【全台】宜蘭人氣豆花居然可以這樣吃!吃得到白水豆花獨門花生糖香 聯名青畑九號豆製所推「麥芽糖花生豆乳冰淇淋燒」
2022-11-04



來自宜蘭的「白水豆花」因選用天然有機黃豆宜蘭甘甜雪山湧泉,同時採遵循古法直火煮漿成就一碗碗細緻滑嫩的豆花,搭上獨門花生糖粉,成為訪問宜蘭遊客的必吃美食。而以多款創意、浮誇厚度車輪餅吸引甜點控目光的青畑九號豆製所,這次特別與宜蘭白水豆花攜手,耗時半年共同研發推出國宴級甜品「麥芽糖花生豆乳冰淇淋燒」,自即日起至12月31日期間,每日每店限量100組

    

白水豆花使用宜蘭雪山新鮮湧泉製作遵循古法直火煮漿,豆香味甘甜,掌握精緻濃度與溫度,加入東岸太平洋深層海水,作為天然凝固劑,最後撒上宜蘭特產花生糖,配上一葉香菜,融合山與海的微量元素,帶出台灣風味的特色,做成一碗香滑嫩彈的白水豆花,國內外遠近馳名,今年更登上雙十國慶的晚宴


超厚車輪餅外型與手工自製餡料吸引甜點控目光的青畑九號豆製所,不改浮誇車輪餅的風格,與白水豆花耗時半年研發出的「麥芽糖花生豆乳冰淇淋燒」,直接將整球充滿豆香味甘甜、口感滑順,集合花生濃郁堅果香氣和麥芽糖香甜的冰淇淋,直接加入車輪餅中,迷人清甜,讓人還想一吃再吃!

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