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2015-05-07
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太淺啦~~~!! 我不能接受!!不負責任美味評等:★★★☆不負責任服務評等:★★★☆本次消費人數: 2人平均單人消費金額: $425服務費: 無消費日期: 2014.12.31今天是2014年的最後一天，所以今天的晚餐也就是今年的最後一餐就顯得格外重要，今年能不能劃下完美的句點就靠它了阿!!所以賽肥我跟膩膩就風塵僕僕，一路從台北搭高鐵直奔台南，就為了吃這家傳說中的高檔丼飯啦(當然是騙人的) MENU(點圖放大)整間店以丼飯為主，分為生丼與熟丼，其中生丼就是指海鮮類的丼飯啦，而熟丼部分則有牛丼與豬丼，另外還可以單點手卷、果醋、味噌湯以及茶碗蒸，飲料部分則有汽水、可爾必思與葡萄酒(白酒)可以做選擇。比較令人不習慣的是這裡並沒有提供套餐組合，所有的餐都是單點，且用餐時間只有一個小時，所以我跟膩膩一入座就立馬點餐啦!!我們點的餐點如下:毛丼 $590炭火直燒月見自然豚丼 $190明太子茶碗蒸 $70 店面用餐環境這家店是坐落在台南東榮街裡的一棟40多年老房子，整個店面給人的感覺很古樸典雅，店內裝潢則是簡單俐落，一眼望去很有空間感很舒服，聽說當初光裝潢就花了5、6百萬，兩人座位的底下
不負責任美味評等:
★★★☆
不負責任服務評等:
★★★☆
本次消費人數: 2人
平均單人消費金額: $425
服務費: 無
消費日期: 2014.12.31
今天是2014年的最後一天，所以今天的晚餐也就是今年的最後一餐就顯得格外重要，
今年能不能劃下完美的句點就靠它了阿!!
所以賽肥我跟膩膩就風塵僕僕，一路從台北搭高鐵直奔台南，
就為了吃這家傳說中的高檔丼飯啦(當然是騙人的)
MENU(點圖放大)整間店以丼飯為主，分為生丼與熟丼，其中生丼就是指海鮮類的丼飯啦，
而熟丼部分則有牛丼與豬丼，另外還可以單點手卷、果醋、味噌湯以及茶碗蒸，
飲料部分則有汽水、可爾必思與葡萄酒(白酒)可以做選擇。
比較令人不習慣的是這裡並沒有提供套餐組合，所有的餐都是單點，
且用餐時間只有一個小時，所以我跟膩膩一入座就立馬點餐啦!!
我們點的餐點如下:
毛丼 $590
炭火直燒月見自然豚丼 $190
明太子茶碗蒸 $70
店面用餐環境這家店是坐落在台南東榮街裡的一棟40多年老房子，
整個店面給人的感覺很古樸典雅，店內裝潢則是簡單俐落，
一眼望去很有空間感很舒服，聽說當初光裝潢就花了5、6百萬，
兩人座位的底下有提供一個可以放東西的籃子。
毛丼 $590賽肥我點的就是鎮店主打，與店同名的毛丼啦，
各位客官可以發現，整個木桶上鋪滿了海鮮料，
沒錯~毛丼主打的就是它有16種海鮮配料，
包含了旗魚、鮪魚泥、鮭魚、海鱺、紅魽、星鰻、炙燒秋刀魚等魚鮮，
還有花枝、干貝、天使紅蝦、松葉蟹、海膽、鮭魚卵、櫻花蝦...等。
海鮮料吃得出來非常新鮮，完全吃不出腥味，醋飯的酸度也恰到好處，
讓人一口接一口，比較令人難過的是，它沒有提供醬油，
而是直接把醬油淋在海鮮料上，對於吃重口味如我的人來說，味道有點太淡，
且分量稍嫌太少，賽肥我完全沒有吃飽
毛丼深度這就是毛丼的深度啦，非常的淺，也就是說，扣掉鋪在上面的滿滿海鮮料，
底下的飯量其實很少，新聞上說的份量足夠兩個女生吃大概是指兩個3歲小女孩吧
炭火直燒月見自然豚丼 $190這碗一上桌就聞到濃濃烤肉的香味以及蔥味，
將蛋汁打散之後攪拌，就變成一碗美味的丼飯啦！
飯量比毛丼多很多，肉片應該有十幾片，
每口都吃的到肉，烤肉軟嫩不會太硬。
明太子茶碗蒸 $70這碗茶碗蒸有明太子、海苔及蔥，味道還不錯，
但除此之外沒有其他配料在蛋裡頭，有點可惜，
不過明太子微辣且脆脆的口感還頗下飯。
整體來說，這家店算是蠻高檔的海鮮丼飯店，海鮮很好吃新鮮，
服務生態度也頗親切，店面裝潢與餐點更是感覺得出來很用心，
但價位偏高，且沒有套餐組合，每樣餐點都要用單點，
整個點下來一個人很容易就吃超過五、六百，
要不是有膩膩在一旁狠捏我大腿，我大概就點破千了吧QQ
CP值個人覺得中等，以這個價位，
其實可以找到許多不比這家店難吃、份量夠多、服務品質優良，
且用餐時間沒有這麼嚴格限制的店(用餐時間一小時)，
喜歡吃生丼的朋友們可以來嘗鮮看看，
但一定要先預約，不然基本上現場候位是要等很久的喔!
店面資訊：
毛丼 丼飯專賣店
地址：台南市東區東榮街105號
電話：06-209-2499
營業時間：
週一 ~ 週日 - 11:30 am ~ 14:00 pm 、17:30 pm ~ 21:00 pm
撰文者：賽肥 校稿者：膩膩
題外話 / 補充資料：
這家店算是蠻高檔的海鮮丼飯店，海鮮很好吃新鮮，
服務生態度也頗親切，店面裝潢與餐點更是感覺得出來很用心，
但價位偏高，且沒有套餐組合，每樣餐點都要用單點，
整個點下來一個人很容易就吃超過五、六百，
要不是有膩膩在一旁狠捏我大腿，我大概就點破千了吧QQ
CP值個人覺得中等，以這個價位，
其實可以找到許多不比這家店難吃、份量夠多、服務品質優良，
且用餐時間沒有這麼嚴格限制的店(用餐時間一小時)，
喜歡吃生丼的朋友們可以來嘗鮮看看，
但一定要先預約，不然基本上現場候位是要等很久的喔!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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