝店)電話:02-2775-1555地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號營業時間:週日至週四:12:00~24:00, 週五、週六:12:00~凌晨2:00這家都教授韓國炸雞位於東區,在捷運忠孝敦化跟國父紀念館之間,公車的話是阿波羅大廈,下車走不到五分鐘就到了!這是他們的新產品,一樓空間小小的,有提供外帶喔,名字很可愛的產品最近食安問題太可怕了,店家主動告知,會讓客人比較安心,然後就到二樓囉,二樓是用餐區,空間還滿大的,覺得很奇妙,因為一樓挺壅擠的,連樓梯都不太明顯XD沒想到上來後別有洞天耶牆上有一些韓國美食的照片,還有都教授吃東西的照片XD那個黑板上的圖覺得很厲害欸,薯條那個是用畫的吧,好強噢旁邊還有其他的圖,都好厲害喔,那這邊同時也是飲料調製的地方,店裡有電視,都在撥韓國歌曲的MV,不過影片好像都很不高清欸桌子下面是大大的桶子!這三種口味的調酒買一送一,三種都是180元,買一送一挺划算的,烤雞看起來也是非常的不賴欸,不過我覺得滿貴的,所以沒點,浦川瑪格利韓國酒也是買一送一喔,薯條跟冷麵,這邊就是現在最夯的炸雞囉 一共有四種口味,不知道要點什麼的話,可以點個兩種,然後點M就好囉,雙人分享套餐的部分,比起單點應該有便宜一點吧,小菜跟歐巴脆脆,其他的飲品類,一開始會先上兩種小菜,可以續喔!左邊的海帶還滿好吃的,右邊的蘿蔔是酸的,像醃漬的感覺,浦川瑪格利韓國酒(180)介紹上寫喝起來酸酸甜甜,可是我怎麼喝都不覺得酸甜……問我家人也都說不覺得,我覺得就是酒味,我自己不喜歡酒味,所以這個就……不過喜歡喝酒的還是可以點來喝喝看啦這一瓶的容量非常的多,適合大家一起喝,因為買一送一的關係,兩瓶就喝不完了,不過是可以整瓶帶走的喔,沒有杯子,是用這種像碗的喝,我記得我在韓劇裡面好像沒看過欸,也太特別了吧,這顏色讓我想到泡麵碗酒的顏色,有點像是稀釋過的乳酸飲料的顏色,沛綠雅(50)其實就是一般的氣泡水,左-血腥瑪格利(180)其實就是加入蔓越莓去調製的,喝起來才有酸酸甜甜,這個酒味比較淡,我比較喜歡,右-白色甜蜜(180)這個也滿好喝的,是雪碧加酒,好像是剛剛的瑪格利酒的樣子,因為有雪碧,所以我覺得不錯喝 香檸炸年糕(120)一般在外面比較少吃到炸年糕,基本上我對年糕的印象就是會澎起來那個XD燒烤每次都被我黏在上面的那個 不過這是韓式的!而且這個還有附上檸檬片喔,就算沒有擠上檸檬汁,單吃也是酸酸的,炸年糕吃起來跟外面的炸物不一樣,外面是脆的,裡面則是很有嚼勁韓國泡菜(50)意外的不太辣欸,就是微辣這樣,泡菜酸酸脆脆的,還算不錯吃,韓國泡菜辣炒年糕(120)這是炒年糕,就跟剛剛炸得不一樣了,炒得年糕比較軟一點,沒那麼有嚼勁,泡菜口味也不太會辣,怕辣的朋友也可以吃喔!然後要吃軟的還硬的就看個人喜好囉,比較硬的會推薦炸過的年糕,鮮炸脆薯(160)薯條比想像中多很多欸雖然這個價位也是比外面貴不少,但至少很大盤,超適合SHARE吃囉,然後薯條口感跟美式的也不一樣,外面沒那麼脆,不過還是有酥,裡面則是一樣非常的綿密,醬料有三種,番茄醬、蜂蜜芥末、塔塔醬,私心最愛塔塔醬,覺得搭配起來最棒,辣味螺肉冷麵(180)這個也是非常的特別欸,竟然是由兩種麵條組合而成的!