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2013-07-18
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位於臨江夜市附近,標榜採用愛文芒果,絕不放任何添加劑,紅遍大江南北的芒果恰恰!!讓林俊傑寫進書裡,推薦夏天必吃冰品。今天要來試試看林書豪來台指定要吃的"舊情人"到底有什麼魔力一踏入店,就可以聽到老闆(←他叫芒果,老婆叫恰恰,合起來剛好是芒果恰恰。兒子叫芒果JUNIOR)很宏亮的歡迎光臨聲音,即便是下班拖著疲勞的身軀,也立刻甦醒起來~~~可以選擇在室內用餐,也有戶外席。全店堪是"愛文芒果博覽館"當你正在東看看、西看看時,還會有個移動式導覽聲音陪你一塊認識商品(他就是熱情的芒果先生!!盤子裡鋪滿芒果雪花冰、擺上愛文芒果丁,最上面再加一球法式芒果冰淇淋,點綴上棉花糖把舊情人的難分難捨、微酸微甜口感詮釋的好完整!真的是完全不加煉乳等添加品,札札實實由芒果組成,多層次的風味。從果肉、雪花冰到冰淇淋,芒果冰淇淋口感很綿密,我自己猶愛第二層雪花冰的風味,入口即化的雪花冰,吃起來不黏嘴。而且熱量不超過300卡呢!老闆有提到他講求的是食物不是食品。食品就是已經將其產生了化學或是物理作用,另外加了、淋上其他製品,為了增添它的美味口感...但芒果恰恰做的是食物,完全不加任何添加物,札札實實呈現芒果最天然的美
讓林俊傑寫進書裡,推薦夏天必吃冰品。今天要來試試看林書豪來台指定要吃的"舊情人"
到底有什麼魔力 一踏入店,就可以聽到老闆(←他叫芒果,老婆叫恰恰,合起來剛好是芒果恰恰。兒子叫芒果JUNIOR)
很宏亮的歡迎光臨聲音,即便是下班拖著疲勞的身軀,也立刻甦醒起來~~~
可以選擇在室內用餐,也有戶外席。 全店堪是"愛文芒果博覽館"
當你正在東看看、西看看時,還會有個移動式導覽聲音陪你一塊認識商品(他就是熱情的芒果先生!! 盤子裡鋪滿芒果雪花冰、擺上愛文芒果丁,最上面再加一球法式芒果冰淇淋,點綴上棉花糖
把舊情人的難分難捨、微酸微甜口感詮釋的好完整!
真的是完全不加煉乳等添加品,札札實實由芒果組成,多層次的風味。從果肉、雪花冰到冰淇淋,芒果冰淇淋口感很綿密,我自己猶愛第二層雪花冰的風味,入口即化的雪花冰,吃起來不黏嘴。而且熱量不超過300卡呢!
老闆有提到他講求的是食物不是食品。食品就是已經將其產生了化學或是物理作用,另外加了、淋上其他製品,為了增添它的美味口感...但芒果恰恰做的是食物,完全不加任何添加物,札札實實呈現芒果最天然的美味,這也是為什麼它會迅速竄紅,還擄獲吃過各式各樣山珍海味的名人明星,並且在吉隆坡、上海、廈門等都有了連鎖店的不敗原因。 老闆建議,可以第一口吃其原味、第二口撒上海鹽吃吃看,還真的將芒果的甜味激發出來了呢!芒果先生還預告,今年夏天將引進松露海鹽,吃起來更妙不可言!講得讓我心癢癢阿~~~~ 答案是,新鮮果汁會有汁肉分離的狀態
然後沒有任何添加香料的新鮮果汁,空瓶是沒有任何氣味的!
這可是第一杯讓我三兩下就咕嚕完畢的芒果汁呢~
聽到芒果先生說屏東分店要開幕了!也是全台首家有做得來速的冰店
價位是現在的一半(份量當然也是一半),從點餐、製冰到取餐,在20秒內完成!!!!
因應陽光墾丁、許多遊客邊走邊逛的消費潛力,老闆實在太有生意頭腦了
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