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Add: 台南市安平路462號
Tel: (06) 221-6285
訂購電話：(06) 249-8205
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銀波布丁創立於1939年...是間有70年歷史的老店
也是團購的名店之一
我們在安平地區，剛好看到它的門市
所以派佑庭下車採買布丁
從店家的網頁知道，銀波布丁共有日式燒烤布丁、可可奶酪、鮮奶酪三種口味
我們買了日式燒烤布丁，6個180元
從布丁的表面～就可以看出它的口感，屬於綿密型，而非像統一布丁那種滑溜型
吃起來果然沒錯...布丁的口感相當綿密滑嫩..
充滿雞蛋的味道...
挖到最底時，底下的焦糖汨汨湧出！
綿密滑順的布丁，搭配著甜而不膩帶微苦的焦糖，
非常好吃啊...
蛋香、奶香、焦糖香融為一體～
我覺得比超有名的依蕾特布丁還好吃呢！
不過價格不便宜，小小一個要30塊...依特蕾換算起來便宜多了。
但是以它好吃的程度..
下次有機會經過這裡..我可能還是會買來吃吧～