中間的螺肉雖然說是辣味的,但其實也是不太會辣欸,所以怕辣的朋友都可以放心吃,我自己平常都不吃辣,最多吃小辣XD然後還有半顆蛋,右邊的麵條比較像泡麵,左邊的比較軟一點,各有各的特色,拌均勻後就可以吃囉吃過以後我還是比較愛台灣味的涼麵XD 高麗咖哩湯麵(150)這個其實滿小一鍋的,有出乎意料到 如果只有吃這個肯定是不會飽的,然後咖哩味道很濃郁,不過偏鹹,所以湯不建議喝太多啦XD但其實不說鹹的話,是滿好喝的唷,濃郁咖哩香,麵條好像也是韓國式泡麵欸,滿Q的,又吸飽湯汁裡面還有幾塊雞肉喔,很嫩!原味甘醬L 炸雞(380)這份是大份的,所以份量比較多點,然後我們點了原味的來嘗試看看,剛好爸媽都沒有吃過韓式炸雞雞的外皮帶點微酥,然後醬甜甜的,跟台灣的炸雞非常的不一樣,雖然我之前就在逢甲吃過了,不過這次吃還是覺得不錯吃餒然後還有附幾條年糕,一定可以吃很飽,韓國甘辣M 炸雞(195)甘辣口味大概就像是台灣的甜辣醬吧?我是覺得甜甜的,只是外表看起來很辣,其實別被顏色唬了!幾乎不太辣的 然後年糕都是比較帶有嚼勁的那種,歐巴脆脆 原味(195)歐巴脆脆跟剛剛的炸雞其實沒什麼差啊,大概差在一個是炸雞,一個是雞塊,味道吃起來是一樣的,口感也差不多,不過這種炸雞塊比較好入口欸,吃起來比較方便,我覺得啦至少不用像雞翅那樣在剔骨頭哈,整體來說我覺得餐點是不錯吃啦,可是對我來說價位稍微高了點就是可以偶爾吃吃這樣,無法太常吃,或是經過的話可以外帶炸雞回家以上加服務費總共2156,五個人吃,這樣吃下來是非常非常飽的,最後還有打包 服務的話就上餐而已,不過他們上餐很快!沒多久就上滿了,所以整個用餐很快就結束了XD 查看更多
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Wupipa
來自星星的你。都教授炸雞店
Wupipa
等級3
2015-08-27
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這天要來幫媽媽團的姊妹慶生大家討論了好久終於訂了這間很夯的韓式炸雞店 其實並不難找忠孝東路上的金石堂巷子進去你一定會看到它一樓的店面不大要上二樓才有位置唷 說真的座位也不是很多唷!如果假日來應該都是滿滿的人吧東區的小店很奇妙淘汰率特別的快可能一陣子不去就不知道這家店去哪兒了.... 先看一下菜單吧其實這裡沒有甚麼主食唷!比較適合下班後來這裡小酌一下 有辣&不辣的可以滿足所有客人的口味啦 看起來很好吃...一上盤馬上就被搶光光啦~~說真的,還不錯吃啦! 有點像是蜜汁雞的感覺 這手扒雞也是店家推薦的!!是也還不錯吃啦!!但總的來說....CP值真的很低~~有點失望大家沒有一個人是吃飽的!!只好轉站到別處囉 還好今天大家還是很開心地齊聚一堂唷!而且很難得的是全員到齊!!人生難得能夠在茫茫人海中遇到知心的友人當然很希望這份緣份可以一直保持下去唷!祝壽星 生日快樂呀!!查看更多
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饅頭弟
【食記/台北市】捷運美食~來自星星的你♪♪都教授韓國炸雞♪♪
饅頭弟
等級4
2015-05-19
