【NEWS】理想大地再度榮獲穆斯林友善飯店認證
2019-02-11

理想大地再度榮獲穆斯林友善飯店認證

建構友善環境 開拓穆斯林市場




    因應政府新南向政策,花蓮理想大地渡假飯店積極打造友善穆斯林旅遊環境,實施穆斯林友善文化及旅遊服務,力拚獲得「HALAL」認證,意為通過嚴格的清真規範,有遵循伊斯蘭教義。理想大地接待穆斯林旅客,憑藉「用心、尊重、溝通」等原則,以及長時間的教育及培訓,今年再度被「中國回教協會」認證「穆斯林友善餐旅」及「穆斯林友善餐廳」,飯店不論在餐飲、房間等設施服務上,均有專屬穆斯林旅客的標準規格,讓廣大的穆斯林能在旅遊時住得放心、吃得安心、玩得開心。

 

    理想大地創建之初,其建築風格結合西班牙高第式與回教宗教文化,如階梯的馬賽克拼磚(回教連續性圖紋)、中庭噴水池也是伊斯蘭式庭園、安達魯西亞廳的裝飾以及阿爾罕布拉宮風情等等,對於迎接穆斯林旅客,回教建築特色園區更使人感受歸屬感,成為無可取代的先天優勢。另外,理想大地亦提供穆斯林旅客房間特殊佈置,生活起居方面,穆斯林每天必須在黎明、中午、下午、黃昏和夜晚朝麥加方向舉行5次禮拜,並需要安靜、乾淨、避免有他人打擾的空間祈禱,因此飯店在房內擺設可蘭經、台灣地區禮拜入拜時間表、祈禱毯,供禮拜時之用,並備有指南針,指引出朝拜的麥加方向。如廁習慣上,亦按照穆斯林的生活習慣提供免治馬桶或下身盆等。

 

    餐飲方面,廚具及烹飪食物均符合「清真(HALAL)」規定,以及穆斯林除了「禁吃豬肉製品」,肉類食品料理方式飯店也遵循穆斯林傳統,在油品及調味料的選用毫不疏忽,並針對餐廳服務人員、廚師、採購人員等內外場員工進行教育訓練,為穆斯林帶來更友善的旅遊空間。更多詳情請查詢官網http://www.plcresort.com.tw/zh_TW/memberships/Halal-Certification,或電洽02-2658-818103-86-5678907-211-7997





關鍵字
理想大地
穆斯林友善飯店
花蓮
回教
清真菜式
餐廳消息
餐廳最新第一手消息
餐廳資料
本月熱門
不吃肉怎麼上班!補班&雙十連假都要大口享肉 TGI FRIDAYS狂推豬肋排、牛排買一送一
2019-10-02
【公益活動】連續7年花月嵐愛心捐款不間斷 用愛傳遞一碗拉麵的溫度!
2019-10-07
聚餐急救包》8家特選必須看 | 連假爽爽放,該吃的一點也不能少
2019-10-04
夢幻羊肉爐》微涼特搜台北人氣前六家 | 趁寒流前,衝刺溫補一波波
2天前
【錯過就沒囉】芋頭控別失控!芋頭系列飲品快閃 頂呱呱X美國功夫茶全台2門市限定發售
2019-10-03