台味早餐就是要這樣吃!「早餐跳島計畫」帶你遊早餐名店 真芳限定推超台菜脯蛋餅只有這樣才吃得到
2020-10-04



早餐是一天中最重要的一餐,臺灣早餐歷經各種ㄠ不同的文化及社會的發展變遷,從最早期農業社會的醬菜配飯,到了台灣光復以後各式傳統小食、燒餅油條等的多元發展,如今再加上異國美食的蓬勃發展,讓臺灣的早餐文化更加精彩!一向注重台味精神的真芳,有特別攜手臺北文創記憶中心推出「早餐跳島計畫」,透過慈聖宮、阜杭豆漿等名店,帶饕客一窺台北早餐的演變。此外,真芳門市也從即日起到10月12日推出展覽限定的「台味早餐系列」,超台的肉絲菜脯蛋餅花生醬肉鬆三明治,只要憑著展覽的導覽卡即可購買,並享有折抵10元或贈送紅茶一杯的優惠。




真芳在這個10月特別與臺北文創記憶中心現正展出的「嘿!早餐吃什麼?」合作,於10/5、10/6、10/8、10/9舉辦四場大台北「早餐跳島計畫」,每人300元報名費,從慈聖宮、阜杭豆漿、美而美到樂子餐廳與真芳等,新舊世代早餐交替,由真芳早餐店老闆張文哲帶隊導覽,讓饕客深入體驗台北早餐文化。



真芳門市也隨著展覽計畫,從即日起到10月12日推出展覽限定、憑卡才可購買的「台味早餐系列」,囊括肉絲菜脯蛋餅採用象徵古早味菜脯,並以招牌粉漿蛋餅包裹著自炒的菜脯與肉絲,鹹香脆口、別具風味,讓人一吃上癮!也有「花生醬肉鬆三明治」,以懷舊的肉鬆搭配炭香十足的吐司,再抹上古早味花生醬,這份超邪惡、超台味的三明治絕對不要錯過。




這次特別攜手舉辦的「早餐跳島計畫」將待饕客走遍台北特色早餐名店,首先有台北大稻埕的慈聖宮,特色是那限時的早午餐,最具代表性的就是傳承四代的「肉粥」,口味簡單樸實,搭配炸得鹹香酥脆的紅糟肉,是行家推薦的道地組合;說道台北早餐絕對不能遺漏的最具代表的阜杭豆漿,其中燒餅油條等傳統中式早餐最具特色,飽受到消費者與各國遊客歡迎,必點招牌「厚燒餅夾油條」更榮獲必比登推薦,是傳承了一甲子的台北美味早餐。





早到更貼近今天的樂子the Diner,屬於台北早午餐的鼻祖之一,以炒蛋、培根、馬鈴薯等美式餐點為特色,是假日睡到飽後的最佳補充營養選擇;至於將老一輩流傳下來的好味道再次變化出新風貌的真芳,則是有招牌炭烤吐司及古早味粉漿蛋餅是傳承至老一輩的手藝,在食材的選擇與品牌塑造上摻入了新時代作法,讓台味早餐在年輕世代發光發熱!






【活動資訊】

真芳x臺北文創中心大台北「早餐跳島計畫」


報名日期:即日起開始報名

報名網址:https://www.facebook.com/TNHCreativeCenter



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