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自從看了來自星星這一部韓劇,就對都教授深深的著迷在台灣剛好掀起一陣都教授韓國炸雞瘋因為一直看著千頌伊吃炸雞一邊又喝著酒,讓我也想嘗嘗它的好滋味這回我跟姐妹淘點了店裡的人氣招牌,曙光金脆烤雞做法真的是很繁瑣,低溫冷藏醃製後先烘烤在油炸所以雞皮吃起來特別的酥脆又香氣十足(因為我本身就很愛吃皮)看看這炸出來的全雞,外表金黃色的色澤,讓人食指大動雞肉的肉質也真的是沒有話說,每咬一口都是鮮美多汁我超愛這種濕潤的口感,每吃一口都讓人意猶未盡怕吃烤雞會太單調,一旁還有脆薯跟生菜可以搭配吃附有三種沾醬:蒜頭莎莎醬、美乃滋、特調辣醬但是我個人覺得吃原味的烤雞就粉好吃囉(*≧∇≦*)店家還有桌邊服務,美麗的店長幫我們把烤雞分解還貼心送上手扒雞手套給消費者使用這道歐巴脆脆,就是千頌伊最愛吃的炸雞啦吃起來有微辣的口感,且是無骨的炸雞很入味年糕的部分吃起來很Q彈,冷掉的年糕味道挺不錯的 這道胡麻山葵炸雞聽說也是店裡的招牌,屬於不辣我個人比較偏向有點辣味的口感第一次吃山葵炸物,老實說口感還可以(沒有想像中的奇怪)來這裡吃炸雞最大的好處,就是用手吃不拿筷子我這人超喜歡這紅通通的辣醬炸雞別看外面紅通通的,其實一點辣也沒有只是吃起來比較有味道,整個融入在炸雞裡我也蠻喜歡他們家的炸雞,炸的軟硬適中又帶點汁吃起來入口很濕潤不會乾乾的,才不會要咬很久 看到DM上這道炸雞沙拉,就覺得一定不錯吃因為我本身也很愛吃沙拉,不過頭一回看炸雞跟沙拉結合在口感上真的是非常的搭配,炸雞吃起來很像外面吃的鹹酥雞一樣雞肉非常的嫩又多汁,我個人超推薦這款炸雞沙拉想不到炸雞店居然也有賣冷麵,韓劇中都是以炸醬麵居多愛吃冷麵的我,當然是不能錯過!說什麼也要點來吃吃說真的他們家的份量真的是很多,我們兩個女生的小鳥胃很快被填滿了這辣味螺肉冷麵共有兩種麵條,麵條吃起來Q~Q~Q 將醬汁跟麵條攪拌一下,讓麵條吸入醬汁會更好吃 攪拌後的冷麵色澤不在那麼死白,很有味道好吃一坐好位子就會送上小菜給消費者品嘗,當然這些小菜是免費的當天的小菜黃豆芽跟醃蘿蔔,我個人比較愛黃豆芽很入味好吃醃蘿蔔吃起來微酸(我超怕酸溜溜的味道),不過很脆味道也不錯飲料的部分,我們點了覆盆子氣泡飲料(左)+柳橙氣泡飲料(右)大家會不會跟我一樣有疑問?右邊的雪碧是要幹媽的。。。。原來是要加入氣泡飲料中,還是頭一回看見這麼新奇的飲料加了雪碧口感真的是大大的不同,真的是超好喝DM菜單,看了每一種料理都想品嘗看看說店裡的環境很明亮,牆壁上還有一些韓星的照片跟食物店家的座位大約可以容下40-50人左右空間上也不會讓人很擁擠的感覺喜歡在吧檯用餐的冰U們,也可以坐坐吧檯區這裡的FU真的是很不錯,還可以跟服務員聊天互動這裡最有名就屬這真露酒,只是很可惜開車不喝酒我門錯過了吃炸雞要配真露酒,改搭喝氣泡飲料有來的冰U可真要點一瓶來喝喝才行,才不虛此行一抬頭就看到天花板其實也有玄機,原來是掛上了國旗這一區的座位比較特別,是用鐵桶當桌子更有身處在韓國用餐的FU這裡還有大電視,播放的歌曲都是目前流行的韓歌(超好聽的)說真的2個女生居然一不小心點太多最後吃不完打包回去,繼續當晚餐把它吃光光 門口都有斗大的都教授看版,不過這位都教授是台灣版的不仔細看,還真的是看不出來1F是開放式的廚房,所已可以看到廚師忙進忙出的 整體感:餐點真的是好吃,服務也很親切環境很明亮,彷彿在這裡用餐就來到了異地很有FU追星族的冰U,真的是要來這間都教授炸雞店品嘗一下才行 喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^ 【饅頭弟痞客Blog】 都教授韓國炸雞 電話:02-2775-1555 地址:台北市忠孝東路四段248巷2號查看更多
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