【中山美食】肉桂控必吃!感受肉桂多種變化的美好 台北人氣肉桂捲Miss V Bakery
2019-05-28



肉桂控一定知道,喜歡肉桂的人為它那個獨特的香氣傾倒,不喜歡的人就對它唯恐避之不急,似乎沒什麼中間地帶,也因此在喜愛的族群有限的情況下,要找到好吃的肉桂捲似乎也不是簡單的事。也因此在中山站與雙連站之間的Miss V Bakery是肉桂控們不可以不知道的甜點麵包店。除了這裡的超人氣經典原味肉桂捲之外,如今也推出多種口味的肉桂捲,像是奶油起司核桃等,讓肉桂控大飽口福。Miss V Bakery也將自家的強項放進早午餐套餐中,分量充足、種類多元的早午餐也成為不少饕客上門必點的餐點。



Miss V Bakery最招牌的非肉桂捲莫屬,在越來越多饕客聞名來之後,也陸續推出了新口味,包括非常美式口味的起司奶油、糖霜,還有口感更加豐富的核桃口味。這裡的肉桂捲果然名不虛傳的令人驚豔,熱騰騰的吃可以吃到微脆、鬆軟舒服的口感味道甜而不膩,顛覆一般台灣人對美式肉桂捲吃了讓人牙痛的甜膩感,再多吃幾口牙齒可能就會掉光的感覺,但這也沒有犧牲掉主角肉桂的份量與香氣香氣直撲鼻腔,但又不會多到讓人感覺只是在吃肉桂粉的嗆鼻感,整體搭配得宜讓人欲罷不能。




起司奶油口味肉桂捲比起原味多了上面在抹上了滿滿起司奶油,增添肉桂捲層次的口感濃郁起司奶油也讓整體口感吃起來比原味甜一些,也平衡了些肉桂粉的味道。至於核桃口味,也就是焦糖黏黏包,則是多了滿滿核桃與淋上焦糖在頂端,熱熱吃可以吃到核桃表面的酥脆與焦糖帶出的完美甜蜜感,肉桂與核桃香氣更是不言而喻的契合。


🔺店內也有不少其他麵包坊少見的常溫麵包款式,甜點櫃也相當豐富。


除此之外,Miss V Bakery的早午餐也是不少饕客上門的必點餐點,也可以看到Miss V Bakery將招牌肉桂捲充分表現在早午餐點中,讓肉桂捲變化多端,像是有將肉桂捲沾上蛋液煎到表面酥脆金黃色的肉桂捲法式吐司,搭配太陽蛋、培根與焦糖醬,甜與鹹交織出的驚喜口感,讓人感受到一天開始的美好。






【店家資訊】

Miss V bakery cafe赤峰店


地址:台北市大同區赤峰街49巷22號

電話:02-2559-7391

粉絲團:https://www.facebook.com/missvbakery

關鍵字
肉桂捲
早午餐
赤峰街
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