瑪可緹 (已結業)

鼎鼎大名春水堂的副牌 瑪可緹Mocktail~其實醜女們已經來過好幾次，但因為每次造訪都很出奇不意，沒有好好記錄，這次終於記得拍照哩~本店的瑪可緹位在松江南京站附近，從捷運站走過來大概要7分鐘，眼睛就會捕捉到這間位在長安東路上，燈火通明的美麗咖啡廳囉大面落地窗的設計，白天或是晚上來都各有風情~很喜歡這面活潑的彩色磚牆，啥都還沒吃到，用看的就很愉快~造訪的這天是平日晚上，店內用餐人不多，讓露西可以把瑪可緹的舒適用餐環境盡情拍個夠!!!!淡色木頭桌椅、桌距不會太近、還有軟沙發、插頭，平日用餐應該沒有限時，非常適合長舌聊是非!!!!如果有個咖啡廳的舒適程度競賽，瑪可緹絕對是榜上有名因為當天用餐客人不多，店員讓露西自己選位後，很迅速地送上麥茶和菜單~瑪可緹的線上菜單非常精美，所以不在關公面前耍大刀哩，要看菜單請點我直接觀賞喔!!!!特別拍這張是瑪可緹近期推出的活動，依日期有特定餐點優惠~例如4月底到5月初就是抹茶系列第二件8折唷!!!雖然露西造訪的時候沒有抹茶優惠，還是要點一杯來喝喝~看到比較少見的宇治豆奶($160)，就決定是他哩沒有花俏的拉花，上頭倒是灑了不少燕麥片~但露西沒有很愛這種被泡軟的燕麥口感就是哩!!!!宇治豆奶=抹茶豆漿，但是這杯抹茶味真的不濃，苦味倒是不少，加上豆漿本身的豆奶甜味也不明顯，所以整體喝起來有夠成熟，要是能再多點甘甜味應該會更好耶~現點現做的西班牙海鮮燉飯($280)，紅綠黃擺盤頗佳!!!!除了主食之外，還附有濃湯和青椒小品均衡一下。海鮮燉飯的份量很足，湯匙挖下去有深度!!!男生吃完應該是會說飽XD濕潤的米心吸飽了蛤蜊和蝦類的香氣，單吃就很濃郁~雖然沒有超大明蝦還是豪華蚌蟹，但是海鮮都蠻新鮮的，淡菜也沒啥腥味，挖著燉飯吃很清爽哩!!!!這盤海鮮飯看起來沒啥特別，卻意外地好吃，肚子餓推薦點他都說是春水堂副牌了，怎麼能和珍珠沒有點關係呢?!珍珠舒芙蕾($230)現身!!!!! p.s 舒芙蕾換成抹茶口味的要再多20元~因為舒芙蕾製作較費時，店員會事先告知大概要等個30分鐘左右，但為了這香氣撲鼻、奶香迷人的甜點，ok啦!!!!!剛出爐的舒芙蕾就是這樣蓬蓬的，再撒上糖粉，很像一撮雲朵呢用雞蛋、牛奶和麵粉等簡單原料，打造出這外酥內嫩的獨特甜點，尤其側面那薄薄一層的舒芙蕾蛋糕酥皮，是露西最愛的部位!!!!附上滿滿一碗的黑嚕嚕珍珠，還有貼心小卡說明食用方式，簡單來說就是自行酌量取用放置舒芙蕾中央，然後吃掉啦~另外一小碟鮮奶油，沒有那種噁心吃多會罪惡的膩感，偶爾加一點點還不賴!!!!順著剛烤出爐的熱氣，讓舒芙蕾呈現表面鼓起的可愛模樣，如果等太久可是會坍塌的，所以趕緊來破壞這渾圓飽滿的舒芙蕾表面啦~光僅用湯匙這樣下探這麼一小吋，馬上感受到裡頭的軟嫩質地，這根本就是個又大又熱的雞蛋布丁嘛乖巧地把一匙珍珠放在舒芙蕾上頭，趁著熱度來上一口，類似麵包布丁的舒芙蕾，有軟嫩輕盈的雞蛋香，比傳統蛋糕再多點濕潤感，擺脫一般的乳酪淋醬或是果醬搭配，採用珍珠的創新吃法增添趣味，而且珍珠沒有用糖水熬煮的太過分，所以吃好幾口都不會膩!!!!最後露西可是獨自把這一份溫度和口感都很有層次的甜點KO~唯一比較惋惜的地方可能是不夠大份如果覺得單吃舒芙蕾和珍珠不過癮，補上點鮮奶油也很優!!!這次造訪瑪可緹，其實本意是想找個有舒適座位的地方好好暢聊，這兒不但用餐環境和服務都優秀，鹹食和甜點的表現也都可圈可點呀!!!!西班牙海鮮燉飯讓同吃的好姊妹可是豎起兩隻大拇指，米飯煨煮的程度恰如其分，配上甲殼類海味們真心不騙呀結合珍珠和法式舒芙蕾的中西合併甜點，剛好的軟嫩、又蛋香四溢，舒芙蕾這種好吃不好吃高下立見的甜點，瑪可緹可說是很會ㄋㄟ!!!!讓露西對舒芙蕾的認識又大大躍進了一步，下次想點個抹茶味來試試~推薦給手機電力只剩30%，內心非常憂慮，正飽受饑寒交迫之苦的你!!!! 繼續閱讀

