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營業時間
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 20:30
付款方式
現金
食記 (6)
這家海鮮丼其實是在台南第一頓晚餐便想嚐試,只是高朋滿座而向隅。隔天重訪時人潮退去,便興高采烈地入座。 這裡以各式海鮮丼飯為主,也有些許小品。雖抄得甜蝦親子丼推薦,但還是忍不住改點黑板上的豪華生魚海鮮丼,並追加干貝漢堡和蛤蠣湯。內用有提供無糖麥茶。餐前會先送上招待的毛豆,Q彈清甜。 豪華生魚海鮮丼 420元 干貝漢堡 120元 蒜香蛤蠣清湯 50元 豪華生魚海鮮丼上桌時,沒有任何感動。總覺得跟以往吃到的平價三色丼,差別僅在多了兩隻甜蝦、兩個干貝和些許鮭魚卵,沒有四五百元的奢華(或許是小氣的我自以為四五百元已經有點奢侈了)。海鮮的新鮮度挺好,飯量略少,大食客一碗應該不足。 干貝漢堡是海苔片上擺放切開的干貝,中間夾入鮟鱇魚肝,不過吃來加分效果有限,或許是鮟鱇魚肝的濃郁度不如想像。 蒜香蛤蠣清湯有合喜好。蛤蠣份量不少而肥美,些許蒜頭提味恰到好處,讓人不住喝下。 整體而言,這裡的餐點雖稱不上地雷款,但海鮮丼價位偏高,總覺得以此價格應該嚐得更精彩料理。至於可向何處尋覓,便有待下次訪台南時再來研究。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台南海鮮丼專門店 丼丼丼地址:台南市中西區民生路一段10號營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30好幾次經過民生路時,總是看到丼丼丼外面一堆人在排隊,我是很好奇到底有多美味?但要排隊的店對於帶著小小孩的我來說總是先跳過再說~不管有多好吃,也無緣啦!禮拜一的這一天,去四草綠色隧道曬人乾後,好想找一間有冷氣的店坐下來~經過民生路,喔~不!其實是專程繞到丼丼丼看看~咦!沒人排耶!就是它了!在非常難停車的民生路一帶也讓我找到車位,天助我也!我想~丼丼丼之所以人氣高,超日式的氛圍也是重點之一,畢竟這個網路的世代,嘴巴還沒吃到的食物就要先給手機相機鑑定品嘗過才行,環境氛圍也都是餐應的賣點之一啊!丼丼丼有著日本居酒居的氛圍,這氣氛與丼飯壽司一點都無違和感~雖然空間不大,但就是感覺對了!還有~服務人員的態度超NICE的!介紹也很詳細。再來看一下MENU吧!對了!吧台後方的小黑板也有隱藏版菜單喔!翻開MENU,精美的圖片可以參考,每一份餐點的擺盤好有氣勢,看起來就非常美味!丼飯幾乎是生魚片丼飯,如果不吃生食,可以選擇星鰻丼,或是鮭魚親子丼也可以做成熟食~生魚片系列握壽司系列看起來也好誘人沙拉、涼拌手捲、湯品酒及飲品桌上都有免費的熱麥茶~雖然天氣很熱,但無糖的熱麥茶依舊解渴。和風沙拉,150元。一旁的毛豆是招待小菜~冰涼爽口的和風沙拉透沁涼,夏天格外爽快!和風醬汁清爽,酸甜鹹味道適中不死鹹~吃素的勛外婆只能吃沙拉,店家的和風醬是素食可食,他們也很貼心的幫我們把葷食食物另外裝盤~不過,發現底下一堆洋蔥啊啊啊!不過,勛外婆很隨和,把洋蔥挑給我就可以了!出門在外,難免有些不方便!星鰻丼,320元。星鰻整齊在排列,薄薄的一層醬汁香甜美味不搶戲,鮮嫩的肉質入口即化,擠點金桔帶點微酸的口感更開胃!鮭魚卵手捲,60元。脆脆的海苔卡滋入口,波滋波滋的鮭魚卵在口中蹦開,海味鮮甜與米飯融合,好吃無話可說!星鰻干貝卷,180元&和牛海膽卷,120元。第一次吃到海苔的握壽司,有別於一般握壽司米飯較紮實,這樣的海苔握壽司米飯較鬆散,這倒也是另一種口感~各有特別之處!第一次吃海膽,其實它沒有我想像中的可怕,反而像cream一樣入口即化,和牛也很嫩~與海膽相加乘的美味!