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2017-06-17
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台中市西區滿有名的美式海鮮餐廳 ， 鄰近美術館和文化中心 ， 主要供應海鮮餐點 、 火焰披薩和炸物等等，據說每隔一段時間還會推陳出新的菜色，讓常來的熟客也能有新鮮感旁附有當季限定餐單 一樓的座位數不多，座位主要集中在二樓二樓的空間比一樓大很多，很適合包場舉辦聚會 由藍柑橘 、荔枝和氣泡礦泉水調製而成 ，藍柑橘氣泡飲市面上算是很常見 ，但是內含荔枝果肉的氣泡飲我還是第一次遇見 ，為熟悉藍柑橘氣泡飲裡增添了一絲荔枝的滋味 ，這對喜歡吃荔枝的我來說滿驚喜的，我想若是楊貴妃穿越時空來此喝上一口天空樹也會為之一亮吧 ！覆盆子、檸檬蒟蒻和氣泡礦泉水組成，好友表示不錯喝，不過我借喝了一口覺得我的略勝一籌 (畢竟我本身就比較喜歡藍柑橘)各提供四種不同的淋醬，像是總共提供你8種元素，讓你自己調配和鬆餅蹦出新的火花!!!!! 想不到這年頭海鮮餐廳也會為了擄獲少女的芳心 ，特別研發不一樣的鬆餅，先不論味道如何，光這樣的食用方式就讓我覺得新鮮感十足!!店家表示他們為了研發此款鬆餅，有特地至日本知名店家取經一番，不得不說鬆餅吃起來的口感真的是很新鮮奇妙，和一般我們”口”熟能詳的鬆餅感覺完全不一樣，吃起來果真如店
台中市西區滿有名的美式海鮮餐廳 ， 鄰近美術館和文化中心 ， 主要供應海鮮餐點 、 火焰披薩和炸物等等，據說每隔一段時間還會推陳出新的菜色，讓常來的熟客也能有新鮮感
旁附有當季限定餐單
一樓的座位數不多，座位主要集中在二樓
二樓的空間比一樓大很多，很適合包場舉辦聚會
由藍柑橘 、荔枝和氣泡礦泉水調製而成 ，藍柑橘氣泡飲市面上算是很常見 ，但是內含荔枝果肉的氣泡飲我還是第一次遇見 ，為熟悉藍柑橘氣泡飲裡增添了一絲荔枝的滋味 ，這對喜歡吃荔枝的我來說滿驚喜的，我想若是楊貴妃穿越時空來此喝上一口天空樹也會為之一亮吧 ！
覆盆子、檸檬蒟蒻和氣泡礦泉水組成，好友表示不錯喝，不過我借喝了一口覺得我的略勝一籌 (畢竟我本身就比較喜歡藍柑橘)
各提供四種不同的淋醬，像是總共提供你8種元素，讓你自己調配和鬆餅蹦出新的火花!!!!! 想不到這年頭海鮮餐廳也會為了擄獲少女的芳心 ，特別研發不一樣的鬆餅，先不論味道如何，光這樣的食用方式就讓我覺得新鮮感十足!!
店家表示他們為了研發此款鬆餅，有特地至日本知名店家取經一番，不得不說鬆餅吃起來的口感真的是很新鮮奇妙，和一般我們”口”熟能詳的鬆餅感覺完全不一樣，吃起來果真如店員介紹所說的很難以形容，很趨近於舒芙蕾但又不全然是舒芙蕾的感覺，就好比一個人長得很像你前男友但仔細品嘗(?)又清楚知道他不是你前男友的心情，反正就是一種似曾相識但又不是曾經熟悉的他（這比喻大家可以理解嗎 ？ ）友人覺得一直被強調從日本遠道而來的鮮奶油口感很綿密細緻、單吃也很清爽，與其他口味混搭時，彷彿催化劑般，將味道昇華到另一種層次 (由於個人不愛嗜鮮奶油，故我不知道她到底是被昇華到哪去XD)
拿起醬汁作勢往盤中鬆餅倒進去的畫面是不是很有在做化學實驗的感覺呢
醬汁直接倒在鬆餅上或挖一口鬆餅再淋醬上去皆可 ， 食用方法很隨興 ，可以像在做實驗一樣尋找自己感覺比較順口的方式享用，反正條條方法通食道 。8種口味品嘗下來，友人覺得都不錯吃，但她較偏愛茶系列，尤其台茶18和鹿谷烏龍，帶有淡淡的茶香，香濃而不膩，搭配鬆餅時，茶香佔滿舌尖，卻又不至於奪去鬆餅本身的風采
友人表示芒果淋醬甜甜的 ， 隱約帶有顆粒感
友人非常愛吃莓果，因此聽從店員溫馨建議不妨把藍莓跟櫻桃挑出來吃，她說即便是單純吃醬也不錯，吃得出來是老老實實使用整顆果實製作而成的
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