102/05/11台北‧瑪可緹之前和姐妹淘到此,感覺很不錯,趁著周休帶著大人也來嚐鮮靠窗桌面大又舒適,不過小缺點是椅子高度矮了點店內的鉛筆印有LOGO入座服務人員即奉上冰涼茶飲鮪魚鮮蔬煎餅150元煎餅有些許厚度,我說像是銅鑼燒^^大人誇讚說好吃又清爽卡非燻雞捲餅150元這道我喜歡,燻雞入味,鹹度也剛好還有蔬果,吃來覺無負擔瑪可緹奶茶140元原本大人點的是冰奶茶,服務人員說已賣完於是我推薦大人必嚐霜淇淋我已品嚐第二次了,就愛那淡淡茶香的餘韻 繼續閱讀

Mocktail tea 瑪可緹台北市中山區長安東路2段99號 / (02)2517-0703週一-日 09:00-23:00 靠近長安東路二段伊通街口犁記餅店附近的瑪可緹於2012年11月開張，是間頗有質感的"茶館"此店主打使用茶葉製作的霜淇淋冰品，非常特別！全木質裝潢、空間寬敞除一般座位以外亦有部份吧台座位，用餐時間限制為兩小時。 牆面上充滿許多復古裝飾，吧台旁還有印章區提供許多可愛圖案的小印章供自行製作明信片，在店家FB粉絲團上打卡按讚除送明信片外還送特製書籤噢！ 每桌座位上方都有一盞用厚木板做為燈罩的吊燈，質感很不錯！ 一入座服務生便立即送上MENU和店家贈送的金萱茶飲～不苦澀還蠻順口MENU的外皮也是木頭做的噢！ 基本上主要是霜淇淋和飲品為主另有幾款輕食，選擇性不多 金萱霜淇淋 90元：使用阿里山金萱茶葉碾碎成很細的茶葉末混合到霜淇淋中除散發濃濃茶香外每口也都吃得到茶葉碎末，茶香與奶香綜合下甜度略甜，底部有綠茶凍吃起來Q彈清香。 鐵觀音布朗聖代 130元：與金萱霜淇淋口感很不同，綿密香濃茶味更加濃厚且甜度較低，和友人都比較喜歡這款冰品上頭搭配的布朗尼紮實頗甜相比之下巧克力餅乾味道就不太出色使用切片香蕉打底。 蕃茄蜜茶 130元：其實本身不敢喝很濃稠的番茄汁，但是這款蕃茄蜜茶喝起來口感非常清爽之外，蜂蜜綜合了蕃茄的酸度，覺得很好喝！ 蜂蜜牛奶 140元：看似單調普通，香濃鮮奶混合蜂蜜後甜度雖上升卻不覺膩口，意外的搭配又好喝！ 黃金檸檬 130元：使用碎冰的口感喝起來與清玉的"翡翠檸檬"幾乎完全相同，不過由於不是很甜，味道上來說則幾乎接近coco都可的"檸檬霸" 鮪魚蘋果煎餅 150：等待煎餅的時間很長，因為中途服務生表示廚房煎壞了所以要重煎XD！老實說配料非常空虛，用看的就知道很弱，帶皮馬鈴薯是冷的、鮪魚醬調配的還不錯但份量也太少XD，蘋果片也是薄如紙般的3片不過煎餅頗厚且紮實，嚼起來很有彈性還不錯。 Mocktail tea不另收取服務費，服務生態度都很親切，飲品也真的很好喝，用餐總金額為770元，價位上來說個人覺得不貴。但還是想小小抱怨一下，Mocktail tea內部空間其實很大，稍微計算後發現若客滿情況下約可容納60位顧客，卻只有一間廁所，且還是男女共用，短短用餐的兩小時內和友人分別幾次前往廁所都需要排隊不短的時間，實在是不太方便。其他部份則是都覺得蠻不錯的～可惜輕食類的選擇有些少！大推飲料噢！！ 繼續閱讀