干貝星鰻雙重的享受,新鮮多汁,極為美味,不過特別提醒一下~因為干貝很水嫩,上桌後一定要立即吃,否則海苔濕軟口感就有差了!蛤蠣味噌湯,50元。蛤仔好多,完全是為兒子點的!丼丼丼的人氣,不只來自它日式的氛圍,夠新鮮的海鮮食材,夠親切的待客之道,完食後留在口中令人回味的鮮味,我想~都是饕客甘願花時間排隊的原因吧!~如果您喜歡Liz的文章~歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂別忘了給Liz一個讚喔! 創作者介紹 niceclaup313 貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界 繼續閱讀
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因為店內只能容納約12人,客滿後就等著拿號碼牌,現場叫號入內用餐,且記得不接受電話預約喔。外面擺著人龍與椅子,裡面座位少又不接受電話預約,在小高眼裡又是典型飢餓行銷。 大門把手吊著很日式的飾品。 這個大燈籠跟麵屋列是一樣的,小高心裡就開始懷疑了這是?處處麵屋列的影子。您們看應是就是同老闆。Menu的筆跡是同老闆寫的。民生路近民生綠園,招牌丼丼丼(洞洞洞)三字相連做為設計概念,雖問店員老闆是店員有點顧忌,但小高可以確定與麵屋列同老闆,相同的裝潢與擺設,連行銷模式都相同(製造人潮),雖然這套模式很管用,但如果沒顧CP值那也只是一時的。這是不是忘記拿到麵屋列擺放嗎😂?營業時間。這個大燈籠確實製造很有日式氛圍,但小高本人是比較喜歡有現代設計感的日式。店家的桌椅沒有提供挪動的服務(不知有沒有更改),如要不認識的人共桌用餐,小高我絕對不吃走人。服務人員服務態度是非常好。那一條條綠色是什麼。哈哈就蔥條啦。可愛的招財貓招手方式我喜歡。小姐我只是要拍櫃台上的瓶子不要緊張。說實在,小高還蠻喜歡老闆隨興的毛筆字。杯子與麵屋列同款式。 Menu價錢還算合理。餐前毛豆還不錯吃。和風沙拉150元。是我家老婆點如果我知道150元,連一條蝦子都沒有就不點了。口感相當爽口好吃。鮭魚卵手卷60元,口感還不錯吃。蝦卵手卷40元,口感還不錯吃。龍蝦沙拉手卷50元,口感還不錯吃,小高你很懶惰喔為什麼都說「還不錯吃」,就是沒有很特別所以只能這樣寫。炙燒星鰻丼320元。鮭魚卵與現磨的山葵,整體搭配起來相當美觀。粒粒分明的米撒上日式香鬆,且米飯份量相當多吃的飽。這個價錢五條星鰻算是合理,星鰻的口感爽口好吃,醋飯使用後山的米,真的很Q彈好吃但較偏酸(小高不喜歡),偏酸會把米原始的米香蓋過可惜。鮭魚親子丼320元限量(不懂)。應該有七片鮭魚吧,表面擺上鮭魚卵與現磨山葵,整碗看起來相當美味。鮭魚油脂豐富相當滑嫩好吃,但說實在外面的鮭魚口感大致差不多。新菜色炙燒和牛丼290元。 炙燒過牛小排,再加上溫泉玉子,加上海苔絲與蔥花相當美感。牛小排確實軟嫩好吃,只是牛小排份量不多。蒜香蛤蜊清湯50元,湯頭相當鮮甜好喝。味噌湯不死鹹好喝。3人共花費1280元。樂天小高個人食後心得指數(僅供參考):1、服務指數💓💓💓💓2、清潔指數:💓💓💓💓3、口感指數:😀😀😀4、售價指數:😀😀😀5、健康指數:💓💓💓💓6:裝潢指數:😀😀😀7:視覺設計指數:💓💓💓💓8、推薦指數:😀😀😀備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓 樂天小高結語(僅供參考):剛剛從高樂天臉書統計,對這家丼丼丼(洞洞洞)的評價留言,21則留言18負面評價,好友您們太厲害了小高有同感,還有一位小高好友說洞洞洞,漂亮的茉莉小姐妳怎麼知道,小高那天共有三個人用餐是說?檢視較大的地圖丼丼丼-台南海鮮丼專門店地址:台南市中西區民生路一段10號營業時間:上午11:30~2:00、 晚上5:30~20:30 繼續閱讀
