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網誌原文連結：<a href="http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/204976369" target="_blank">【國父紀念館】大王食堂-料多實在cp值高的混搭炒泡麵</a>【店家資訊】店名：大王食堂地址：台北市大安區延吉街137巷20號電話： (02)2781-9199營業時間：週一至週六 11:00-20:00用餐日期：2016/03/172016/04/082016/05/19我們家的蔥油餅店在那邊開了三年半大王食堂就位在轉角走過去的巷子裡我卻從來沒去吃過這家炒泡麵後來蔥油餅店就關了這學期有幾個星期四會去國館練舞下課散步到東區吃晚餐有次看到滷底撈的炒泡麵很想吃殊不知一查評價好像都說普普才意外查到大王食堂(好長的前言哈哈哈)(那就再更長一點:-P)店收了之後就比較少走新東陽旁邊那條巷子結果沒想到我的口袋名單「哈打奶奶立吞處」就開在蔥油餅店正對面 原本熱炒店的地方但那天也是要去練舞就沒進去吃很難形容我那天發現口袋名單近在眼前的心情只能說緣分實在是太神奇了有時候繞了一大圈才發現想要的就在身邊而已大王食堂店外頭有掛燈籠 還蠻好找的老闆娘有點不苟言笑但其實人蠻親切的我有一次是外帶 等了頗久 她就一直很客氣地跟我說久等了MENU非常直接的菜名可飯可麵 還有各式各樣的料基本上就是怎麼配都可以xDD就算是上面沒有寫出來的排列組合也可以問一下闆娘我就把泡菜皮蛋臭豆腐換成鹹蛋外面有寫炒餅但現在已經沒有賣摟~~可以攜帶外食~~頗特別的 好像綠蓋但大家要記得自行帶走垃圾噢泡菜鹹蛋臭豆腐炒泡麵 $90泡菜 鹹蛋 臭豆腐 麵每一樣的份量都很足夠尤其是臭豆腐 吃到後來甚至覺得怎麼永遠吃不完吃完極飽 後來兩次再吃就都有剩下大王食堂的泡麵是用維力炸醬麵那個醬實在是太好吃!!我自己買泡麵也幾乎都是買維力炸醬麵、來一客或味味A肉骨茶麵宮保皮蛋臭豆腐炒泡麵 $90朋友點的~~(原諒我的手機鏡頭有可怕紫光...)沒記錯的話是泡菜鹹蛋炒泡麵 $80宮保鹹蛋豬肉炒泡麵 $90突然發現我每次都點鹹蛋欸xDD我真的很愛鹹蛋~~不管是炒成金沙什麼還是單純加在白稀飯都好好吃蛋黃酥和粽子的蛋黃也都讚讚讚(y)以前會覺得花錢在外面吃炒泡麵很不值得自己買來泡就好啦但是大王食堂有很多創意變化的料可以混搭份量很夠又不算太貴我覺得我還是會一訪再訪哈哈畢竟我練舞和家教的地方都在這兒 當晚餐很棒
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阿餅餅吃完以後，心情大好的店我跟阿左左很愛吃麵，所以幾乎總是再找好吃的麵店！這間炒泡麵，位於東區的街巷，外面幾乎是沒有什麼招牌的，所以是看了菜單才知道！他們的名字叫做大王食堂價位平均分布在60-80元之間，相當便宜（哈哈！畢竟是泡麵麻）不過當天的燈光實在是暗！照片拍得不好呀>< 又糊掉了我跟阿左左點了起司培根炒泡麵（80元）這一款炒泡麵，加了濃稠的起司，還有香甜的白菜、培根片！原則上用料並不小氣一碗當中因為大量的白菜，所以濕潤度夠，也可能是炒的過程中，他也下了大量的水先炒過菜在下來一起炒泡麵再加上起司，就會有很強烈的濃稠感！泡麵的硬度也維持，就是又濕又有一點脆脆，很好吃！這一碗是裝將近8-9分滿進來的喔！很豐富的一大碗，店家也沒有什麼招待和管我們，就是吃得很高興看他小小間沒什麼裝潢，本來也沒照下什麼照片，只拍幾張食物照意思一下，結果現在後悔了阿！起司也能牽絲囉...拉起來總是會帶一點絲條上下...味道很豐富：) 另外阿餅餅又點了一碗小腸四神湯！（50元）這四神湯也相當好喝，店家也貼出他們主打，絕對使用茯苓，並非薏仁代替呵呵！其實平時也吃不出來，一直以來還都以為四神湯裡面就應該是放薏仁阿！結果當天一看才知道，不混水摸魚的正統四神湯是要加「茯苓」的這樣中藥香氣會留得更足，咬起來也比較有嚼勁：) 湯頭也很美味，裡面的大腸分量很足！喝上這一碗湯，帶一點米酒的香氣但沒酒味，吃起茯苓和大腸又有飽足感！我喜歡這一味現在打起這篇食祭，都有一點後悔，當初怎麼沒有好好照顧這間店的照片！實在是太懶了！（因為那時候沒想到要整理這些食祭阿！）但這間店的炒泡麵確實很香又好吃，下次再補補照片吧！還有很多不同口味的炒泡麵，等我去開發呢！
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