微風南山限定款》夏日芒果泰消暑!療癒系泰奶加珍珠、台式古早冰,陪你清涼這一夏
2020-07-08

台泰今夏聯手.季節限定愛文芒果冰


香茅廚x真心台菜的微風南山店,今年夏季限定冰品,以當季鮮香甜蜜的愛文芒果為主軸,推出愛文芒果系列:香茅廚搖滾鮮果冰與真心台菜真心芒果冰。濃郁芬芳的愛文,果肉厚實飽滿纖細滑順的口感,是深受台灣人喜愛的芒果。本季特別以愛文芒果為主軸,呈現兩種不同滋味風貌的冰品質地。


這份真心芒果冰,真心得來不易啊!精緻地將愛文芒果去皮去耔,手工費時切成芒果丁堆砌冰山一隅,更奢華地將嬌貴的豐腴果肉,細火慢熬成芳馥甘美、略帶果肉的芒果漿液,特別搭佐口感細綿雪花清冰,入喉清爽溫潤、細緻綿密,專注享受果香蜜覆滿味蕾的悠然暢涼,既討喜也驚艷。


香茅廚則是添入泰式元素創作夏季限定搖滾鮮果冰。有別於獨享愛文芒果滋味,搖滾鮮果冰的繽紛風味令人難以忘懷!以營養價值極高、細軟多汁的紅龍果與愛文芒果搭配,甘香細綿彼此鋪陳,晶透紅寶石金黃澄橘的果粒層層堆疊,再淋覆一抹主廚特製起司奶油,果粒與奶油交織口中的柔滑,微鹹清新、獨有甘芳


緩緩劃開外層果粒,透出明艷青綠冰沙!嚐一口清新爽滑的冰沙,獨特清香是香蘭葉,是加了香蘭葉!高雅迷人的清香,搭佐紅龍果、芒果粒,交纏微鹹乳香起司奶油入口,盈盈果香流溢鼻息,喉韻一抹乳香清甜,巧妙地鋪陳冰沙清香,不加任何糖水的鮮果甘美,餐後來一份,絕妙配搭。


療癒系甜蜜交織.咬咬珍珠的波波泰滋味


風靡全世界的台灣珍珠奶茶,在香茅廚有了全新風貌!結合眾人所愛的店內明星飲品 - 泰式奶茶,添入以沖繩黑糖細火熬煮的Q彈黑糖珍珠,最後再覆蓋上主廚特製起司奶油,完成這限定販售、吸睛迷人的泰奶波波冰


手標泰式茶獨家煉奶精細調配而成的泰式奶茶,特別製作成消暑冰磚,結合純黑糖細熬的珍珠,每一口奶香濃郁,咀嚼時盈盈黑糖香,豐腴唇齒細細交疊。再將特製起司奶油攪拌融入,微鹹帶甜、甘甜不膩的獨家泰奶,令人沉迷!炎炎盛夏,來上一杯療癒系波波冰,一邊思念出國時的泰日子,一邊享受不出國的台泰風情,心滿意足。


舊時古早台灣味.今夏再現沁涼風華


兒時記憶中的纖纖細清冰,砌在盤中成一座尖山,底層配搭充滿台灣古早風情的綿細蜜釀大紅豆、細膩滑綿蜜製大甲芋頭,還有每日限定提供的主廚當日現做天然愛玉或仙草,最後再隨機搭佐一支古早味手熬枝仔冰,真心台菜最懂你的心!真心三寶冰全都是小時候零用錢殺手刨冰配料啊。


真心三寶冰中,除了天然愛玉或仙草,隨主廚每日製作而隨機配搭之外,古早味枝仔冰也是隨機抽獎的驚喜包!包含鳳梨百香果桂圓米糕花生…等,數種口味皆為手工製作的甜蜜時光機,秒回爸媽年代吃冰棒呢。


清新沁涼的真心三寶冰,特別挑選雪花冰機器製作綿細清冰,入口即化的清冰與熬煮綿細配料,在舌尖唇下的甜蜜揉合,咀嚼時清甘芬芳,一秒回到舊時光。添入適量主廚細心熬煮黑糖漿液,暈染一層甜蜜黑糖的真心三寶冰,味蕾更增艷麗迷魅,黑糖蜜香與古早味枝仔冰更有出人意料的層遞滋味,在口中悠然綻放


這個夏天,只有這裡能帶你回到舊時台灣,還能帶你一秒到泰國,免搭飛機、免買機票,通通省下來吃好料!香茅廚x真心台菜的微風南山店,夏季限定四款沁涼冰品,即日起到9月底,陪你對抗酷熱炎夏!


【餐廳資訊】

🍴真心台菜 微風南山店

☖ 台北市信義區松智路17號星空塔4樓(微風南山)

☎ 02-6636-1208

⌛ 星期一至三 11:30 - 21:30

星期四至六 11:30 - 22:00

星期日 11:30 - 21:30

🍚 線上訂位 點我👆立即訂位


🍴香茅廚泰式餐廳 微風南山店

☖ 台北市信義區松智路17號星空塔4樓(微風南山)

☎ 02-6636-1008

⌛ 星期一至三 11:30 - 21:30

星期四至六 11:30 - 22:00

星期日 11:30 - 21:30

🍚 線上訂位 點我👆立即訂位


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