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2018-06-18
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由於妹妹長年不吃肉而我個人則是初一十五吃素所以對於素食或是蔬食的餐廳的資訊總會多加關注上週回台中帶著妹妹一起來到忠明路與台灣大道附近的寶草好時光用餐這裡的地理位置對於老台中人是相當熟悉的~旁邊是原台中老店天水雅集的位置外觀看起來簡單但又充滿著綠意一樓是寶草園的門市,展售有機保養品和保健用品二樓是用餐的地方『寶草好時光』三樓目前則在固定時間會開設廚藝教室,也可以做包場或會議場地這裡的課程可是特別情商大名鼎鼎的斐麗巴黎廳廚藝總監 徐因老師親自指導教學(斐麗巴黎廳可是台中市法式蔬食餐聽的翹楚阿)一月份的課程表超可愛的打卡相框蔬食料理好好吃,全部吃光光寶草園的門市展售歐洲進口有機保養品和保健用品我們是要來用餐的寶草好時光就在二樓一眼就看到這整片的落地玻璃這裡的餐桌椅都是以原本色搭配白色落地窗邊原木色的桌面配上純白色吧台椅簡單自然就很美了~在桌面上擺上幾個花藝就讓人手機、相機按的停不了手了(好美)因為一邊有其他客人在用餐所以我走到這一側來拍環境全景光這樣就像是一幅畫了呢展示架上有展示果乾和椰子油等產品茶水區,這裡採半自助式,茶水自取餐具則在櫃檯台也是自行取用菜單,翻過來背面有照片也是貼心這裡提供
所以對於素食或是蔬食的餐廳的資訊總會多加關注
上週回台中帶著妹妹一起來到忠明路與台灣大道附近的寶草好時光用餐
這裡的地理位置對於老台中人是相當熟悉的~旁邊是原台中老店天水雅集的位置
二樓是用餐的地方『寶草好時光』
三樓目前則在固定時間會開設廚藝教室,也可以做包場或會議場地
這裡的課程可是特別情商大名鼎鼎的斐麗巴黎廳廚藝總監 徐因老師親自指導教學
(斐麗巴黎廳可是台中市法式蔬食餐聽的翹楚阿)
一月份的課程表
蔬食料理好好吃,全部吃光光
寶草好時光就在二樓
這裡的餐桌椅都是以原本色搭配白色
落地窗邊原木色的桌面配上純白色吧台椅
簡單自然就很美了~在桌面上擺上幾個花藝
就讓人手機、相機按的停不了手了(好美)
所以我走到這一側來拍環境全景
光這樣就像是一幅畫了呢
展示架上有展示果乾和椰子油等產品
餐具則在櫃檯台也是自行取用
單品、美式盤餐(早午餐之類的)、咖啡系列有炒麵和咖哩飯
義式料理、法式料理、鮮蔬料理、鬆餅、寶草活力飲
飲品方面有湯品、花茶、紅茶、綠茶、水果醋飲、熱飲茶類和咖啡類
另外很特別喔,點熱飲的話有附司康(如首圖)
拉花是一隻可愛的貓咪耶看起來超療癒的
沒想到是一般正常的尺寸~跟本就是一道甜點了呢!
使用中藥材熬煮的藥膳湯底沒有加任何調味
喝起來比較清淡一些,藥膳味道溫潤不剌激
一碗麵點配上美生菜、紅蘿蔔、杏孢菇和鴻喜菇真的蠻豐富的
麵條嚐起來口感有點像是拉麵的口感帶Q度,如果湯再多一點就就好了
這個麵條感覺比較接近我們常吃的黃麵
泰式咖哩炒麵味道跟平時吃的泰式咖哩很不一樣
不會太辣,口中有一種香料的氣味迴繞
我個人最喜歡這一道餐點
咖哩是大人小孩老少皆喜歡的餐點
素排炸的外皮酥脆內裡蠻嫩的風味很不錯
但是深受重視健康的人的喜愛
寶草好時光在白飯裡加了一定比例的藜麥~
嚐起來還能咬到一粒一粒的藜麥呢
閒聊喝茶喝咖啡真的感覺超愜意的阿~~
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