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距離台南火車站約7分鐘車程;距離高鐵台南站約24分鐘 繼續閱讀
電話號碼
062240014
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
Master
座位數目
140
前往餐廳網站
http://www.guan-tsai-ban.com.tw
招牌菜
香油豬肝 原味棺材板 特製快餐 乾炒鱔魚意麵 蛋包飯 軟燒花枝
食記 (7)
來到這天的第8餐,在街市般的暗窄巷旁,有1條很光的柱,就是號稱天下第一板的赤崁棺材板總店。下午近六時,我們4人進去,點了1份正老牌棺材板、1碗豆腐羹、1碗豬肝湯先上枱的是豬肝湯,幾片豬肝和幾條薑絲,湯很清,但有清甜肉味,豬肝則煮得時間較長,已硬和鞋了。棺材板是即點即炸,麵包炸得脆而不油,內餡是白汁煮蝦肉、瘦肉、小卷圈和紅蘿蔔粒等,味道有點咸而且醬汁有點過稠豆腐羹內有瘦肉、豆腐粒、蛋花等,撒上香菜和胡椒粉,味道也不錯 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
的 士 司 機 同 旅 行 書 介 紹 棺 材 板咁 岩 過 馬 路 見 到 招 牌 直 接 去 食其 實 店 鋪 位 置 都 有 點 難 搵在 康 樂 市 場 內 .✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨正 老 牌 棺 材 板 NTD80佢 仲 有 咖 喱 板。但 感 覺 試 原 裝 好 啲初 初 睇 圖 以 為 係 炸 豆 腐 釀 啲 野原 來 係 吐 司 搭 忌 廉 湯吐 司 炸 得 金 黃 酥 脆忌 廉 湯 入 面 配 料 都 多 肉 粒 蔬 菜[台 南 傳 統 食 品 之 一]❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️店鋪:台南赤崁棺材板(赤崁點心店) (中西區)地址:中西區中正路180號(康樂市場內)#nkiki台灣菜 #nkiki台灣 #nkiki台南 繼續閱讀
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2012台南美食古蹟之旅-中西區赤崁食堂前言這是赤木同學帶我在台南市區趴趴走第一天晚上的最後一餐,我們來到中西區的海安路上散步,他跟我說位於海安路上的赤崁食堂賣的鱔魚跟棺材板非常道地。講到棺材板,2008年曾經與同事在台南花園夜市旁的一個小夜市吃了一份棺材板讓我感到非常的難過。讓我一直認為最好吃的棺材板就在花蓮(蔣家棺材板or法式棺材板)。但是這次赤木帶我去吃到家的棺材板,沒錯,的確是台南風格的棺材板,但是比我在2008年吃的那家棺材板好吃多了。口味的種類雖然比不上花蓮的棺材板那麼豐富,但美味的程度可是跟花蓮棺材板有得拼啊!在暗夜中,赤崁棺材板招牌特別明亮,從暗暗巷弄走進去寂靜的夜市,暗中亮亮的店面門口門牌號碼寫著"康樂市場180號"就是赤崁食堂了。店內的環境走的是懷舊風,這並不是特別裝潢,這是這家店已經有60年以上的歷史嚕。赤崁食堂的菜單可以蓋微笑319章正老牌棺材板 60元身為台灣人真的要以台灣為驕傲,棺材板根本就是神吃的美食啊。因為2008年吃過一次台南的棺材板,吐司裡邊裝的就只有像是夜市牛排店附的濃湯,沒有味道又沒料。赤崁的就超級有料喔!奶油濃湯不只濃,味道也香,更重要的是裡邊包滿滿的花枝。整個吃起來的感覺是皮酥餡Q,真的是見識到真正美味的傳統棺材板了。咖哩棺材板 60元咖哩的味道又比正老牌的味道又更重了,咖哩的棺材板餡底是咖哩醬,有紅蘿蔔、馬鈴薯以及雞肉。好吃的棺材板我才不管熱量有多大,好吃到我感動得快要掉眼淚,吃咖哩棺材板比吃咖哩飯還要過癮。生炒鱔魚 140元老店不愧是老店,生炒鱔魚害炒的醬汁真的是香到爆,害我很想點兩碗白飯來配。鱔魚吃起來軟軟的,沒有刺,所以我吃得很開心,真的是爽啦!北部我也吃過幾次鱔魚,但是這家是我吃過第一名好吃的。赤崁食堂 總評(劣-3~+3優)環境:+1服務:+1交通:+1美味:+2個人主觀喜愛度:80% 繼續閱讀
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◆店  家:赤崁食堂◆消費時間:2015.08◆地  址:台南市中西區中正路康樂市場180號(舊沙卡里巴)◆電  話:06-2240014近年來台南的美食多之又多,除了古早味還加入了許多新穎的美食。現在來台南玩的朋友顯少說要吃古早味的美食,反而都是想要嘗試最近排隊很夯的點心,難得帶外地人來遊台南,怎麼可以忘了最佳代表台南的古早味之一的棺材板呢?說到台南的棺材板,我真的發自內心的說每次帶朋友我一定都帶來這家吃,這家是我第一次吃棺材板的地方,而且我也覺得很美味,客人總是絡繹不絕哩~位在中正路沙卡里巴裡面,隱藏了許多古早味的美食用餐時間總是人潮滿滿的點餐採用自助式,找好位子並寫下自己想吃的餐點再去結帳生炒鱔魚麵$80在台南市區我吃過的生炒鱔魚也只有這家,甜甜的醬汁加上些許的醋味,整個就是很開胃的口感。而且搭上台南人擅用的意麵,整個燴麵就是一級棒,不過相對於口味上會屬於偏甜一點~正老牌棺材板$60該店的招牌菜,將吐司炸得酥脆,中間再淋上該店的招牌濃湯醬即完成,酥脆的吐司搭上甜甜濃郁的濃湯整個就是台南棺材板的精髓!!!目前我在赤崁食堂品嘗的菜色就這兩樣,可是每次帶朋友來這裡都不失禮節,而且也是讓外地朋友想品嘗道地台南味的一間好餐廳,下次如果有外地朋友來不妨帶他們來這裡品嘗台南味吧~瑞吉兒創立了粉絲頁,請大家幫忙多多幫我按讚 :) 瑞吉兒。隨食隨行也可以宣傳你的粉絲專頁 繼續閱讀
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糖糖遊台南之美食第五站赤崁棺材板來到台南當然棺材板可是必吃的美食之一這家赤崁棺材板就躲在康樂市場裡這家店也是滿滿的人潮台南店家的特色就是每家人潮多到爆炸呀  菜單【正老牌棺材板】60元外面的吐司烤的酥酥脆脆的裡面的醬吃起來很像玉米濃湯不過他的料可不止只有玉米唷還有花枝、蝦仁、火腿等等豐富的餡料超好吃的 【乾炒鱔魚意麵】120元他們家的意麵是手工做的不過糖糖比較喜歡吃阿輝炒鱔魚意麵比較偏愛他們家意麵的口感炒起來也比較香一點  不過糖糖還是很推他們家的棺材板唷 赤崁棺材板(06)224 0014台南市中西區中正路(康樂市場編號180號)10:30 ~ 22:00 繼續閱讀
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