鄉野羊肉爐

只要是台南市中心的市民～應該對這間店不陌生就位於台南精華地帶金華路上～每到寒冷冬季就人滿為患十點在幾年前曾吃過，那次的經驗不是很好～等太久台南－鄉野炭燒羊肉壚 這回跟著ＺＪ及幾位主管大哥再訪，等太久的情況改善很多在這間在台南開很多很多年了從十點還是個小女孩到現在只要冬天或天氣冷一點的寒流日子，高朋滿座～店家有個十點認為蠻不合理的訂位要求就是要人數達XX人數才能訂位這對於人數不足ＸＸ的客人，真的很不公道我們吃完大約七點多，店門口已大排長龍這些人都是排隊等位子的民眾～～很誇張店家忙碌的身影沒停過～店門口有服務生不斷的烤著碳火這間的羊肉爐是以碳火聞名～吃起來的ＦＵ特別不同何謂碳火，就是中秋烤肉那種黑色木碳啦～很傳統ＦＵ我們五點半就到場～現場已有七分滿～太誇張了啦幸好我們人數夠有訂位成功店內空間不小，人潮一直進來～價目表～老實說，價格很不親民，但口味還不賴還是要吃這頓感謝ＺＪ的贊助～自取火鍋料～想吃什麼自己端～不用客氣我們人多開二爐～依自己喜好端火鍋料二爐中的就要$1300～～不含火鍋料～自助式自取沾醬～想吃什麼自己弄這羊肉爐是帶皮的羊肉～所以大家會看到肥滋滋的皮老實說，肉塊的份量不多。。。。十點這鍋三個大人，一個小孩，十點只吃到二塊肉吃到最後。。。我只能喝湯配白飯ＺＪ看十點可憐吃不飽，還去撈另一鍋的肉給十點那個。。。顏豬公。。都你吃的十點完全沒機會拍到肉塊的照片大家就自己來吃看看，還不錯吃只是～每塊羊肉都幾乎帶皮～大家就加減吃不要浪費吃到最後，完全沒肉～也只能吃吃火鍋料或菜類不免俗的要來喝一下酒～湯頭還不賴喔～喝完身體都熱起來了也不管外面是否才十來度，完全不怕冷～這湯很神奇要跟大家提醒一下，加湯要錢喔～大家就省著點喝最後因為肉實在是不夠吃十點只吃到二塊，ＺＪ也只吃到一塊所以我們又點了肉片～份量不多$150只是這肉片吃起來有股很怪無法形容的味道我們還是覺得大家點帶皮羊肉比較好當然，想試吃看看肉片的朋友們也可以點看看＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝地址：台南市永華路243號電話：06-2646282營業時間：17:00~2:00…查看更多

雖然天氣還不是很冷但有冰友提議要吃鄉野羊肉爐，怎能錯過這店家，在冬天或冷氣團來襲時，沒誇張的大爆滿選在十月初上門，好像早了點，但省掉等待時間，也很OK大家先看看價位店家賣的羊肉爐是帶皮的，但皮蠻Ｑ的我們六個人點了大份的羊肉爐$1080或許有人會覺得貴，但其實這樣的量，六個人剛剛好肉塊蠻多的，湯頭也很濃郁大家別急著把湯喝完，店家加湯是要付費的雖然才十月初，但仍有七成滿鄉野羊肉爐營業期間是每年的９月－４月只在天氣涼的時侯開始營業夏天吃這味～也太燥熱了^^去年十點也有上門朝聖天冷時，鄉野的人潮沒在開玩笑的大排長龍建議想嚐鮮的冰友，可以此時上門再過陣子，若要上門，要12人才能訂位喔!!吃羊肉爐跟薑母鴨一樣，好像少不了麵線鄉野的麵線不會過乾，沒幾分就清盤桌的同時，可以到旁邊冰箱自己拿火鍋料每種都拿一樣好像也還好，價格都不太貴真的用碳火熬煮喔大家入坐後，店員會隨後放入碳火濃郁的藥膳味持續飄香大家不要小看這湯頭，甘甜又回味連十點這種對湯不怎麼注重的人，都能喝上好幾碗再次提醒大家，加湯要另外加價喔！！羊肉很多塊喔，十點蠻建議人多來吃羊肉爐因為可以點大份的，大家一起share，一人才$250左右我們六個人，點了四份麵線，一堆火鍋料，這樣就能吃很飽鄉野的羊肉是帶皮的，但皮是彈Ｑ有嚼勁十點有約ＮＫ一起來，但他對羊肉不感興趣他還質疑十點：你們怎麼忍心吃可愛的羊妹妹算了啦，十點都不吃牛了，如果連羊都不能吃，我的選擇性還真少^^鄉野的羊肉是不帶腥味的，肉質不會過老，不難咬最怕吃羊肉爐的羊肉很老咬不動，鄉野的不會火鍋料也不錯吃十點覺得米血很不錯這丸類也不錯吼。。。怎麼會這麼好吃啊！！還不到冬天我們就上門了，似乎。。。冬天還要再來一團^^地址：台南市永華路243號電話：06-2646282營業時間：17:00~2:00…查看更多

某天在電視上看到這間台南的鄉野碳燒羊肉爐～看起來好特別 據說已經營業二十幾年的老店！雖然我是不愛吃羊肉的人～但是天氣冷.偶爾還是會想吃吃羊肉爐但前提是要沒有羊羶味我才敢吃...SO~找個時間就來嚐嚐吶！店外就有滿滿的陶鍋正在燉著羊肉爐還有熱騰騰的炭火！ 價位不便宜呀！跟我之前在彰化吃的 大城羊肉爐 比起來整整多了250元 @@壁上掛滿了吃羊肉的好處～！座無虛席捏～生意好好 點好羊肉鍋就來看看要拿什麼料囉這裡都是擺在冰箱裡的火鍋料～自取喔！我們拿了山茼蒿.香菇貢丸.米血.蛋餃.手工蝦漿對了～這裡白飯也要10元喔！吃羊肉爐ㄧ定要沾豆乳醬！炭火來囉～有點燻眼睛 強強滾的羊肉爐！可以放料開始吃囉～ 湯頭還蠻濃的～感覺放了很多藥材跟米酒歐！蒜香麵線 40元好吃！這裡的羊肉皮很Ｑ好好吃！不過瘦肉有點柴而且有些肉上面還有毛毛噎！ 驚！ 沒有看到吃下去應該是沒感覺～看到了就怕怕的～哈！ 就在大馬路邊～很好找！這兩天心情都好鬱悶阿.....很難向人說明的心情. 只好放在心裡悶著.....唉Anyway祝大家連假愉快喔！ 鄉野 碳燒羊肉爐台南市永華路243號06-2646282營業時間：PM5:00~AM2:00 …查看更多