品牌要做大就要多方發展,瑪可緹Mocktail tea就是春水堂旗下的關係餐廳喔!其實要吃這間的話我還是比較喜歡ATT4fun的氣氛啦但是因為在等了大名鼎鼎的Tank Q一小時卻不得其門而入後,只好憤而轉戰這裡(必須說,Tank Q如果你不能接3人,就不要登記的時候跟人家說剩2組就到了結果讓客人等了一小時,後到的都先進去4組人了,才說位子都只有2人的捨不得把4人位讓出來就先告知啊...有非常不受尊重的感覺就再也無緣~而且我相信這個問題很多人反映過了ㄏㄏ...)好現在進入正題~雖然氣氛與ATT截然不同但這裡的靜謐文青氣息卻更符合春水堂品茶的意境店內座位滿多的,主要有前後兩區前方座位靠窗採光好路人也多XD吧台有單人座位還有籃子可以放東西採大量木質元素的裝潢風格簡單愜意而且很文青氣的是因為這裡還有寄賣春豬工作室的手作包因為吊掛著擺飾也很好看,不禁就會想去詢問行情,但手作包可是有點高價的吧台後方的座位就是稍微適合聚會的大桌與沙發座桌椅都挺寬大的,很適合悠哉悠哉的坐一下午Menu到瑪可緹的官方FB就有完整版囉這裡的低消是一杯茶飲或一杯霜淇淋系列如果預約訂位則每人低消$200(一樣要點茶飲喔)每日招待奉茶,基本就是菜單上的茶類試喝每人只有一杯喔,後面就是加水了紅茶柳橙麵包布丁$120現烤起來的麵包布丁還會冒煙耶!小綠碗都殘留著餘溫很溫暖的感覺咖啡色的麵包布丁擺上橙肉配色還滿吸引人的,整體很有鄉村風一般麵包布丁是黃的,但因為加入了紅茶所以成了咖啡色而且下方濕潤的部分紅茶味道真的很重喔!只有在底部有微微的柳橙味,我個人沒有很喜歡麵包布丁但這種多了紅茶味道的感覺,使我的接受度大大提升了青醬雞肉鹹派$220這一道在菜單上是放在飽感餐食部分...所以看到他才會怔愣了一會,因為鹹派不要說沒麵包布丁大其實大小跟女孩子的拳頭差不多,同樣價位還是建議叫飯或麵吧~雖然沙拉很多,但油醋醬淋太少就很乾而鹹派因為也沒多大,所以就會有雞肉塊與玉米筍很多的錯覺XD小小的醬料集中所以青醬味道很濃輕夏莓舞$160是茶跟莓果醋調合味道還滿特別會先嚐到醋的酸再來才是茶韻據說有莓果乾與茶凍...查驗後果乾只有表面3粒茶凍只有一塊怎麼辦...冰熱帶水果茶$130現打水果茶,果渣都浮在上面產生分層了天然的最好!蘋果柳橙的鮮甜與茶味的微微苦澀結合出清爽解渴的滋味珍珠奶茶霜淇淋(鐵觀音)$160既然低消一杯飲品或冰,這無疑是本店CP值最高吧~~滿滿一杯無縫隙的霜淇淋,融化還可以當奶茶喝嘛!餅乾是抹茶餅乾個人較喜歡單吃不沾濕霜淇淋鐵觀音茶香超濃郁!所以苦味大於甜味與奶味但是不澀不膩讓整杯更好被吃光光,完全不會覺得吃不完珍珠香滑Q彈一匙一匙的吃也不覺得太多大顆的晶凍還滿神奇的,因為明明盛起來很Q彈但卻沒什麼口感與味道在櫃台發現萌萌"草"泥碼一隻只收現金不刷卡喔!!瑪可緹 Mocktail Tea電話：地址：台北市中山區長安東路二段99號隨時觀看訪羽玩食趣的最新美食食記! 繼續閱讀

 很開心接獲廠商的試吃邀約!這一次要分享的是位於長安東路二段的"春水堂"餐飲集團新品牌"瑪可緹Mocktail"瑪可緹(Mocktail)創立於2012年11月，為春水堂餐飲企業旗下的一員~各式小點、輕食餐點都是以『茶』為核心研發出來的喔!在各家咖啡店、美式漢堡店林立下，算是蠻有特色的!店家位在長安東路二段上，附近交通捷運最近的是橘線松江南京站，走路約8分鐘~~~因為當天捷運坐過頭改搭公車~沒想到陰錯陽差路因此少走一些~哈哈店內環境大量使用很舒服的木紋大地色系裝潢，整體明亮舒服又寬敞，整個很輕鬆愜意呀~  門口進去左手邊有提供免費雜誌閱讀喔!也有WiFi 與充電插座，閒暇可以帶個輕筆電來這邊享受下午茶  牆上也有設計擺放依些小東西，整個好想把它變成我的房間喔~~哈哈很喜歡這一大片黑鐵構成的方格輕植栽設計，很有一種都會叢林的感覺~哈在都市生活久了真的會很懷念大自然清新遼闊的感覺阿  這邊的菜單主食部分選擇很簡單，有販售三明治、煎餅、捲餅還有土司創意料理"城市方塔"也有餐前沙拉與濃湯, 整體是以輕食為概念搭配茶點飲品的輕生活概念!