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2015-11-09
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四月份 是好朋友COCO的壽誕貓陛下和雞蛋貓 邀請 美麗的COCO到 蚵男生蠔海物燒烤 吃吃好吃的 鰻魚 ~~ 也幫 美麗的COCO 暖暖生日 這是我們第二次來所以 熟門熟路 就直接位置今天是 大家的大家長生日 所以貓陛下特別準備小禮物 送給COCO祝福COCO 身體健康 開心過生活也好久沒看到 COCO了身材 氣色 依然 完美無瑕是時候了阿.....好好討教 養身之道 蚵男生蠔海物燒烤 要製作鰻魚燒烤 需要花一點時間準備所以 貓陛下 事先已請店家 先處理 一尾白鰻魚今天的菜色 和上次用餐的 差不多 鮮蚵飯...新鮮食材 搭配飯來吃 很鮮 很美味 裡面 還有 肉燥麵的香味是不是放 特製 肉燥呢 烤鰻魚 一尾白鰻魚老闆說：鰻魚都是我半夜三點到安平魚市場買回來，一開始是養殖，因為鰻魚是淡水養殖所以多少有點土味，所以老闆跟老闆爸就覺得說這樣直接販售給客人是不好的所以冒著鰻魚死掉跟逃跑還有被偷走的風險，把牠用籃子吊在海裡一兩個禮拜，讓牠去除土味，也讓肉更結實，一般市面上很少有人跟我們一樣這麼蠢~不過說真的 味道真的很鮮甜 我個人推薦 這道菜台南縣再要吃到 好吃的鰻魚目前為主我可以 推薦 蚵男
貓陛下和雞蛋貓 邀請 美麗的COCO到 蚵男生蠔海物燒烤
吃吃好吃的 鰻魚 ~~ 也幫 美麗的COCO 暖暖生日
這是我們第二次來
所以 熟門熟路 就直接位置
今天是 大家的大家長生日 所以貓陛下特別準備小禮物 送給COCO
祝福COCO 身體健康 開心過生活
也好久沒看到 COCO了
身材 氣色 依然 完美無瑕
是時候了阿.....好好討教 養身之道
蚵男生蠔海物燒烤
要製作鰻魚燒烤 需要花一點時間準備
所以
貓陛下 事先已請店家 先處理 一尾白鰻魚
今天的菜色 和上次用餐的 差不多
鮮蚵飯
...新鮮食材 搭配飯來吃 很鮮 很美味
裡面 還有 肉燥麵的香味
是不是放 特製 肉燥呢
烤鰻魚
一尾白鰻魚
老闆說：鰻魚都是我半夜三點到安平魚市場買回來，一開始是養殖，
因為鰻魚是淡水養殖所以多少有點土味，
所以老闆跟老闆爸就覺得說這樣直接販售給客人是不好的
所以冒著鰻魚死掉跟逃跑還有被偷走的風險，
把牠用籃子吊在海裡一兩個禮拜，讓牠去除土味，
也讓肉更結實，一般市面上很少有人跟我們一樣這麼蠢~
不過說真的 味道真的很鮮甜
我個人推薦 這道菜
台南縣再要吃到 好吃的鰻魚
目前為主
我可以 推薦 蚵男
鰻魚拌飯
好不容易 等到這一餐
當然要好好享受一下
烤大黑金
別小看 ... 這可是有一個巴掌大的 大黑金歐
湯汁要用吸的 才爽快
金沙小卷
超愛鹹蛋黃的我,這是一道相當棒的下酒菜!
雖然今天不喝酒
炸花枝丸
上次說過 這是我們力推
比 七股海產好吃 也是我們吃過 目前為止 最好吃的 炸花枝丸
柯南開店前大概吃了20幾家餐廳，因為很喜歡吃花枝丸，
所以每間店都會點來試吃，可是都沒有遇到喜歡的，
因緣際會下，朋友介紹了這來自宜蘭頭城的花枝丸廠商，她們都採用現撈的花枝，
以純花枝漿下去製作，所以我們每一口都會吃到真正的花枝肉喔
烤竹筴魚
這裡有 製作竹莢魚的做法
竹筴魚必須為當天現釣的最好
千萬不要使用魚網捕撈的因為魚網捕撈的肉質跟用釣的差很多，
冷凍過的也不要。
我是吃不出來 但因為當天以吃得很飽 這條魚 就打包請COCO明天吃吃看
丁香炒山蘇
山蘇，早期是原住民食用的野菜。可調經止痛、活血化瘀。 丁香魚含豐富的鈣質（可預防骨質疏鬆）、EPA、DHA（預防心血管)。 辣椒：溫中，散寒。 大蒜能提高免疫力，人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。都是 健康的好食材
酥炸鮮蚵
這道忘記拍 請看 遠方...
烤生蠔
烤生蠔的熟度 可以 讓客人指定
如果 覺得不敢吃生的 就可以 請店家在製作熟一點
這是 當天在 -蚵男生蠔海物燒烤
消費明細~~也藉機 好好將上次沒吃到的 一起補齊
雖然花費 2000多元
但是 和 COCO 吃得非常開心
唯一遺憾的 是結帳時 和櫃台有點 小小抱怨
原本的折價券 我們在結帳後 想到 皮包裡有兩張50元抵用券
結果
櫃台說 錢已經清 要下次才能抵用.....真是無言
又沒開發票 怎麼可能不能 抵用 況且 我來在 現場ㄟ
員工教育 要再加強 ...無言
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