四年前在燒肉控引頸期盼下終於進軍台灣的八色烤肉，把韓式燒肉的原汁原味帶到台灣，用可以一次品嚐八種口味豬五花肉的特色，完美引爆訂位潮，讓饕客爭先上門品嚐這來自韓國的好味道。如今八色烤肉繼續秉持將韓國美味呈現給台灣饕客的初衷，將店內菜單再次升級！全新的八色烤肉二代店8月在東區盛大開幕不僅有招牌的多口味的豬五花燒肉外，還升級器具與新增了韓式拌飯、炒飯等選擇，讓饕客不用飛去韓國就可以吃到正宗韓味。
🔺八色烤肉是囊括了大蒜、紅酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬、高麗人蔘八種獨特調味
這次八色烤肉全新開幕的二代店不僅保留了道地韓國燒肉的特色，更將韓式燒肉更全面呈現給台灣饕客。在器具上，八色烤肉這次將原先的長方形烤盤設計升級為兩種樣式的圓形烤盤，讓新烤盤上的孔動可以將肉油排出，使燒肉抱持清爽不膩，也能讓食材裹滿炭香；在食材上，更是獨家推出口感激似韓牛的美國見島和牛及澳洲極黑和牛，以及伊比利豬等夢幻必嚐肉品，質嫩爽口回味無窮，搭配了最具韓味的韓式八宮格小菜，讓每一次入口都是一種享受。
說到韓國燒肉當然不能不提韓牛的美妙口感，八色烤肉為了滿足饕客的味蕾，八色烤肉二代店特別嚴選美國見島和牛的背肩肉、澳洲極黑和牛的沙朗部位，讓燒肉口感更接近韓牛的美味。質地軟嫩如棉花糖般入口即化的美、澳牛配上柔嫩鮮甜的伊比利豬，一起在大火滾燙的鐵盤上炙烤，濃烈的煙霧挾帶著香料及梅納反應的融合而成的獨特焦香，千錘百鍊只為化成口齒留香的美味，有如韓牛神還原，絕對讓饕客驚艷不已！
此外，菜單上也增加了韓式拌飯及炒飯等主食，讓餐餐都要有米飯控也能吃好吃滿。當然八色烤肉也沒忘記新增吃韓式燒肉必備的配角 - 燒酒，更有酒味較淡的新鮮水果尬燒酒的組合，以及聚會必備的視覺饗宴啤酒塔讓饕客選擇，配上燒肉感受沁涼又不膩口的清爽口感。
【店家資訊】
八色烤肉2.0
時間：週日～週一 11:30-23:00、週五～週六 11:30-0:00
電話：02-8773-9050
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
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