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2018-01-09
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在日本東京及京都的掀起一股燒肉熱潮的【菜豚屋】現在台中也吃得到囉！主打吃到飽的溫室生菜及蔥沙拉，搭配多樣配菜，夾著香噴燒肉，美味之外也兼具健康！由日本人經營的韓式料理－【VEGE TEJI YA 菜豚屋】在台灣已有四間分店，台中精誠4號店於去年十月開幕，位於精誠五街上。附近也有不少美食，像是人氣很夯的【KATZ卡司複合式餐廳】就在同一條街上。 【菜豚屋】台中店用餐空間有兩層，目前主要只開放一樓，二樓是以10-20人訂位才會開放，或者是店內人手與客人多的話也會開放。位置皆以四人座位為主，一樓位置約30來位左右。 整體用餐環境還蠻明亮舒適的，而且牆壁上也布置了許多有特色的畫。 菜豚屋台中菜單第一頁這邊是一些前菜沙拉、小菜、小品。【菜豚屋】低消每人499元（每人皆須點餐），另加收服務費10%。不知道怎麼選擇的話可以考慮直接點套餐，但需要兩位以上才可以點餐，列出的是以兩人份舉例，如果點的人數多的話，會依照人數搭配份量出餐。「王道套餐」與「女子會套餐」價格相同，差別只在於前者是提供湯品，後者則是提供甜點，兩者皆無提供飲品，需另外加點。「大人的奢侈套餐」則是湯品與甜點皆有提供，肉品的品項也比較不同
在日本東京及京都的掀起一股燒肉熱潮的【菜豚屋】現在台中也吃得到囉！主打吃到飽的溫室生菜及蔥沙拉，搭配多樣配菜，夾著香噴燒肉，美味之外也兼具健康！
由日本人經營的韓式料理－【VEGE TEJI YA 菜豚屋】在台灣已有四間分店，台中精誠4號店於去年十月開幕，位於精誠五街上。附近也有不少美食，像是人氣很夯的【KATZ卡司複合式餐廳】就在同一條街上。
【菜豚屋】台中店用餐空間有兩層，目前主要只開放一樓，二樓是以10-20人訂位才會開放，或者是店內人手與客人多的話也會開放。位置皆以四人座位為主，一樓位置約30來位左右。
整體用餐環境還蠻明亮舒適的，而且牆壁上也布置了許多有特色的畫。
菜豚屋台中菜單
第一頁這邊是一些前菜沙拉、小菜、小品。
【菜豚屋】低消每人499元（每人皆須點餐），另加收服務費10%。
不知道怎麼選擇的話可以考慮直接點套餐，但需要兩位以上才可以點餐，列出的是以兩人份舉例，如果點的人數多的話，會依照人數搭配份量出餐。
「王道套餐」與「女子會套餐」價格相同，差別只在於前者是提供湯品，後者則是提供甜點，兩者皆無提供飲品，需另外加點。「大人的奢侈套餐」則是湯品與甜點皆有提供，肉品的品項也比較不同，另外還有每人一杯飲品。
飲品有無酒精及酒精，也有喝到飽的方案，詳細價格可以見第三張菜單。
點完餐點之後會提供紙圍巾，直接黏貼在衣服上即可，可以防止衣服被烤肉的油汁噴到。
名物！上生三層肉
三層肉煎烤至表面金黃就差不多熟了，如果不知道熟度也可以隨時詢問。
（是說桌邊服務真的很好，每桌都有專人服務，不用自己動手可以優雅吃）
吃法很多元，要直接吃肉也可以，或是依照個人喜好去搭配配菜與生菜，將烤好的三層肉夾包好享用！原味三層肉烤起來香氣十足，不會有油腥味，單吃也不會覺得膩口，不過搭配生菜會更加清爽可口。
套餐內另外還有包含3種推薦配菜，這天提供的是酸甜小黃瓜、和風柴魚洋蔥、墨西哥捲餅皮。這些吃完如果還想再吃需要另外加點喔！
可以以肉沾起司，搭配小黃瓜、洋蔥，包入墨西哥捲餅皮中，這又是另一種吃法！
起司三層肉搭配墨西哥捲餅皮吃起來口感較差紮實，但因為加入脆口的小黃瓜及洋蔥，使得口感豐富又不膩口。
元祖刨刀三層肉
這個就是薄切三層肉，如果不敢吃太肥的肉可以考慮點這個，熟的速度也比較快。
上等里肌豬排
「王道套餐」中可以另外選擇兩款調味肉，不喜歡吃太肥的可以點這款里肌豬排。
里肌豬排烤至金黃，外觀看不出紅潤血色就可以享用了
里肌豬排單吃就很美味，口感軟嫩鮮美，本身就有以一點鹽巴調味，因此不需沾醬就很夠味！
秘傳醬三層肉
調味三層肉口味選擇很多，店內人氣首選當然是秘傳醬三層肉，柚子口味的也蠻受歡迎的。
秘傳醬三層肉吃起來鹹甜鹹甜的，讓對肥肥三層肉排斥的友人也能輕鬆入口～
VEGE海鮮豆腐湯鍋
這天幫我們服務的是帥哥店長，即興創作了小豬模樣的濟州御飯，享用的時候也更加美味！
柚子蘇打 $90
綜合莓果蘇打 $120
因為王道套餐沒有提供飲品，因此我們便另外加點。
吃烤肉還蠻適合搭配氣泡飲品，解渴又解膩。
雖然主角是烤肉，但是優質的配角可以幫忙加分不少，【菜豚屋】提供的生菜真鮮脆不澀口，女性手掌般的大小也很方便食用，可說是增一分太大片，減一分包不住；配菜選擇也很多元，可以享用到各種搭配不同的滋味。喜歡吃燒肉又想吃得營養健康的話，來【菜豚屋】就對了～保證給你清爽不膩、唰嘴的美味！
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