【餅控快看】月餅吃得不只是月餅!華麗中國風、愜意野餐籃比創意 2019月餅禮盒特輯
2019-09-06




1.顛覆傳統月餅印象 精緻野餐籃送禮美翻天 【桃園大溪威斯汀「月圓‧臻好月餅禮籃」】  



桃園大溪威斯汀今年則是獨家推出限量「月圓‧臻好」中秋月餅禮籃,甜點團隊以「寶島在地食材」為月餅口味之創作元素,嚴選屏東萬丹紅豆、宜蘭金桔、雲林古坑咖啡、桃園茶農自產寶珠紅玉茗茶等,以細膩的手工製程,巧妙融揉中式糕餅經典與法式烘焙工藝,獻上6款香甜不膩、餅皮輕薄酥綿,獨具風味的月餅獻禮,口口盡是食材精華迸發的甜蜜驚豔;同時,為帶給消費者有別以往的視覺風格,今年包裝特別以訂製野餐籃為設計亮點,完美詮釋精鍊簡約的時尚品味。


【商品資訊】

*「月圓‧臻好」限量中秋月餅野餐禮籃  (NT$1280/ 含6入月餅,口味精選:小山園抹茶紅豆、望月奶皇、芝麻核果、咖啡巧克力、金桔夏威夷、寶珠紅玉/ 龍潭在地綠茶、包種茶)

*訂購電話:儷軒中餐廳 03-272-5057


2.富麗璀璨 廣式月餅禮盒X絕美名畫【萬豪酒店 「花好月圓禮盒」】



 

台北萬豪酒店限量推出廣式月餅禮盒。「花好月圓禮盒」囊括手工鹹香東港XO醬蛋黃風味,還有經典白蓮蓉蛋黃、桂圓烏龍、金豬香伍仁等豐潤美味,包裝盒融入法國名家克萊徳(Alexis Kreyder)十九世紀名畫《永無止境的璀璨》,以雍容富麗的牡丹、玫瑰、鳶尾花繪出絕美意象。另有2019年全新之「蝶雀呈祥禮盒」擁有相思桂花、豆仁奶酥、鴛鴦奶茶、巧克力榛果、蜜柚奶香伯爵、斑蘭白巧烏龍等全新美味,包裝則融入台北萬豪酒店鎮館藝品「蝶雀呈祥」繪出阿里山晨曦、台灣鳳蝶、藍鵲及花卉。


【商品資訊】

*「花好月圓禮盒」NTD.1,488/ 八入 (每種口味兩入)

東港XO醬蛋黃、白蓮蓉蛋黃、桂圓烏龍、金豬香伍仁

*「蝶雀呈祥禮盒」NTD.888/ 六入 (每種口味一入)

相思桂花、豆仁奶酥、鴛鴦奶茶、巧克力榛果、蜜柚奶香伯爵、斑蘭白巧烏龍

*訂購電話:(02)2175-7970


3.月餅來點不一樣  理想大地蜂月餅獨領風騷【理想大地「蜂月餅」】




使用花蓮在地農場養殖的冠軍百花蜂蜜為基底的理想大地「蜂月餅」,結合獨家西班牙蒸氣烘焙法皆來自點心房師傅精心研發。「蜂芋頭」口味,甫獲花蓮縣政府「2019花蓮特色伴手禮」得獎,純淨無汙染木瓜溪水質種植的吉安芋頭,產出質地細膩優質的口感,融合濕潤Q彈的蜂巢糕,令人驚豔;「蜂柚子」源自花蓮舞鶴的濃氣柚香,強調低糖、低鹽,以極緻工法顛覆傳統,甜中帶香,還有一份酸甜甜,讓人一口接著一口,欲罷不能。

 

