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坐落於孔廟商圈的府中街巷弄中的綠皮開心果 Pistacchio以清新的白與綠建構出這整間店的主要視覺印象大面積的開窗 引進了外在陽光灑落的自然光線外也讓經過的人們可以一窺令人醉心的室內空間 綠皮開心果 Pistacchio 為一間販賣義式手工冰淇淋為主的冰淇淋工坊一走入室內空間 就被大面積的白 撞進眼底些許的木頭質感以及空間中所點綴的綠意 讓視覺上有了溫暖與溫和的感覺小小的空間 卻擁有許多細緻的細節 而店家中最令人醉心的空間為中庭花園以碎石級配為主要鋪面 並種植了大量的綠色植栽妝點了這中庭空間 如同被包圍的私密花園 讓人感覺到相當放鬆咖咖聲響 踩過 驚醒了這方寧靜卻不打擾充滿氣質的靜謐本質 販賣義式冰淇淋的冰淇淋櫃 就位於主要入口旁各式不一樣顏色的義式冰淇淋 排列在純白色的冰淇淋櫃顯露色彩的鮮明度 誘惑著每個人的眼珠站在冰淇淋櫃前 總是會花上許多時間挑選著自己最想要品嘗的口味而店家每天所推出的口味都會依照季節或是材料的不同而有所調整但綠皮開心果這個口味卻是會一直存在的 挑選完口味後 則是可以選擇需要杯裝或是以脆皮餅乾杯盛裝脆皮餅乾杯是店家自製出來的餅乾杯 可以吃到新鮮現做的
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坐落於孔廟商圈的府中街巷弄中的綠皮開心果 Pistacchio

以清新的白與綠建構出這整間店的主要視覺印象

大面積的開窗 引進了外在陽光灑落的自然光線外

也讓經過的人們可以一窺令人醉心的室內空間

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綠皮開心果 Pistacchio 為一間販賣義式手工冰淇淋為主的冰淇淋工坊

一走入室內空間 就被大面積的白 撞進眼底

些許的木頭質感以及空間中所點綴的綠意 讓視覺上有了溫暖與溫和的感覺

小小的空間 卻擁有許多細緻的細節

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而店家中最令人醉心的空間為中庭花園

以碎石級配為主要鋪面 並種植了大量的綠色植栽

妝點了這中庭空間 如同被包圍的私密花園 讓人感覺到相當放鬆

咖咖聲響 踩過 驚醒了這方寧靜

卻不打擾充滿氣質的靜謐本質

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販賣義式冰淇淋的冰淇淋櫃 就位於主要入口旁

各式不一樣顏色的義式冰淇淋 排列在純白色的冰淇淋櫃

顯露色彩的鮮明度 誘惑著每個人的眼珠

站在冰淇淋櫃前 總是會花上許多時間挑選著自己最想要品嘗的口味

而店家每天所推出的口味都會依照季節或是材料的不同而有所調整

但綠皮開心果這個口味卻是會一直存在的

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挑選完口味後 則是可以選擇需要杯裝或是以脆皮餅乾杯盛裝

脆皮餅乾杯是店家自製出來的餅乾杯 可以吃到新鮮現做的脆皮餅乾真的相當吸引

店員以熟練的手勢將冰淇淋盛裝 讓我們準備好好享受這香濃冰涼的好滋味

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這次選擇的是綠皮開心果口味 NTD 130

淡綠色的色澤撒上了些許開心果的碎片 添加了些許堅果香氣

吃起來相當香濃 卻有點偏鹹的口感 相當特別

餅皮的口感吃起來香脆 卻薄了一點

但整體吃起來相當不錯

義式冰淇淋與餅皮搭配得相輔相成 沒有過度的負擔

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綠皮開心果 Pistacchio 提供了一處靜下心的處所

遠離喧囂的府中街 在巷弄中創造出自我的小天地

舒適的配色 以及簡約的空間 大大紓減了眼睛的壓力

來一趟綠皮開心果 Pistacchio 品嚐一下店家精心準備的義式冰淇淋 歇一下腳

也是一處不錯的選擇


By Oscar
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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