【女孩們快衝】甜、鹹點都吃好吃滿!必點療癒滿分 超萌熊熊奶茶 福岡人氣第一鬆餅Café del SOL首推鹹口味顛覆味蕾
2020-04-04



蓬鬆軟綿、入口即化的日本福岡夢幻舒芙蕾鬆餅品牌Café del SOL一直以來都是甜點控最愛的療癒系美食。這個春天Café del SOL更是大升級首次推出鹹口味燻鮭魚佐溫泉蛋舒芙蕾」,用煙燻香味、新嫩鮭魚與甜蜜舒芙蕾交織出絕妙新滋味!其實Café del SOL不只在鬆餅新品上大作突破,過去也一直在鹹點、主食餐點類型上默默耕耘,最新春季菜色中更有讓人一試就驚豔的「紹興奶油雞肉貝殼麵」與「味噌奶油梅花豬燉飯」等必點主食,絕對讓饕客滿足各種味蕾的極致享受,甜點、鹹點都吃好吃滿。




Café del SOL向來是各國觀光客造訪福岡的必吃名店,其招牌鬆餅擁有蓬鬆、軟綿、富有空氣的口感,讓饕客吃下就像是躺在雲端般的療癒舒服。繼3月份推出超卡哇伊的「彼得兔鬆餅」後,Café del SOL在春暖花開之際,來顛覆大家對舒芙蕾的印象,在4月份限定推出了全新的鹹食鬆餅「燻鮭魚佐溫泉蛋舒芙蕾」,採用燻鮭魚油脂鹹蛋黃調和的乳酪醬,搭配新鮮鹹香的燻鮭魚溫泉蛋,可以一口將嚴選的美味好料與蓬鬆的舒芙蕾鬆餅咬下,濃郁滋味衝擊味蕾!





這次期間限定的燻鮭魚佐溫泉蛋舒芙蕾,更是集結旗下經典美味加碼推出套餐!點餐及附上以福岡獨家配方的焦糖蜂蜜蛋糕檸檬慕斯,炙燒過後的蛋糕表層帶著脆脆的焦糖薄片,與酸甜清爽的檸檬風味慕斯完美平衡口中甜鹹酸的交織,一個人獨享整份都不是問題!





除了鹹食口味的鬆餅之外,做為每個甜點控必朝聖名店的Café del SOL,其實在鹹點主食領域上也身懷絕技,在今年春季全新菜單中,更有一試讓人難忘的主廚推薦必試的主食。亮點不乏古今碰撞、中西合璧的「紹興酒奶油雞肉貝殼麵」,採用傳統黃酒搭配法國鮮奶油調成的奶油白醬,入口先有中式酒香竄入口鼻腔中,隨著轉硬適中的Q彈麵體在口中化開,滑順轉化出法式白醬的濃郁,層次感分明且讓人驚豔,絕對是能讓人在不知不覺中就惋惜已經完食的美味。


🔺「味噌梅花豬肉燉飯」採用日本赤味噌作為調味,搭配鹽漬數小時的梅花豬肉,並有提味秘密武器日本直送鹽昆布、八丁味噌粉以及清酒香氣,是道香濃的日式風味燉飯料理。

🔺「熊熊阿薩姆奶茶」也是到Café del SOL必點的超療癒飲品,冰磚熊熊就像一覽無遺的在饕客眼前泡澡,療癒感爆表,配甚麼都好喝!


🔺「檸檬藍柑橘泡泡 」擁有絕美籃紫漸層的美貌,口感甜而不膩且清爽。




【店家資訊】

福岡人氣第一鬆餅 Café del SOL


信義微風店

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號2樓

電話:02-27228260


板橋大遠百店


地址:新北市板橋區新站路28號B1

電話: 02-29647474


漢神巨蛋店

地址:高雄市左營區博愛二路777號8樓 

電話:07-5224068




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