【全台】冰淇淋口感起司奶霜淋上去!招牌巧克戚風+秋天最Chill水果的絕搭 BAC用葡萄、火龍果、藍莓堆出繽紛巧克力水果蛋糕
2021-09-24


食慾之秋即將來臨,巧克力蛋糕首選品牌BAC特選大量多C水果結合特製起司奶霜,以濃郁滑順的口感及果香微酸微甜風味,來一解秋天甜點癮。全新「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」頂層以厚厚的起司奶霜鋪面,加上美國空運來台的無籽青葡萄台灣自產的火龍果果肉藍莓等富含維他命C的新鮮水果,蛋糕體則採用鬆軟經典巧克力戚風,配上以起司奶霜、火龍果及黃金奇異果果肉的內餡,與巧克力、起司奶霜交織出酸、甜、鮮、濃的驚喜層次,帶來滿滿Chill意。



BAC「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」以特製起司奶霜與秋季新鮮水果為主,甜點主廚選擇以未經熟成起司製成的奶油乳酪,帶有濃郁奶香及明亮微酸,搭配完美比例鮮奶油,製成滑順濃醇的起司奶霜,綿密鬆軟的輕盈口感猶如冰淇淋般入口即化,鋪滿蛋糕頂層,讓人難以控制的一口接一口。



此外,蛋糕也以美國空運來台的無籽青葡萄,以及台灣自產多汁且帶有荔枝風味的當季火龍果,佐以酸甜的多C藍莓增添層次,蛋糕體採用BAC拿手的巧克力戚風蛋糕,濃郁巧克力滋味搭配蓬鬆柔軟的口感,百吃不膩,夾餡則是濃郁起司奶霜、白火龍果、黃金奇異果打造的酸甜滋味,多C的秋季水果相互襯托出爽口的初秋氣息。



【商品資訊】

BAC 「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」


售價:6吋售價$950,

販售期間:即日起開放預購,並於9/28(二)全台門市及官網開賣,需提早預訂。



➽OpenRice 熱門文章


1、【全台】生日優惠校正回歸!陽光皇后外帶幾歲就送隻雞翅 千葉火鍋5-8月壽星都可享最低5折優惠

2、【台北中山】70年來首度開放客房享國宴!還送密道導覽 圓山大飯店推無敵景觀包廂享國宴文化餐

3、【全台】檸檬塔塔醬喚醒酸甜味蕾記憶!一掃無法出遊的炎夏煩悶 麥當勞推美式「起司脆薯雙牛堡」、日式「柚香塔塔脆鷄堡」 

4、【台北大安】出示疫苗卡即享用餐75折!香宮烤鴨店裡吃 台北遠東香宮、大廳茶軒搶先開放內用

5、【台北大安】舒「鴨」好享受!升等客房還送烤鴨五吃 台北福華推奢華享受行政套房住滿24小時


➽OpenRice 推薦文章

1、【信義】22種A5和牛部位隨你吃!全台首家吃得到整頭日本A5和牛火鍋吃到飽 全新品牌「和牛祭」進駐微風南山

2、【大安美食】輕熟男女的微醺秘密天堂!個性酒款&道地Tapas讓流連忘返成必然 台北特色蘭姆酒吧Ole Rum Bar& Tapas

3、【大安美食】傳說中晚一步就吃不到的超夯肉桂卷!配上招牌西西里咖啡的極致美味 肉桂控必吃名單Fly Cafe

餐廳消息
餐廳最新第一手消息
本月熱門
【疫情更新】10/13開打第11輪BNT、AZ疫苗!49歲以上可打第一劑BNT 本土+0、境外7例
2021-09-30
【疫情更新】明起再微解封!47歲以上10/11可預約BNT 開放山海戶外有條件免戴口罩 本土+0、境外增5例
2021-10-04
【台北士林】台菜宴所秘境曝光!話家常聚餐輕鬆享極致尊榮 春韭台菜私廚佛系開桌四人就吃得到招牌「六隻雞湯」
2021-10-12
【全台】趕快兌身分證!有這幾碼吃免費冠軍豬肋排 Texas Roadhouse周年慶再祭壽星同慶再加碼壽星飲品買一送一
2021-10-13
【疫情更新】BNT加開到45歲10/11可預約!113萬劑莫德納、88萬劑BNT大補給今到貨 連9天本土+0、增1死
2021-10-08