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新開幕的海鮮丼,還沒開幕就在FB引起注意了!看到那色彩繽紛的生魚片棟飯,波給也將它納入口袋名單。今天就來跟大家分享波給衝先鋒,幫大家先來品嘗的心得。 還沒到開幕時間,店門外就有許多饕客在等著品嘗,海鮮丼位於民生路上,靠近圓環的地方,非常好找。 店家為了維護品質,不到開店的時間絕不讓客人提早入內用餐。但是提早到的人並不會發放號碼牌,或是有什麼辨識哪組客人先到的方式,所以當天波給用餐時,現場就出現了一種情況,不管是提早半小時,還是提早五分鐘到達現場,開店時間一到,店門一打開後,就是誰先有位子就可以先用餐。 而店內用餐規則還有一項是,全數用餐人員都到齊才能入內用餐,或是,店內空的位子數和你的用餐人數不相符,就算你的號碼是1號,也是無法入內用餐。 店內的位置不多,全部都是兩人座,而這也出現了一個很有趣的現象。當天用餐時,波給是帶著家人一起去,兩個人以上用餐,一定無法共桌,店家的桌椅沒有提供挪動的服務,我們三個人只有兩個人能坐同一桌,另一個人需要與不認識的人共桌,即使是四個人一起前往用餐,桌子同樣無法併桌。以上是店內用餐的一些小規則。蛤蠣味噌湯($50)碗的大小大約是平常吃飯的碗再大一些些,味噌和蛤蠣搭配在一起,讓湯頭更鮮美。 干貝漢堡 ($120 限量)經過炙燒的干貝,以海苔墊底,再加入鱈魚肝作為夾層,用海苔將其包裹後一口咬下,濃郁的味道在嘴巴裡化開,非常特別。海膽手卷 ($100)這是波給第一次吃海膽,因為之前一直不敢吃,這次為了想要跟大家分享品嘗的心得決心一試,結果就是,這是第一次,也會是最後一次這裡的海膽嚐起來有一種刺激的味道,波爸說他之前吃過的海膽,跟這裡不同,嚐起來是清甜的。波給沒有吃過其他的,所以對海膽其實也沒有太多的了解,再希望大家可以跟我分享一下,讓我增廣見聞囉^___^ 炙燒星鰻丼 ($320)這是波給最喜歡的一道!!飯量不多,鰻魚搭著飯一口吃下,讓人一口接一口!丼飯還會附上小菜,中間的小菜很特別,一開始還以為是醃漬的大黃瓜,但品嘗後卻又覺得口感不太一樣,詢問老闆後,才知道這是日本道地的「奈良漬」! 甜蝦親子丼 ($280)十幾隻剝好殼的甜蝦就這樣滿佈整個碗,讓人看了食指大動!配上蝦卵和海苔,讓口感有更多層次和味道。 生魚海鮮丼 ($230)我覺得這是唯一一道讓我覺得最划算的餐點了!鮭魚、鮪魚、干貝、蟹肉棒、甜蝦、蝦卵、花枝、玉子燒、鮭魚卵、海膽覆蓋在飯上,吸睛度滿分!滿分!滿分!綠色的葉子是紫蘇葉,嚐起來的味道非常的新奇,香氣濃郁。 整體而言,會推薦大家去嚐鮮,只是在用餐制度上,若店家能夠有更好的方式,我想能讓更多人有愉快的用餐經驗囉!▩地址:台南市中西區民生路一段10號▩營業時間:週一: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 20:30 週四 - 週日: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 20:30▩公休日:週二、週三 繼續閱讀
