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每次跟婆婆一起回白河就是可以發現一些鄉下美食沒辦法,我婆婆也是個吃貨啊XD這次發現的市場美食真的是讓我回到家都還會想念甚至顛覆了我對"炸肉圓"的想法 原本這天是要來買東山鴨頭,不過似乎最近他在尋覓新地點,所以今天也沒出來販售轉而來買了肉圓沒辦法!除了婆婆激推之外,看到這麼多人排隊我也是動每條還有這麼多美食節目的背書,你說說身為愛吃客怎麼受的了我覺得價格都還算OK耶而且肉圓也不小顆倒是 不管是內用還是外帶都要排隊喔當然內用也不是真的有一間房子給你內用就是搭個棚子有位置坐這樣而已啦 看著一顆顆的肉圓鋪資鋪資的這樣探頭,可以說好逼人啊!!!!!!!好想狠狠快點咬他一口 因為人也很多,所以你也別擔心,幾乎都是現點現炸的啊使用自製的豬油,畢竟他們豬肉量也用蠻大的 肉圓。30元我必須說他們家的醬很好吃不過如果你偏好比較重口味的可能就要自己添加辣醬會更有味道只是我個人覺得光這樣吃就很夠味了 他的皮好Q吃起來儘管沒有脆口但是那肉圓不油膩帶有Q度的皮已經讓我喜歡了 搭配裡面扎實的肉說真的一開始在吃的時候你還以為是雞肉呢他的口感有點介於雞肉跟豬肉之間但是其實細細品嚼之後你會發現其實他大概是豬里肌肉 很有
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每次跟婆婆一起回白河就是可以發現一些鄉下美食

沒辦法,我婆婆也是個吃貨啊XD

這次發現的市場美食真的是讓我回到家都還會想念

甚至顛覆了我對"炸肉圓"的想法

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原本這天是要來買東山鴨頭,不過似乎最近他在尋覓新地點,所以今天也沒出來販售

轉而來買了肉圓

沒辦法!除了婆婆激推之外,看到這麼多人排隊我也是動每條

還有這麼多美食節目的背書,你說說身為愛吃客怎麼受的了

我覺得價格都還算OK耶

而且肉圓也不小顆倒是

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不管是內用還是外帶都要排隊喔

當然內用也不是真的有一間房子給你內用

就是搭個棚子有位置坐這樣而已啦

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看著一顆顆的肉圓鋪資鋪資的這樣探頭,可以說好逼人啊!!!!!!!

好想狠狠快點咬他一口

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因為人也很多,所以你也別擔心,幾乎都是現點現炸的啊

使用自製的豬油,畢竟他們豬肉量也用蠻大的

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肉圓。30元

我必須說他們家的醬很好吃

不過如果你偏好比較重口味的可能就要自己添加辣醬會更有味道

只是我個人覺得光這樣吃就很夠味了

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他的皮好Q

吃起來儘管沒有脆口

但是那肉圓不油膩帶有Q度的皮已經讓我喜歡了

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搭配裡面扎實的肉

說真的一開始在吃的時候你還以為是雞肉呢

他的口感有點介於雞肉跟豬肉之間

但是其實細細品嚼之後你會發現其實他大概是豬里肌肉

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很有口感

重點是裡面也非常扎實豐富

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現在這樣打文章,天啊!我都想要再去吃上一顆了

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義美貢丸湯。20元

店家真可愛

還直接說是義美的貢丸

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貢丸湯就是中規中矩

義美貢丸吃起來也是蠻彈牙的

其實一個人一顆肉圓搭配一碗湯

超飽足

可以說是美味的市場美食呀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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