【商品資訊】

*蜂月餅每盒定價880元

*訂購電話:03-865-4209


4.送禮100分!濃濃中國風 富貴喜氣【香格里拉台北遠東「花晨月夕」禮盒】




香格里拉台北遠東國際大飯店傾情打造了「花晨月夕」系列中秋禮賞,共有四款禮盒及兩款秋節禮籃,臻選上等食材,秉承傳統工藝製作的燕窩奶黃月餅和金沙奶黃月餅,延續美好的懷舊之味,多年來深受媒體評鑑青睞,堪稱最為熱銷的回購品項。而經典月餅禮盒和豪華月餅禮盒設計則採用中國風意象,富有巧思的妝奩呈現,增添富貴喜氣的送禮心意。不僅如此,香格里拉台北遠東更精選一系列高質感美饌的中秋精美禮籃和中秋豪華禮藍,匯聚在地精粹,方寸盡顯奢華。


【商品資訊】

*經典月餅禮盒 (6入) / NT$1,188 

 豪華月餅禮盒 (6入) / NT$1,588

 燕窩奶黃月餅禮盒 (8入) / NT$1,188 

 金沙奶黃月餅禮盒 (8入) / NT$988 

*訂購電話:(02) 2376-3278


5.月餅咬出濃濃茶香!奢華過中秋 【TWG Tea 「望月航道茶香月餅禮盒」】




新加坡精品茶葉品牌TWG Tea中秋推出將旗下熱門茶葉融入月餅的精緻「望月航道之茶香月餅禮盒」,絕對讓茶香控驚豔。精心設計的禮盒讓消費者如茶韻味無窮的浩瀚宇宙,以揉合季節新鮮食材,與將獨家茗茶包括緋幻紅茶、法式伯爵、皇家烏龍茶及盛夏緋紅以誘人多變樣貌融入,讓消費者咬下月餅餅皮的瞬間感受到濃濃茶香,最奢華的滋味歡度中秋佳節。


【商品資訊】

1. 二入茗茶月餅禮盒搭配頂級訂製系列茗茶(內含純棉濾網及刀叉),售價新台幣$ 1,650元

2. 四入茗茶月餅禮盒(內含刀叉),售價為新台幣$ 1,420元

3. 一入茗茶月餅禮盒,售價為新台幣$380元

*各式禮盒可自由搭配四種口味之茗茶傳統月餅

*可於TWG Tea全台精品店提供精選口味試吃、預購及販售


6.台式餡餅新風貌!想不到的月餅 低油低糖健康好滋味【好丘 「金絲綠豆椪貝果」】




好丘以台式餡餅綠豆椪為靈感發想,將綠豆泥和常在台式麵包中出現的肉鬆結合,用經典又傳統的口味巧妙變身手工貝果。選用純綠豆沙和屏東黑豬肉鬆,搭上麵團的淡淡芋香,外層Q彈、內餡綿密高雅,鹹甜不膩口,其中在綠豆泥內餡中畫龍點睛的,便是來自屏東縣內埔鄉的「東寶黑豬肉棧」,嚴選自營牧場培育之台灣本土黑豬,採用低密度的人道方式自然畜養,飼養期間堅持不施打瘦肉精及抗生素,品嘗時鬆軟中帶有豬肉的紮實口感,風味鹹香甘甜。


【商品資訊】

*官網即刻起開放訂購,並推出限時優惠,於9月30日前享不限口味滿千免運。如有送禮需求需於9/13前到貨,請於9月8日 23:00前完成下訂及付款。



7.中西合璧有別傳統!別出心裁 法式千層X中式月餅【北投麗禧溫泉酒店】




以第一口白磺泉聞名的北投麗禧溫泉酒店,在中秋連假貼心推出「住房送月餅」活動,凡於13、14日入住北投麗禧溫泉酒店,即可收到飯店為住客特製的創意月餅。有別於傳統中式月餅,北投麗禧以法式千層酥皮取代傳統中式油酥皮,口感更加酥脆有層次,內餡採用港式奶黃餡包覆液體狀的流心餡,共推出兩種口味:濃郁香甜的椰子流心餡,與奶黃完美搭配、熱帶水果風味,則將百香果、芒果、鳳梨融入流心餡中,滋味甜而不膩。


【商品資訊】

*凡於13、14日入住北投麗禧溫泉酒店,即可收到飯店為住客特製的創意月餅


*餐廳採訪與合作事宜請與 OpenRice 編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw
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