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卡斯提拉((長崎蛋糕))、彌月蛋糕專門店的四月南風寵愛心生兒,要將為人父母分享家庭新成員的喜悅給予親友推出了小王子、小紅帽系列的精緻外包裝盒哇嗚~藝人徐小可的彌月首選居然就是四月南風懷胎十月除了寶貝的健康外,對於彌月禮也是每對拔鼻、麻咪很重視的事情既然會讓公眾人物選擇此店肯定是自己覺得優質的才敢推薦從側邊開啟外盒...((有點令人期待))這天 王子參加了精靈的派對大家都在猜誰可以得到王子的青睞結果不是精心打扮的鄰國公主也不是最亮眼的選美皇后而是默默準備烘焙的小廚娘沒有南瓜馬車的四月只有單純最天然的心最值得真心對待落入眼簾的是精緻小王子粉藍、粉紅單條禮盒裝各一入童話風格簡單又純樸...盒子旁會用印有口味、保存期限日期的貼紙固定還蠻貼心的,這樣就可以隨時注意要在賞味期限前完食蛋糕上方蓋了層薄薄的烘焙用紙以防沾黏在蓋子上破壞了完整性,另一方面則是多了衛生用心做出來的蛋糕被細細呵護也是理所當然的...粉藍盒裡裝的是從荷蘭空運來台的可可粉做成的巧克力卡斯提拉濃郁的可可香氣陣陣飄香,好不誘惑人喔~不需我們再動刀,拿到時已經是分切好大小均一的蛋糕選用天然食材不添加化學品,遵循日本長崎古法純手工製作不
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卡斯提拉((長崎蛋糕))、彌月蛋糕專門店的四月南風

寵愛心生兒,要將為人父母分享家庭新成員的喜悅給予親友

推出了小王子、小紅帽系列的精緻外包裝盒
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哇嗚~藝人徐小可的彌月首選居然就是四月南風

懷胎十月除了寶貝的健康外,對於彌月禮也是每對拔鼻、麻咪很重視的事情

既然會讓公眾人物選擇此店肯定是自己覺得優質的才敢推薦
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從側邊開啟外盒...((有點令人期待))
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這天 王子參加了精靈的派對

大家都在猜

誰可以得到王子的青睞

結果不是精心打扮的鄰國公主

也不是最亮眼的選美皇后

而是默默準備烘焙的小廚娘

沒有南瓜馬車的四月

只有單純

最天然的心

最值得真心對待

落入眼簾的是精緻小王子粉藍、粉紅單條禮盒裝各一入

童話風格簡單又純樸...
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盒子旁會用印有口味、保存期限日期的貼紙固定

還蠻貼心的,這樣就可以隨時注意要在賞味期限前完食
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蛋糕上方蓋了層薄薄的烘焙用紙

以防沾黏在蓋子上破壞了完整性,另一方面則是多了衛生

用心做出來的蛋糕被細細呵護也是理所當然的...
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粉藍盒裡裝的是從荷蘭空運來台的可可粉做成的巧克力卡斯提拉

濃郁的可可香氣陣陣飄香,好不誘惑人喔~
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不需我們再動刀,拿到時已經是分切好大小均一的蛋糕
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選用天然食材不添加化學品,遵循日本長崎古法純手工製作

不加一滴油,全程採用健康食材手工製作,絕不含發泡劑、乳化劑

就是要用最簡單的風味,傳達的單純美好的感動
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充斥著濃郁的可可味帶著蛋香與其底部雙目糖咬在口味"ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ"的口感

苦甜濃醇的風味令人意猶未盡...

長相不花俏,卻有著古早味單純的美好,這就是最簡單的滋味呀!!!
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將我的動物大軍灑入,可口的蛋糕瞬間化成童趣的歡樂天地...
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原味卡斯提拉,使用雞蛋、麵粉、糖、麥芽和水

((沒有其他任何化學添加))

最佳賞味期:冷藏6天(請連同包裝盒一併放入冰箱冷藏,以免影響風味)
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香香甜甜的滋味,甜度恰到好處不會過甜還有淡淡的蛋香...

鬆軟綿密又Q彈,口味很清馨,感覺吃多也不會膩
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正正方方,剛剛好一口可以塞一個...
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運用工法時間的掌握,精選顆粒大的雙目糖與蛋糕體的質地融合得恰到好處

一顆顆沈澱於底層未完全溶化的雙目糖附著的軟脆口感、焦糖香味,吃過即難以忘懷

和巧克力的相較之下,原味卡斯提拉因為麥芽溼度比較足而顯得沾手

不管是原味亦或是巧克力卡斯提拉,兩種口味不分軒輊我都喜歡...

((只要是甜點沒有魚仔不愛的吧))
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四月南風不止有長崎蛋糕還有美味的手工餅乾可以搭配

葡萄酥、杏仁瓦片、核桃酥、五三卡拉餅、鳳梨酥...等
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杏仁瓦片好脆弱,稍不注意一不小心就被我弄碎了...不過美味度不減,非常的好吃

葡萄酥有一般的厚度,裡頭有整顆的葡萄,酥香脆~
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幾塊精緻的餅乾再砌上一壺茶或是來杯咖啡

不就是最幸福的下午茶時光了嗎???

((來人阿~我的茶或嘎逼哩...))
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低溫烘烤變成酥脆香甜的卡斯提拉蛋糕餅乾

吃起來酥酥脆脆的有卡拉卡拉的口感

唰嘴的讓人一塊接一塊根本就停不了口
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鳳梨酥用了全麥粉製成的外餅皮感覺挺養生

酥香的外皮配上酸甜鳳梨內餡風味絕佳!!
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彌月禮有雙併的小王子、小紅帽禮盒也有單條260、320元禮盒

而且購滿指定盒數皆有優惠方案!!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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