瑪可緹販售的飲品都是以"茶"為特色下去調配的諸如奶茶、紅茶、可可等,所以一般咖啡類飲品在這邊可是沒有的唷~太常喝咖啡了，偶而來點不一樣的也不賴~  青蒜蛤蠣馬鈴薯濃湯 NTD120還有附兩片烤過的全麥土司，碟子盛的是洋蔥絲，要食用再加入，口感更清脆!蛤蠣是已經貼心剝殼的，數量不少，裡面還有帶皮塊狀馬鈴薯 整個就是深得我心~很真材實料的一碗濃湯! 料多香儂! 整個蒜香四溢好喝有推唷!  不得不推薦這一道，濃湯一上先是顏色很吸睛，很少看到顏色入此青翠的濃湯一問才知道原來此道是用整枝青蒜下去調理打成濃湯!!! 因為要需要時間熬煮 所以此道湯品可是看時機限量出的唷! 今天愛美瓶子很幸運吃到了~~~>////<  另一道主食"城市方塔" NTD110名子很特別，是用新鮮全麥吐司切塊擺盤搭配特製沾醬沾食品嘗他共有四種醬料可以挑選花生、塔塔、沙沙、芝麻醬，我們選了後兩者^^一開始本來還不以為意，直到沾取它的醬料搭配吃之後整個大改觀阿!!!芝麻醬很濃稠香甜! 搭配吐司意外的很match!!!直接挖來吃也不會過膩 哈 芝麻控請不要錯過阿!沙沙醬也是調的超讚! 味道略酸帶點九層塔調味很像墨西哥捲餅的沾醬，不過他調的更濃郁好吃~小小醬量也可以有如此大的驚奇! 可以感受到店家是真材實料不馬虎阿! 再來是"水果優格沙拉" NTD120沙拉很大一盤，比較適合2-3分食，才有肚子裝其他美食 XD沙拉配料很豐富! 有地瓜、花椰菜、蘋果、香蕉、番茄、苜蓿芽、美生菜、葡萄乾等還有很可愛的水果串2支 剛好兩人分食一人一支優格醬料也是跟前面介紹的城市方塔醬料一樣讓我驚豔萬分!很濃稠的真材實料 沾一盤吃不完還可以單吃喔~吃得很開心~整個大跳躍了我~呵呵瑪可緹奶茶  NTD 140奶茶是手工現煮的唷! 細細品味能有淡淡茶香~熱可可奶茶  NTD130很難得讓我喝到可以跟心目中NO.1的MOS 熱可可PK它除了喝的到可可的香甜，還喝的淡淡的茶香味喔!!! 重點是可可一樣很濃稠! 喝到最後底部還會沉積一些要搖一搖~~有喝有推壓~~~黑胡椒煙燻豬三明治, NTD150送上來很大一盤，吐司已經幫忙切成兩塊，兩人分食剛好~用料相當豐富! 它是用三片吐司包夾特選煙燻黑胡椒豬肉片，搭配濃郁的起士與煎蛋!還有爽口解膩的番茄、洋蔥片與大量新鮮生菜!食用時要小心有湯汁流出唷! XD以前吃三明治很怕吃到口感很乾的吐司但是他們家吐司很好吃，很像湯種吐司的口感 Q綿軟嫩! 搭配著吃很對味也很飽足唷!餐盤旁邊還有小小的棉花糖/地瓜/番茄擺飾 看了真是賞心悅目阿~~~大跳躍~~~鐵觀音布朗尼聖代 NTD130不得不推薦這一到冰品!!! 鐵觀音茶種做成的霜淇淋耶!!! 霜淇淋仔細看有一點一點的顆粒 應該就是鐵觀音茶葉!吃起來真的有濃濃的茶香味~但是不會過於搶味~很特別蠻好吃的!  旁邊還有點綴濃郁香甜的布朗尼，口感很扎實! 大加分ㄚ 我愛這道!!!鐵觀音布朗尼聖代中間層還有加入香蕉塊與巧克力碎片，底下層則是茶凍!非常有層次的一道飯後甜點~很推薦唷~ 整體來說，今日品嘗的每一道都很喜歡，沒有地雷~若要說特別的地方就是在他們家的沾醬料裡，真的調配得太厲害了! 很讓人意猶未盡~茶種相關的創意料理也是一絕! 鐵觀音霜淇淋必吃阿~~~濃湯/三明治也是料多實在!新鮮可口~~很美好的一間店~熱情推薦給大家~~✿ 。… 看完請幫忙點個推推唷 ~感謝尼  …。 ✿   繼續閱讀