新鮮、營養均衡的「優食」選擇,「天仁喫茶趣」春季限定新茶膳,健康輕鬆get!消費滿額還加碼送折價券!
2020-04-01

現代人飲食越來越精緻、複雜化,飲食不均衡加上攝取太多過度加工的食物,導致營養不良甚至缺乏。到底該怎麼吃才能達到均衡飲食「天仁喫茶趣」新推出的春季限定茶膳教你這樣吃,除了有葷主菜包種香蒜嫩雞〉、素主菜茶香纖蔬〉,還有期間限定的甜品跟茶飲,每份套餐從前菜、主餐,到湯品、甜點共有七道料理,道道營養又新鮮,一起為健康把關!

以茶入味,春茗宴主菜〈包種香蒜嫩雞 


選用包種茶醃製入味的上好雞腿肉馬鈴薯,以蒸煮方式調理,使雞肉口感更鮮嫩有彈性,再灑上香脆的蒜酥提味,搭配爽口的紫洋蔥絲蘆筍,是春季最無法抗拒的好吃滋味。
 

素食當道,纖素茶饌主菜茶香纖蔬(全素)


如果你對素食還有清淡無味的刻板印象,那就落伍啦!
「天仁喫茶趣」同樣對素食餐點定期推出新菜色,口味多元有創意。這次春季茶膳的〈茶香纖蔬〉,以純手工製作的烏龍茶素捲及素丸子,搭配多種新鮮蔬菜以及913素拌飯,營養美味全都有!

顛覆想像的美味茉莉毛豆奶酪 


毛豆混搭茉莉花茶,沒想到居然這麼好吃!主廚將膳食纖維超豐富的毛豆仁加入奶酪中,濃郁滑嫩的口感,吃得到毛豆仁的小顆粒,帶著清新自然的茉莉花香,創意十足的甜品,美味更是顛覆想像

視覺與味覺的雙重衝擊奇異洛神烏龍冰鑽  


本季「最佳視覺吸引力」人氣茶飲非它莫屬!用滿滿的洛神汁,加上獨門配方的高山烏龍茶釀打成冰沙,整杯的艷紅色帶著酸甜滋味與細細綿綿的冰沙口感,超刺激味蕾與視覺,瞬間激發你的食慾!
 

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