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第一次要進去就被警告說不怎樣,這次還是來嘗試了一下 作者: 啊賣店家簡介店名: 台南海鮮丼專賣店-丼丼丼位置: 台南市中西區民生路一段10號電話: (無提供)營業時間: 11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:30地圖:檢視較大的地圖 啊賣的喇賽時間==============================偶然聽啊呆提到這間在網路上的評價很高第一次要去吃的時候竟然被剛吃完的一位媽媽警告說這間不怎樣...於是我們離去了這一次因為好友TED我們提起勇氣進去嘗試天啊,這間的CP值怎麼會被評價是高呢?!==============================在一開始還是要先說清楚這間不是不好而是沒有期待跟網評上敘述的美好基於以上落差啊賣開始好奇好像類似這類情況的店家,越多人愛去排隊這就是朝聖嗎?((@@到底是怎樣的情形呢?先讓大家看個價目表 從圖片已經可以馬上領會口袋裡沒塞個兩三百是沒辦法吃到什麼的這是第一道餐點 餐點上來的同時店員會告知刺身以淋上醬汁,可直接食用醬汁甜味偏重,蓋過原本刺身該有的味道刺身本生有鮮甜感,口感很嫩一碗總共有八片一片的份量大約是比爭鮮迴轉壽司一片大一半底下的飯不算少,也有淋上醬汁醬汁味道也是甜的至於米粒是半硬半軟有黏在一起,卻也沒有那麼稠,稍為的粒粒分明整碗吃下來,感想就是甜,還是甜!接下來第二道,鮭魚親子丼 魚卵可以淋上金吉,再搭配葉子一起吃味道很香,飯前吃可以開胃刺身厚度很夠新鮮成度比上一道來的好先讓大家看一下刺生的厚度 從圖片上可以清楚看得出飽滿度可惜使用的醬汁還是甜的底下的飯也是一樣講實在話吃到第二碗的時候啊賣已經在懷疑進的店真的是吃海鮮嗎?!第三道是我們覺得三碗裡面CP值最高的,生魚海鮮丼 料很多,刺身也算新鮮咬下口感滑嫩,稍有彈性不會一吃就爛重點是裡面有小魚卵搭配飯吃不再是甜的,而且味道很香至於淋上的醬汁....依然是甜的除了主食,我們還點了其他餐點三個人分別各自點了自己看上的目標第一道是綜合生魚片 刺身厚度有了可是如大家所看到的裡面只有五片用150換來這點份量,真的著實讓人失望口感跟味道跟主食裡的刺身差不多感想就是CP值超級低第二道是天使紅蝦海膽捲 大家有驚訝一下嗎?是不是覺得很大隻其實要把凸出來的頭跟尾去掉所以...很小隻!蝦子非常的鮮甜,全身是半熟想嘗試的捧油要考慮一下能否接受不過搭配海苔一起吃才發現底下有被醬汁淋濕醬汁的甜味完全蓋過蝦子全部的味道到了最後,醬汁已被認為是扣分的食材還有就是鮭魚卵手卷 手卷本身是走清淡風為了跟海鮮的味道做抵制然而這裡面有放一些挖撒米雖然沒有想像中的清淡不過這個效果還不錯,很爽口!這道就真的叫人失望了 是目前這間店在推銷的餐點,菜單上沒有推銷廣告紙上的刺身是恨大一塊可是送上來只有一點點好在作為開胃菜還算合格因為用了美生菜包覆,很清爽最後一道就是爐燒海苔 很有趣的一道餐點可是不管烤多久海苔就只有摸起來溫溫的包覆著飯吃後,是涼的下面是把飯包起來的樣子 很有趣的吃法如果丼飯的主食都被吃完只剩飯的時候點這道餐點確實可以打發時間不過要提醒大家這一道要50元全部只有5片!!再次強調,CP值真的很低最後讓大家看一下店內環境 用餐桌子真的很小只有雙人座硬是要有第三人會跟別桌的擠到 這是一人座的吧檯小,而且很擠綜合整體評價3個人全部總共花了1360元全部的餐點都很甜失去了各個餐點該有獨特的特色而且同樣價位跟吃到的品質跟定食8真得差不多純粹只是想嘗鮮的話真的建議只需去一次就好這間不被列為啊賣的外食名單裡分享我們的經驗給大家,以資參考!------------------------------大家好,賣?呆的探索之旅也有創立粉絲專頁喔~我們的名稱一樣也是賣?呆的探索之旅。或是大家可以直接連結我們的網址: https://www.facebook.com/MDalcoholic?ref=hl 。有興趣的朋友可以先加入我們粉絲專頁發摟我們的資訊喔~!!賣と呆的探索之旅 繼續閱讀
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