來台南~幾乎都會吃的周氏蝦捲
霸子說他來台南則是必吃XDD
上次來是去另一間分店~這次來總店
人潮相當多~剛到的時候都沒位置
稍稍等了幾分鐘
這裡都是採自助式的點餐與取餐
先至櫃檯點餐與結帳~在自行將美食帶回桌上
因為來台南就是吃吃喝喝~所以就很簡單的點了招牌蝦捲&綜合湯
蝦捲的美味相信不用多說吧
那金黃酥脆的外皮~搭上幾片新鮮薑片~就是一口好味道啊^^b
內餡有火燒蝦 豬絞肉 蔥 芹菜 魚漿
再用豬腹膜當外皮下去炸
口感超酥脆
綜合湯(魚丸+蝦丸)
用料新鮮~湯頭鮮甜
吃完蝦捲配合一碗~相當潤喉啊
1
這裡也可選購蝦餅~可以參考看看喔
