「gelato pique cafe creperie法式可麗餅專賣店」台灣首店於今日上午11點於台北新光三越A8館二樓登場。店面以外帶為主，並有少量內用座位可以輕鬆品嚐。並以「溫馨懷舊美食」為出發點，使用各地嚴選材料來製作每一份餐點及飲品，是日本超人氣可麗餅店。
這次可麗餅主要結合台灣在地食材，並以法國ECHIRE發酵奶油及法國小麥粉，現點現製可麗餅餅皮，口感Q軟還針對不同口味可麗餅設計不同的餅皮味。可麗餅一共推出5款甜味：「法式原味」、「地瓜泥」、「抹茶紅豆」、「香蕉巧克力」與季節限定「栗子」，和2款鹹味：「菠菜煙燻牛肉」、「法式蜂蜜芥末雞肉」。
▲可麗餅售價NT$90起，比日本定價還低約二成。在台灣就能吃到比日本本店還便宜的美味可麗餅。
▲「抹茶紅豆可麗餅」(NT$140)選用京都的抹茶，擁有濃厚的茶香味搭配飽滿甜而不膩的紅豆
▲「香蕉巧克力可麗餅」(NT$140)新鮮香蕉搭配65%純巧克力口感豐富
▲與日本同步零時差的季節限定「栗子可麗餅」(NT$160) 法國頂級栗子配上法式香Q可麗餅，每一口都吃的到栗子自然的甘甜。
▲可麗餅可自由選擇是否搭配冰淇淋，有5款口味，分別為香草、經典巧克力、抹茶、開心果與莓果。除了專攻可麗餅外，也有販售日本時下最流行的「天然果昔」，選用當季豐富蔬菜以及水果，不含任何人工香料及砂糖，呈現出健康又沁涼的好滋味。
▲「Rouge」充滿綜合莓果與蔓越莓豐富的抗氧化莓果多酚與馥郁酸香
▲「Banana chiaseed」綜合香蕉、酪梨與奇亞籽的營養飽足與滿滿膳食纖維。天然果昔完全不含任何人工香料及砂糖，享受沁涼美味之餘，真正做到體內外兼具美麗與健康！「蜷尾家」跨界合作！口味限定「海鹽牛乳」霜淇淋限時兩個月獨家販售！
為了歡慶「gelato pique cafe creperie法式可麗餅專賣店」台灣首店正式開幕，特別與台灣冰王「蜷尾家」跨界合作，推出限時兩個月的「海鹽牛乳」霜淇淋，廚的單點外，也能搭配咖啡或氣泡水製成漂浮飲品，可說是信義區獨家限定的極度好吃散步美食！
▲以嘉義布袋「洲南鹽場」的海鹽結合牛乳打造出的「海鹽牛乳」霜淇淋 (NT$130/支)！口感奶香味濃郁不說，細緻綿密的滑順口感，不過甜的滋味保證一吃愛上。「gelato pique cafe creperie」台灣首店 開幕資訊
■地址：台北信義新天地新光三越A8館 2F
■營業時間：平日11：00～21：30／假日及例假日前一天11：00～22：00
■電話：02-2729-5818
■優惠活動：
1.開幕首三日(9/30-10/2)前200名購買任一口味可麗餅即贈送指定飲品。
2.於9/30～10/31 將你在gelato pique cafe 享用的餐點上傳至instagram，並打卡及Tag #gelato pique café，將選出3位幸運兒免費兌換原味可麗餅一份。
◎ 本篇介紹餐廳：
gelato pique cafe creperie
◎ OpenRice 編輯部 推薦文章：
1.跨界聯名有夠夯！暑假必吃4大快閃聯名美食！
2.網美聖地黑白極簡風餐廳『Field小田食光』360度零死角！
3.信義區「韓式燒肉一條街」達陣！愛吃肉的一條路從頭嗑到尾
◎ OpenRice 熱門文章：
1.全台最夯7家光芒四射「米其林」星級餐廳！
2.板橋必吃四大經典美食！在地人激推「巷仔內」沒吃過這四家過橋來就白費了？
3.高雄林皇宮LV森林百匯波士頓龍蝦湯、椒鹽阿根廷紅蝦500多道菜色吃到飽
圖文整理 / 酸酸
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)
隨時接收最新資訊，按讚OpenRice粉絲專頁！